英语餐桌用语学习教案.ppt
上传人:王子****青蛙 上传时间:2024-09-13 格式:PPT 页数:7 大小:196KB 金币:10 举报 版权申诉
预览加载中,请您耐心等待几秒...

英语餐桌用语学习教案.ppt

英语餐桌用语学习教案.ppt

预览

在线预览结束,喜欢就下载吧,查找使用更方便

10 金币

下载此文档

如果您无法下载资料,请参考说明:

1、部分资料下载需要金币,请确保您的账户上有足够的金币

2、已购买过的文档,再次下载不重复扣费

3、资料包下载后请先用软件解压,在使用对应软件打开

会计学加拿大(Canada)是一个移民国家,拥有丰富多彩的饮食文化。其中,“三不”饮食文化别有一番情趣。对中国人来讲,不论是家里还是酒店宴请朋友,一般都离不开烟酒,否则就有怠慢之嫌。然而,在加拿大请客吃饭则都不设烟酒。饮酒者只能在领有酒牌的地方或住宅内喝酒。在这些地方以外饮酒都是违法的。由此可见,加拿大人十分重视健康,甚至将禁烟禁酒的规则搬到了餐桌。而在中国则没有这样的特殊礼仪。你听说过加拿大的“冷餐宴会”吗?那就是因为菜肴烧得比较早,时间一长,也就成了凉菜。加拿大人喜欢吃冷食,而中国人则有所不同,热菜是中国饮食文化的一大特色。加拿大人宴请客人是不安排桌席的。通常是客人们手拿一次性使用的塑料餐盒和叉子,自己动手随意选取自己喜爱吃的食物和菜肴,然后自找地方用餐。客人们可无拘无束,如果没吃饱,还可以去取食。食毕要将一次性餐具放到废物的大塑料袋中。而中国人热闹,大多一堆人围成一桌进餐,而且讲究排列位次,通常是有主次尊卑之别。在中国的宴席中,必须要所有人都到齐了,才能开始进餐。中国人用筷子最有讲究了,如和人交谈时,要暂时放下筷子,不能一边说话,一边象指挥似地舞筷子,不能把筷子竖插放在食物上面,这样不吉利。加拿大的餐桌礼仪除了以上(yǐshàng)几种特别的要求外,大多数与其他西方国家的没有什么差异,同样要注意坐姿和刀叉的使用,同样与中国的餐桌礼仪大有不同之处。中国人热情好客,请客吃饭时一般都是菜肴满桌,但无论菜多么丰盛,嘴上总要谦虚的说:“没什么好吃的,菜做得不好,随便吃点。”然而,当英美人听到这样的客套话,会觉得很反感:“没什么吃的,又何必(hébì)请我?菜做得不好,又为什么要拿来招待我?”。按照中国的习俗,为了表示礼貌,习惯上会一再劝客人多吃点,而中国人往往是“言不由衷”,明明肚子饿,嘴上却说:“我饱了,不用了。”;直到主人一请再请,才慢条斯理地“恭敬不如从命”。而英美人招待客人一般没那么讲究,简简单单三四道菜就可以了。用餐时,一般主人会说:“Helpyourself,please!”(“请吃。”即你想吃什么就吃什么。)英美人待客尊重个人意志,讲究实事求是,一再问客人要不要食物或强塞食物给客人,是很不礼貌的。所以,当主人给你添菜或问你要什么时,如:“Wouldyoulikeanotherpieceofmeatpie?”(“想再来一块肉馅饼吗?”),如果你想吃的话,可以直截了当地回答:“Yes,please!”或“Thankyou.Apieceofmeatpie.”倘若你确实什么也不想吃,只需简单地说:“No.Thankyou.”就可以了。而客人在用餐期间,一定要赞美主人所准备的食物好吃,称赞主人的手艺好,否则不管你吃得多饱,主人都会不高兴。典型的英语客套话是:客人:It’sdelicious.(味道好极了。)/Thismeatisbeautifullytender.(这肉鲜嫩可口。)主人:Thankyou.I’mgladyoulikeit.(谢谢,我很高兴你喜欢吃。)有些不了解英美人习惯的中国人,到英美人家里做客,也客气一番,结果他们请你一遍,至多两遍,便以为你真的不想吃。英美人第二次的问法经常是:“Areyousure?It’snotrouble.”(“真的不要吗?一点也不麻烦的。”)注意,这可是最后一请,如果你再客气,只好去喝西北风了。此外,英美人认为菜吃不完留在盘子里,是很不文明的行为,所以宁可第一次少要一些,吃不饱,可大大方方地跟主人说:”Oh,thisisdelicious.”(“哦,这真好吃啊。”)并再要些刚才吃过的菜,主人对你欣赏他们的菜,会感到很高兴。1)请给我菜单。MayIhaveamenu,please?2)是否(shìfǒu)有中文菜单?Doyouhaveamenuinchinese?3)在用晚餐前想喝些什么吗?Wouldyoulikesomethingtodrinkbeforedinner?4)我可以点餐了吗?MayIorder,please?5)餐厅最特别的菜式是什么?Whatisthespecialtyofthehouse?6)餐厅有今日特餐吗?Doyouhavetoday'sspecial?7)我可以点与那份相同的餐吗?CanIhavethesamedishasthat?(1)点和别人同样的菜I'llhavethesame.(我要同样的东西.)这个句子表示要和同伴点同样的菜肴.如果看不太懂菜单时,看看邻座的菜说Thatlooksdelicious.Whatisit?(那道菜看起来不错,是什么(shénme)呢?)之后加上I'llhavethesame.也是一种妙法.(2)点菜I'lltakethis"SteakDinner."I'dli