食物中毒案例讨论学习PPT教案.pptx
上传人:王子****青蛙 上传时间:2024-09-13 格式:PPTX 页数:21 大小:112KB 金币:10 举报 版权申诉
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食物中毒案例讨论P1.现场调查一.当门诊医生怀疑为食物中毒时,应询问什么,做些什么,如何确诊?二、卫生监督人员到达食物中毒现场应该做什么工作?如何确定是否为食物中毒?如何进行中毒食物的调查细菌性食物中毒特点沙门菌食物中毒鼠伤寒沙门氏菌P2.采样与检验三、食物中毒应采集哪些样品?P3.善后处理四、食物中毒后现场调查主要内容有哪些?现场处理是否得当?还需要补充什么?五、这次食物中毒的特点是什么?与哪些因素有关?六、如何从中吸取教训,防止类似食物中毒的再度发生。细菌性食物中毒中医治疗(多用于轻症)临床西医治疗P3.善后处理临床西医治疗