学校后勤范文之食堂主管岗位职责、目的考核要求一、岗位职责1、全面负责食堂的运营治理工作，带着全体职工完成学校交给的各项工作任务。2、制定工作计划和食堂的各项规章制度，并检查落实情况。3、认真抓好食堂的饮食、环境、个人卫生的治理工作，贯彻执行《食品卫生法》，公用餐具做到每餐消毒，防止流行疾病和食物中毒事件的发生。认真抓好食堂的平安教育和治安消防工作，经常检查用电、用火、用气、机械设备运转情况，明确岗位责任，发觉事故隐患，及时采取措施整改，杜绝各类事故发生；食堂主管是食堂平安工作第一责任人。4、加强食堂员工的教育治理，经常进展业务技能、消费平安的培训，留意发挥和调发动工的积极性。5、负责本食堂伙食的本钱核算，要降低伙食本钱，提高伙食质量；扩大效劳工程，增加把戏品种、风味特色；热情周到为师生员工效劳作为根本主旨，不断推进伙食工作向前开展。二、目的责任考核要求1、品行端正，为人老实守信。2、热爱学校，热爱本职工作。效劳认识强，关怀关爱学生，做好学校食堂的各项效劳工作。3、榜样恪守学校规章制度，不随意离开工作岗位，有事（病）履行请假手续；4、认真履行工作职责，服从学校安排；工作积极、主动踏实，责任心强，团结同事并能一道按时按质完成食堂的各项工作任务。5、具有平安认识，平安隐患、重要事件及时处理、上报，确保全学期无食品平安事故发生；团结同事，工作中具有合作认识，确保全学期食堂员工队员工队伍无严重不稳定事件（含食堂员工平安事故）发生。6、完成董事会给小学部食堂下达的考核目的任务。