本文由鸿戎狼贡献ppt文档可能在WAP端浏览体验不佳。建议您优先选择TXT，或下载源文件到本机查看。化工原理主讲：赵海萍主讲：电子课件化工原理教程化工原理实验教学化工原理课程设计化工原理例题与习题化工原理试题库化工原理教程绪论第一章流体流动第二章流体输送机械第三章非均相物系分离第四章传热第五章蒸发操作第六章气体吸收第七章液体蒸馏第八章干燥绪论一、化工生产过程化工生产是将其原料经过化工手段加工生成产品的加工过程。化工生产是将其原料经过化工手段加工生成产品的加工过程。化工生产过程，不论其生产规模大小，工生产过程，不论其生产规模大小，其核心是化学反应过程及其设——反应器发生化学变化的主要场所）。反应器（）。为了使生产过程得以有备——反应器（发生化学变化的主要场所）。为了使生产过程得以有效的进行，反应器内必须保持一个比较适合的反应条件，效的进行，反应器内必须保持一个比较适合的反应条件，如：一定的温度、压力和物料的组成等。因此，温度、压力和物料的组成等。因此，原料在进入反应器之前必须进行一定的处理，使其具备一定的温度、纯度和压力等（统称为前处理）。一定的处理，使其具备一定的温度、纯度和压力等（统称为前处理）。化学反应结束以后，为了得到一定纯度的产品，化学反应结束以后，为了得到一定纯度的产品，从反应器出来的混合物必须经过一定的处理，冷却、过滤、精制等（统称为后处理）。物必须经过一定的处理，如：冷却、过滤、精制等（统称为后处理）。从上述可以看出：化工生产是将原料通过化学、物理的加工手段，从上述可以看出：化工生产是将原料通过化学、物理的加工手段，加工成产品的过程。加工成产品的过程。1、化学加工手段：也就是使原料在一定条件下发生化学反应，得化学加工手段：也就是使原料在一定条件下发生化学反应，到产物的加工手段。（化学工艺课程的范畴）到产物的加工手段。（化学工艺课程的范畴）。（化学工艺课程的范畴2、物理加工手段：物料输送、提纯、混合、加热（冷却）等过程。物理加工手段：物料输送、提纯、混合、加热（冷却）等过程。（化工原理课程的范畴）。化工原理课程的范畴）。二、化工单元操作的概念上述的前后处理过程，绝大部分都是进行的是纯粹物理过程，上述的前后处理过程，绝大部分都是进行的是纯粹物理过程，但却是化工生产中所不能缺少的步骤，各种化工产品的生产过程中所涉及的是化工生产中所不能缺少的步骤，各种物理变化过程均可归纳为若干个称之为化工原理单元操作。各种物理变化过程均可归纳为若干个称之为化工原理单元操作。由于化工生产的多样性（包括产品、原料、过程的多样性），但是由于化工生产的多样性（包括产品、原料、过程的多样性），但是），对物理加工的过程进行深入研究发现，物理加工主要包括三个大的方面：对物理加工的过程进行深入研究发现，物理加工主要包括三个大的方面：流体力学过程、传热过程和传质（物质传输过程）。即三大类单元操作。流体力学过程、传热过程和传质（物质传输过程）。即三大类单元操作。）。即三大类单元操作具体见下表：具体见下表：类别流体动力过程单元操作流体输送沉降过滤流态化传热过程加热冷却蒸发吸收传质过程蒸馏萃取干燥举例：举例：电解食盐水生产NaOH的过程（电解食盐水生产NaOH的过程（略）。的过程化工原理就是研究这些实现物理变化的单元操作的，研究化工单化工原理就是研究这些实现物理变化的单元操作的，元操作不仅对化工生产有用，而且对石油、冶金、食品、制药等工业元操作不仅对化工生产有用，而且对石油、冶金、食品、的生产都起到重要作用。的生产都起到重要作用。三、本课程性质、任务和内容本课程性质、1、课程性质本课程属于工程技术基础课程。本课程属于工程技术基page1础课程。2、课程任务通过本课程的学习，掌握各单元操作的基本原理和有关典型设备通过本课程的学习，的工艺尺寸的设计或选型，并熟悉其结构、性能。通过本课程的学习，的工艺尺寸的设计或选型，并熟悉其结构、性能。通过本课程的学习，培养学生从工程观点分析和处理有关化工单元操作中各种问题的能力，培养学生从工程观点分析和处理有关化工单元操作中各种问题的能力，以使学生在生产实践中能对生产设备具备操作、管理和设计的能力。以使学生在生产实践中能对生产设备具备操作、管理和设计的能力。3、课程内容主要讨论三大类单元操作：主要讨论三大类单元操作：A、流体动力过程B、传热过程C、传质过程根据操作方式，单元操作可以分为连续操作（定态操作）根据操作方式，单元操作可以分为连续操作（定态操作）和间歇操作（非定态操作）两大类。操作（非定态操作）两大类。四、四个基本概念1、物料衡算以物质守衡定律为基础，分析和计算一定衡算范围内进、出物料以物质