本章学习目标描述动物体基本结构层次区分动物细胞与植物细胞概述动物四大组织分布、结构、功能、类型确立结构与功能统一的生物观；局部与整体统一的生物观列表比较动物四大组织，学会比较与归纳主要学习内容一、动物体基本结构层次二、动物细胞形态、结构、功能、增值三、动物细胞与植物细胞的区别四、动物组织概念、基本结构、类型五、上皮组织七、肌肉组织八、神经组织第二章动物体的基本结构和机能组织、器官和系统上皮组织疏松结缔组织作用是连结身体各种组织和器官、保护和支撑身体、提供营养并具有修复功能。致密结缔组织的基质和细胞少，而纤维多且致密，主要是由大量的胶原纤维或弹性纤维组成，组织坚韧有力，弹性不如疏松结缔组织。脂肪组织的细胞中聚集了大量脂肪，故细胞核和细胞器都被脂肪挤到了细胞一侧。脂肪组织中的网状纤维很发达，动物的皮下、肠系膜上都富含脂肪组织。软骨cartilage特点是细胞间质坚固而有弹性。软骨间质中有发达的胶原纤维。软骨中只有一种细胞，位于基质的小室中。疏质骨：在骨骼内，有多和大的空隙，称骨髓腔。密质骨：在骨骼的外面，由排列紧密的骨板和哈佛氏管组成的哈佛氏系统构成，内有血管和神经。血组织haemaltissue红细胞可携带氧至身体各部分。白细胞可吞噬细菌和其它侵入体内的异物，起防御作用。血浆作用是运输营养和内分泌物等到身体各部分。横纹肌（striatedmuscle）多核，细胞质的部分主要为肌纤维所占据。横纹肌，又称随意肌。如支配四肢的运动等。主要固着在骨骼上心肌（cardiacmuscle）心肌纤维具有分支，分支相连成网；有心肌细胞之间凹凸相接的闰盘，对兴奋传导有重要作用；核椭圆形，有时可见双核。心肌也有横纹，但不明显。心肌分布在心脏。平滑肌（smoothmuscle）细胞梭形，只一个核。又称不随意肌。如消化道肌肉的蠕动。分布在各内脏器官如胃壁、肠壁、血管壁、子宫壁等处。由细胞本体、树突、轴突组成的神经细胞和神经胶质细胞组成。神经细胞具有感受刺激和传导兴奋的能力。有支持、保护和营养的功能。学法指导