2024年吧员的岗位职责和要求(十四篇)在日常的学习、工作、生活中，肯定对各类范文都很熟悉吧。范文怎么写才能发挥它最大的作用呢？这里我整理了一些优秀的范文，希望对大家有所帮助，下面我们就来了解一下吧。吧员的岗位职责和要求篇一2.每日做好水吧台物品和用具清洁工作，来宾离开后及时将水杯、烟灰缸收回，水杯清洗干净后及时分类放置消毒柜内，烟灰缸清洗干净后放回桌面。3.每日擦拭、合理摆放陈列物品，摆放整齐后，保证干净、无灰尘；4.服从上级领导工作安排和指令，有事先向领导报备；5.具备良好的'礼节，每天遇到领导、同事、主动问好；6.有客户落座时，及时送上饮料或者果盘和茶水；7.客户离开时及时整理客户座过的桌椅和使用过的物品，保持室内最佳状态迎接新客户；8.在没有客户的情况下，用毛巾擦拭吧台区域的物品保证吧台整洁；9.在没有客户到时，应检查室内物品是否摆放整齐、完好、卫生状况是否良好；10.统计水吧台食品的库存量，当库存不足时，及时向驻场主管报告；11.每天下班前整理水吧用过的器具和器皿，做好清洁工作后，将其摆放放回原位，用过的毛巾应晒好，不得到处乱放；13.保持工作场地的卫生整洁，离开前将垃圾袋处理好，并放到垃圾堆放点，以免滋生蚊虫；吧员的岗位职责和要求篇二1、负责空调、灯光、音响、咖啡机及吧台各种电器的开关及日常管理2、负责检核吧台及客户休息区的卫士清洁情况及桌椅摆放整齐，并保持整洁，发现不整洁需即时协调清洁员跟进处理，以最快的速度恢复整洁3、负责礼貌、热情地询问顾客所需，回应和解答顾客的问题或疑虑，提供卓越的服务或指引至能够为其服务的人员那里4、负责为顾客提供所需饮品或食品，适时询问并按需提供续杯，顾客离开后，即时收拾好餐具，回复桌面整洁5、负责吧台及客户休息区的物品整理，储物柜物品整理，按照5s的规定和方法来管理和维护6、负责吧台物资的补充，按照使用量提前向行政部申请采购，以保证吧台物资稳定供应7、负责日常工作中支持销售和市场各类活动，协助实施各类顾客服务活动8、严格遵守集团和公司的保密规章、制度，履行与本工作岗位相应的保密职责，任何泄密行为造成公司损失，由本人承担相应的赔偿责任9、遵守和执行集团、公司及部门制定的规章制度、管理要求和工作流程10、负责完成上司交办的.各项工作任务1、高中学历或以上、酒店服务中专或以上学历2、形象气质佳，了解基本的商务接待礼仪3、具有主动服务意识，良好的沟通协调能力，工作耐心、细心，积极认真，责任心强4、具备相关顾客接待经验、汽车行业工作经验者视为有利条件吧员的岗位职责和要求篇三ü遵守俱乐部各项规章制度，严格按吧台服务标准进行操作。ü保持个人清洁卫生工作，做好杯具的消毒工作。ü做好商品盘点表，便于交接工作。ü及时发现问题，做好记录和汇报工作。ü当班期间严格按单出货，做到迅速、准确、无误。ü定期参加培训，经常练习饮料调制，全面提高整体服务水平。ü负责水柜饮料及其他商品的摆设、储藏。ü确保各种饮料明码标价，字迹清晰美观。ü每日清点出售物品，做好各种帐目的.登记;ü熟悉各类饮料的名称、价格、型号、产地、特点。ü把好商品质量关，不卖过期变质的食品。ü认真填写每日销售报表。ü努力完成上级领导交办的其他任务。吧员的岗位职责和要求篇四1、客户茶水服务工作，有良好的服务意识。2、有责任心，工作踏实。3、熟悉电脑的`基本操作。4、年龄18岁――35岁。1、30岁以下，身高165以上，容貌端庄、形象气质佳、普通话标准；2、熟悉酒店式服务接待流程，及各类服务标准；3、具有良好的管理协调能力，以及人际交流能力。吧员的岗位职责和要求篇五1、负责当日盘点，作好日报表并开出领贷单，请经理签字确认，负责开展餐前吧台的一切准备工作。2、负责去酒水房领足吧台所需的.酒水。3、接受酒水订单，为餐厅宾客准备预订酒水。4、负责妥善保管宾客存放在吧台的烟酒。5、负责擦拭吧台所有玻璃器皿和服务用具。6、保养吧台内设备，如有损坏及时报修。7、提醒服务员积极向宾客推销酒水，如发现北朝鲜过期的酒水应该及时报告经理或库房，停止销售。8、保存所有酒水的订单，并交财务部以备核查。9、掌握各种酒品的服务知识，不断创新品种（如特制饮料、酒水等）搞好推销。吧员的岗位职责和要求篇六1在规定时间内做好区域卫生，检查吧台所有设备运行是否正常。2开班前检查头天营业所剩酒水的数目，并根据所需及时补充货源。3熟悉酒吧内所有酒水的货源、牌子及产地并知其口味，懂得其储藏方式，饮用方式以及鸡尾酒的调制方法。4随时注意吧台内所有用具的清洁卫生，必须保证干净、无破损、无污点。5出品时要保证快速、准确、高质量。6前吧应于顾客积极交流并保持好良好的关系，尽