课题生活中常见的盐两课时学习教案.ppt
上传人:王子****青蛙 上传时间:2024-09-12 格式:PPT 页数:46 大小:4.8MB 金币:10 举报 版权申诉
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会计学课题1生活(shēnghuó)中常见的盐盐:含有金属离子和酸根离子的化合物。快速判别酸碱盐的方法:酸:第一个字母(zìmǔ)为H,除H2OH2O2碱:最后两个字母(zìmǔ)是OH盐:其他的为盐,某酸某氯化某氧化物:二元一氧一、氯化钠食盐(shíyán)氯化钠晶体(jīngtǐ)古罗马货币(huòbì)从前有一个国王,他很喜欢吃糖,于是他就问他的厨师说:”这个世界上什么东西最好吃?”厨师说:”这个世界上最好吃的是盐.”国王很生气,于是把厨师关了起来,同时命令全国人民只能吃糖,不准吃盐.过了一段时间后,他发现他的国民个个都愁眉苦脸的,而且有很多人出现了不同(bùtónꞬ)的症状.于是他不得不取消了这项命令.从这个故事里,结合书本,你对食盐(shíyán)的作用了解了多少?亚硝酸钠是工业用盐,它是一种白色不透明晶体,形状很像食盐。亚硝酸盐对人体有害,可使血液中的低铁血红蛋白氧化成高铁血红蛋白,失去运输氧的能力而引起组织缺氧性损害。亚硝酸盐不仅是致癌物质,而且摄入0.2-0.5g即可引起食物中毒(shíwùzhòngdú),3g可致死。而亚硝酸盐是食品添加剂的一种,起着色、防腐作用,广泛用于熟肉类、灌肠类和罐头等动物性食品。鉴于亚硝酸盐对肉类脆制具有多种有益的功能,现在世界各国仍允许用它来腌制肉类,但用量严加限制。日常生活中常用(chánɡyònɡ)食盐水清洗伤口,你知道这是为什么吗?3、氯化钠的分布(fēnbù):盐的制法将海水、盐湖水、盐井水等,通过(tōngguò)蒸发水分,得到含有较多杂质的氯化钠晶体称为粗盐。实验(shíyàn)活动8粗盐中难溶性杂质的去除讨论:粗盐中含有较多的难溶性杂质(泥沙等)。可通过哪些步骤来制取精盐?实验(shíyàn)步骤操作(cāozuò)要领:一贴二低三靠3.蒸发/二、碳酸钠、碳酸氢钠(tànsuānqīnɡnà)、碳酸钙的用途名称创建永利制碱厂初期,由于缺乏经验,制出的碱质量低劣,销售困难。侯德榜带领技术人员和工人废寝忘食,攻下(ɡōnɡxià)一道道技术难关,终于在1926年6月生产出洁白的纯碱,碳酸纳含量在99%以上,定名为“红三角”牌。盖胃平片钙片(盐酸腐蚀含碳酸钙的建材)写出此反应(fǎnyìng)的化学方程式。二、碳酸钠、碳酸氢钠(tànsuānqīnɡnà)、碳酸钙的化学性质实验11---1向盛有0.5g碳酸钠的试管里加入2ml盐酸,迅速用带导管的橡皮塞塞紧试管口,并将导管另一端通入盛有澄清石灰水的试管中(如图11-4),观察现象。用碳酸氢钠代替(dàitì)碳酸钠进行上述实验,并分析现象。小结(xiǎojié):课题1生活(shēnghuó)中常见的盐第二课时复习(fùxí)巩固2、与碱反应(fǎnyìng)复分解(fēnjiě)反应的类型盐的溶解性口诀(kǒujué)钾钠铵盐都可溶硝盐遇水影无踪硫盐不溶硫酸钡氯盐不溶氯化银其他盐类多不溶讨论(tǎolùn)1、下列各组物质名称不代表同一物质的一组是()A.氯化钠、盐B.氢氧化钠、苛性钠C.碳酸钠、纯碱D.碳酸氢钠、小苏打2、下列关于物质用途的说法中,错误的是()A.碳酸钙用作补钙剂B.碳酸氢钠用于焙制糕点(gāodiǎn)C.纯碱溶液用于除水垢D.食盐用作调味品A、Zn+H2SO4=ZnSO4+H2↑B、2KMnO4=K2MnO4+MnO2+O2↑C、CaO+H2O=Ca(OH)2D、CuSO4+2NaOH=Cu(OH)2↓+Na2SO44、将珍珠放入稀盐酸中,有气泡产生,生成(shēnɡchénɡ)的气体能使澄清的石灰水变浑浊,则珍珠中含有下列离子中的()。(1)可用作洗涤剂的是(填序号,下同)_____;(2)可用作调味剂的_____________________;(3)可用作补钙剂和牙膏填充剂的是________;(4)可用于生产玻璃(bōlí)的是_________________;(5)可用作发酵粉和治疗胃酸过多症的是_____;它们的性质有什么不同呢?探究(tànjiū):如何鉴别氯化钠溶液和碳酸钠溶液?感谢您的观看(guānkàn)!内容(nèiróng)总结