高校餐饮外卖宜疏不宜堵随着各种订餐APP的火爆，外卖餐饮已经延伸到大学生群体。在学院路等高校扎堆的地方，吃腻了食堂或懒得出宿舍的在校大学生叫外卖非常普遍。但记者调查了京城18所知名高校，发现至少8所高校已出台了不允许外卖送餐到校园内的规定。对于这样的管理规定，在校大学生支持和反对的声音都有。（2015年11月23日《北京青年报》）高校不允许外卖送餐到校园内，这不是北京高校的首创，此前就有东北的一所高校，同样禁止外卖进校园，出现了一些外卖爬墙头现象，学校的禁令并没有阻止学生叫外卖，反而激发了学生宁愿吃外卖，也不走进高校学校食堂。事实上，一些高校，叫停外卖，也是出于学生安全考虑，是考虑到食品的卫生和安全，这也是对学生的负责，是另一种意义上的人性化管理。可对于学生而言，天天吃腻了高校食堂的饭菜，偶尔间叫个外卖，也算是换个口味，改善下生活，也没有错，同样也是人性和生理说的需求。在这“公说公有理，婆说婆有理”的纷争中，高校更应该反思，不能仅仅凭借着出于卫生和安全，一刀切就阻止了高校外卖，虽然，能把外卖阻止在校外，但阻止不了学生出校门的脚步，依然有学生宁愿步行8分钟取餐，也不愿意到食堂里方便用餐。其实，充分考虑学生的意愿，也考虑自身方便，更考虑卫生和安全，就得有一个万全之策，一味的堵，相反引起了学生的反感，更激发了矛盾，最后也是两败俱伤。堵是不现实的，也是堵不住的，一旦外卖如潮水般泛滥，后果不堪设想，不仅仅是卫生和安全，还会出现其他问题。既然堵不现实，也不成功，为何不换个方法？就说古代治水时的“掩堵法”不能成功，舜和禹分别都提出并采取了“疏浚”的方法，却取得了治水的成功。那么高校外卖一时半回禁止不了，为何就不能采取疏通的方法？一是从卫生和安全对学生进行教育，让学生充分认识，外卖在卫生和安全方面的隐患。二是对高校食堂方面，在保证饭菜卫生和安全的同时，也要保证饭菜的质量，让饭菜尽量满足学生的不同需求和口味，让学生能在食堂里就能实现舌尖上的美味。三是对于校门外的外卖小商贩，也进行积极的引导和卫生和安全方面教育，从法律和安全责任方面，让他们本着对学生负责的态度送餐，这样既保证了饭菜质量和安全，也保证了学生的身心健康。这样，赢得的是学生的理解，更是学生的支持，学生才能接受学校，也能接受高校食堂，实现双赢。因此说，高校禁止餐饮外卖，应该是宜疏不宜堵，堵是堵不住的，反而是堵了高校食堂的大门，打开了外卖的方便之门，而疏却是打开了高校的食堂之门，关闭了外卖的大门。