第十章农业生态系统主要内容农业的发展阶段第一节原始农业阶段第二节古代农业阶段第三节近代农业阶段第四节现代农业阶段第一节原始农业阶段人类的进化农耕前的采集和渔猎时期原始农业起源地西亚地区——幼发拉底河和底格里斯河流域。古巴比伦王国。今伊拉克、巴勒斯坦境内。埃及——约始于公元前5000年。利用尼罗河汛期引水灌溉，后休闲到下一个汛期。前525年波斯人入侵后衰落。古印度——前2350年~前1750年的哈拉帕文化时期，主要种植大麦、小麦、豌豆等，开始了亚洲最早的棉花种植。美洲——中美洲和安第斯地区较为发达。玉米驯化历史在7000年以上。此外，还种植甘薯、花生等。15世纪末、16世纪初西班牙入侵使其失去了固有发展进程。中国——近万年历史。黄河流域干旱少雨，种植栗为主，长江流域以南种植水稻为主。西周，“五谷”、“六畜”已形成，农业有了明确的分工。五谷：稻、黍（shÛ）、稷、麦、菽(shu)原始农业的特点是：依靠原始生态、刀耕火种、迁移农业、逐水草而居、以石器为主要工具，生产力极其低下。主要农作物的起源及驯化4.水稻起源于西起印度的阿萨姆邦，东至于云南省的一个椭圆形丘陵地带。一万年前就开始稻谷的驯化和种植。5.棉花原产于印度河河谷，约前3000年开始种植。6.豆类大豆起源于中国，豌豆原产西亚，蚕豆原产西亚和北非。畜禽的起源及驯化5.马驯化较晚经土耳其、伊朗传入中东地区。6.骆驼双峰驼是公元前1000年左右被驯化，单峰驼也在该时期被阿拉伯人驯化7.驴由非洲野驴驯化8.家鸡由野生的原鸡在亚洲被驯化9.家鸭由野鸭驯化10.家鹅由栖息于尼罗河流域的埃及雁驯化而来农业起源的意义第二节古代农业阶段古代农业的产生古代农业时期特征：生计农业（自给自足）农业生产水平低、剩余少、积累慢农业劳动力占就业人口绝对优势比重古代农业的分类古代农业的发展东西方古代农业的差异（二）西方古代农业西方古代农业系指欧洲地区特点：休闲、轮作并兼有放牧的二圃或三圃耕作制，即种植业与畜牧业结合。古代农业的成就与不足主要不足（1）投入能量有限，产出也有限，效益低下，进步缓慢；（2）对环境的维持是低水平的，人口不断增长时只有通过扩大种植面积来维持生存，于是会进一步毁林开荒、毁牧开荒，导致生态环境的破坏。第三节近代农业阶段一、近代农业的产生圈地运动：农业资本主义化的典型代表，它意味着资本和土地的结合，是古代农业转变为近代农业的先导，圈地运动形成的农牧场成为向市场提供商品的资本主义企业，在市场利益机制和竞争机制的促动下，先进科技成果被纳入农业生产过程，农业生产面貌焕然一新，近代农业阶段从此起步。二、近代农业的发展2.化学的发展：农业化学创始人，德国化学家李比希提出矿物质营养学说，到后期化学合成对近代农业产生巨大影响——DDT，六六六，2,4-D等。3.生物科学的发展生物科学是农业科学最直接的基础。细胞学说、《物种起源》、遗传学理论等，掀起了新品种培育和改良的浪潮。4.农业生产专业化和地域分工的发展农业生产专业化和地域分工是资本主义农业的重要特征之一，其形成和发展的条件是大机器装备农业和交通运输业的迅速发展。美国9个专业化农业生产地带。5.农产品贸易的迅速发展近代农业的主要成就与不足主要不足：—近代农业的高产依赖于农业以外能量的输入，生产成本不断提高—能量输入技术不断完善，出现严重的浪费—发展离不开国家财政的支持—农用化学物质残留于土壤和水中，带来严重的环境污染，并直接危害人类健康—工商业以多种方式对农业索取，农业处于“输血”地位第四节现代农业阶段一、现代农业的生产工具机械的发展方向——小功率→大功率窄幅→宽幅（一天耕地数百公顷）单一功能→复式作业（翻土、播种、施肥等一次性完成；脱粒机→联合收获机）手动型→自动型、智能型特征：商品性农业阶段；由于广泛应用机械和现代科技成果，农业劳动力在就业人口中的比重很低；高产、高效农业阶段；该阶段农场规模大，专门化程度高；实行产、供、销一条龙（或农工商联合体）社会化程度高。现代农业类型牲畜育肥农业——种植业和饲养业相结合的农业。这种农业以种植农作物为主饲料。作物：主要是玉米、其次是大豆乳品业——专门生产流质牛奶及一些乳品加工制品的农业。该类农场的区位选择主要考虑：一是距离市场的远近（长度距离和时间距离），二是适宜于青饲料种植的地理环境。市场园艺农业——为市场提供蔬菜、水果、花卉等农产品的农业。大牧场现代农业的生产技术2.农业水利方面：（节水为目的）灌溉新技术：喷灌、滴灌、间歇灌溉排水技术3.遗传育种方面：杂种优势利用：杂交水稻、杂交玉米—转基因4.病虫害防治技术：化学农药过渡到