三氯蔗糖的分离提纯与稳定性研究的中期报告尊敬的评委老师、各位专家：我来自XX大学化学系，我的课题是三氯蔗糖的分离提纯与稳定性研究。经过前期工作，我们已经完成了样品的提取和分离，并进行了初步的纯化和测试。现在，我要向各位介绍我们的中期研究报告。首先是分离纯化的部分。我们选择了碱液法对三氯蔗糖进行初步的提纯。在不同pH值下，三氯蔗糖与其他杂质的溶解度有所不同，我们通过调节溶液的pH值，使得三氯蔗糖可以与其他杂质分离出来。然后，我们采用了无水乙醇和氯仿进行2次分离，并通过旋蒸的方法得到了较高纯度的三氯蔗糖，单体含量达到了95%以上。目前，我们正在对最终纯化出的三氯蔗糖进行进一步的分析，包括NMR、HPLC和IR等。其次是稳定性的测试。我们对三氯蔗糖的稳定性进行了初步的测试，结果表明，三氯蔗糖在常温下可以稳定保存一个月，而在低温下可以保存更长时间。我们还对三氯蔗糖在不同pH值下的稳定性进行了研究，结果表明，在pH值为7-8之间，三氯蔗糖最为稳定。我们还进行了光照稳定性的测试，发现三氯蔗糖对光线比较敏感，容易分解。因此，在使用的过程中，应尽量避免暴露在阳光下，以免影响其稳定性。最后，我们还对三氯蔗糖的应用进行了初步的研究。我们发现，三氯蔗糖具有良好的保湿性能和抗氧化性能，可以用于化妆品和食品添加剂中。我们还在实验室中制备了一种含有三氯蔗糖成分的保湿乳液，并进行了初步的实验室应用测试，结果表明，该乳液具有良好的保湿性能和渗透性能。总之，我们的中期研究报告介绍了三氯蔗糖的分离纯化方法、稳定性测试和应用研究的初步结果。我们将继续进行进一步的研究和实验，以期获得更加详细和全面的研究结果。谢谢您的关注！