购物中心名词解释研究学习教案.pptx
上传人:王子****青蛙 上传时间:2024-09-13 格式:PPTX 页数:27 大小:1.2MB 金币:10 举报 版权申诉
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会计学业态商业业态(commercialactivities)是指针对特定消费者的特定需要,按照一定的战略目标,有选择地运用商品经营结构、店铺位置、店铺规模、店铺形态、价格政策、销售方式、销售服务等经营手段,提供销售和服务的类型化经营形态。A、专业商店:经营的产品线单一,而该单一产品线所含的花色品种却较多。如:运动用品商店、家具店、家电店、花店、书店等等。B、专卖商店:以专门经营或被授权经营某一主要品牌商品为主的零售业态。C、百货商店:经营几条产品线。每一条线都作为一个独立的部门。发展(fāzhǎn)成大众、时尚、高档、精品百货等类。D、购物中心(广场);是指多种零售店铺、服务设施集中在由企业有计划地开发、管理、运营的一个建筑物内或一个区域内,向消费者提供综合性服务的商业集合体。业态E、超级市场:是一种相对规模较大、低成本、低毛利、高销量、自助式的零售组织。其经营利润占销售额的10%—15%。超级市场从开设大型商场、增加产品品种(一般营业面积在1000-20000平方米左右,品种超过3000-30000种)、采用私人自有品牌、减少对全国性品牌的依赖等来扩大其销售量;现在发展为标准食品超市、生鲜加强超市、精品超市、综合超市、大卖场等业态。F、便利商店:面积相对较小,<100平米,位于住宅区附近,营业时间长16-24小时,经营周转快的方便商品,毛利率较高,通常为18%—20%。G、折扣商店:出售标准商品,价格低于一般商店,薄利多销,销量大,它提供最流行的全国性品牌和自有品牌。主要出售民生必须用品,以最低销售价格吸引顾客,只提供很有限的顾客服务,面积在500—1500平方米之间,2000单品左右,但有些小型折扣店的面积仅为200平方米左右。H、仓储式(或量贩店)会员制商场:是在其它零售业贸易额上升时,在低价位、高数量的缺口上扑面而来。主要特点:低成本、低毛利;主要为小企业以及政府机构、非营利组织、及某些大公司服务兼及家庭顾客的消费;采用走动式管理;不送货不赊帐,一般为现金交易;同时有套完善的电脑系统支撑;采用中央采购、中央结算(jiésuàn)的连锁经营方式;它主要选建在城、乡结合处的交通比较便利的地方;营业面积在5000平方米—25000平方米之间,有大型的停车场、宽敞而舒适的购物环境、装饰朴素、实用、大方。其代表公司:山姆会员店、麦德隆、普玛等。业种业种是指零售商业的行业种类,通常按经营商品的大类将零售划分为若干个业种,业种强调的是“卖什么”。国际大型连锁商店从本世纪初发展(fāzhǎn)至今,其业种呈现多元发展(fāzhǎn),如服装店,鞋店,食品店,药店,书店,五金店等。动线商业地产中,动线是指商场的布局使顾客自然行走、购物的轨迹,是顾客在商场里流动的线路。良好的动线设计可诱导顾客在店内顺畅的选购商品,避免卖场产生死角,提高卖场坪效。动线设计对购物中心、大卖场及超市尤其重要。动线分主动线和次动线,主动线一般在2以上到3米左右,次动线一般在2米以下到1.2米左右。A、物理动线(隐形动线):物理动线是根据人的行走、驾驶等习惯,在不受任何干扰情况下自然形成的人流、物流、车流动线。B、强制动线:强制动线是在物理动线的基础上,由于业态规划与动线设计的需要,强行将动线阻隔和引导,以达到既定目的。C、柔性动线:柔性动线是为达到既定目的,通过一定的引导方式,如人为引导、构筑景观、构筑特色小品吸引(xīyǐn)人流、车流等。中庭是指某大中型综合商场,特别(tèbié)是大型商场的公众活动空间,历久不衰的空间形式。层高通常指下层地板面或楼板面到上层楼板面之间的距离。通道分为主通道与副通道。主通道是诱导顾客行动的主线,而副通道是指顾客在店内移动的支流。良好的通道设置,能够引导顾客按设计的自然走向,光顾卖场的每一个角落,接触所有(suǒyǒu)商品,使卖场空间得到最有效的利用。进深在建筑学上进深是指一间独立的房屋或一幢居住建筑从前墙皮到后墙壁之间的实际长度。一次商装指商场为其经营的各种业态提供最基础的物业设施进行装修,达到良好的硬件环境。主要涉及天、地、柱、墙、水、电气、空调、消防、安防、广播设备、通道、照明、美陈、促销设施等方面。二次商装指以一次商装为基础,为展示品牌和商品形象,按照商场要求的标准(biāozhǔn),进行的二次装饰装修。主要涉及壁柜、柜台、货架、陈列、形象、灯光、色彩、LOGO、道具等进行标准(biāozhǔn)设计及装修。空置率购物中心内尚未有厂商进驻的卖场空间,只要厂商仍末进驻,便纳入空店范围。空店率之计算是根据各商店(shāngdiàn)种类,将空出的卖场面积除以卖场总面积而得一百分比。DP点卖场内,能吸引顾客视觉的主要陈列点。毛利率