介绍一道菜作文介绍一道菜作文经典[13篇]在日常生活或是工作学习中，大家都经常看到作文的身影吧，借助作文人们可以实现文化交流的目的。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢？下面是小编精心整理的介绍一道菜作文，仅供参考，大家一起来看看吧。介绍一道菜作文1我家的招牌菜是“烤排骨”它是由排骨、葱和姜片制成的。厨师是我的外公。年三十晚上，我们邀请小外婆一家来吃年夜饭。外公准备了一桌子的来，来盛情款待客人。面对一桌子的美味佳看，我们吃得津津有味，每个人的肚子饱得像个大西瓜似的。这些菜中，最让我们回味无穷的`是外公最拿手的招牌菜“烤排骨”。这道菜可谓是色香味俱全。首先说它的气味，排骨烤的过程中，一股股诱人的香气像一群群顽皮的孩子不时从烤箱里溜了出来，向我们迎面扑来，填满了我们的鼻子。“哇，好香啊！”大家异口同声地说道。香气让我们食欲大增，我们急不可待地想吃。再说它的颜色，拿一块排骨，打开锡纸，排骨红红的，周围有绿葱和姜片相伴，像是给排骨披上了绿装，裁上了黄帽子。最后说味道，夹起排骨咬上一口，肉质松嫩，味道鲜美，好吃极了。每当我吃到排骨，我就会想起外公做的排骨，让我味口大增，我想这就是美味的诱惑。介绍一道菜作文2是什么焦中带脆，脆中带酥，酥中带甜？又是什么甜而不油，油而不腻？那就是糖醋带鱼。如果你的口水正泛滥，请进入制作单元。首先将带鱼洗净，将它们身上的白色物质洗去。然后用刀将带鱼肚子剖开，将肠子取出，并用清水将带鱼洗净，切成段，晾干即可。待鱼晾干后，用淀粉糊（即淀粉掺水，比例适当）均匀地涂在带鱼段上。在制作时，可先将油锅热一下，待油锅热时，将涂过淀粉糊的带鱼放入锅中，开始烹炸。友情提示：离锅别太近。在炸鱼时，注意翻动，等鱼变成橘黄色时，就可以将鱼取出了。鱼取出后，即进入“糖醋阶段”。先将锅中的油倒了，然后放入加热的水，再在水中放入白糖，数量根据水的多少来定。用中火烧水，并用勺子不停搅拌。不一会儿，糖就化成糊状。此时，在锅中放入适量的醋和酱油，并将炸过的'带鱼放入锅中翻动几下，让汁进入鱼中。此时，带鱼已成了柿黄色，盖上锅盖用文火烧一分钟左右即可。糖醋带鱼出锅了，放入盘子里，将汤汁淋在鱼上。瞧，那带鱼在汤汁中，若隐若现，飘出阵阵香气，令人“口水直流三千尺”了。还不快回家，在家人的面前露一手呢！介绍一道菜作文3TodayIwouldliketotellyouhowtocookGreatChickenSandwich.Youneedthreeslicesofbread,jam,chicken,cabbageandsomesalt.Firstly,youneedtocutthechickenandthecabbageintopieces.Secondly,youshouldputthemonasliceofbread.Next,putsomejamonit.Then,coveritwithanothersliceofbread.Afterthat,youshoulddothesamethingagain.Finally,dropsomesaltonthebreadifyoulike.AndtheGreatChickenSandwichisready.介绍一道菜作文4TodayIwouldliketotellyouhowtocookGreatChickenSandwich.Youneedthreeslicesofbread,jam,chicken,cabbageandsomesaltFirstly,youneedtocutthechickenandthecabbageintopieces.Secondly,youshouldputthemonasliceofbread.Next,putsomejamonit.Then,coveritwithanothersliceofbread.Afterthat,youshoulddothesamethingagain.Finally,dropsomesaltonthebreadifyoulike.AndtheGreatChickenSandwichisready.介绍一道菜作文5TodayIwouldliketotellyouhowtocookGreatChickenSandwich.Youneedthreeslicesofbread,jam,chicken,cabbageandsomesalt.Firstly,youneedtocutthechickenandthecabbageintopieces.Secondly,youshouldputthemonasliceofbread.Next,putsomejamonit.Then,coveritwithanothersliceofbread.Afterthat