旅游管理专业：旅游规划与开发旅游管理专业：旅游规划与开发管理系管理系旅游规划与开发（102041）教学大纲适用专业旅游管理编写单位管理系编写时间2010年10月[基本概况]课程名称旅游规划与开发（102041）课程类别专业主干课适用专业旅游管理先修课程旅游学概论、管理学、旅游经济学并修课程旅游市场学总学时36总学分2使用教材马勇，《旅游规划与开发》，高等教育出版社，2007年版。参考教材[美]ClareA.Gunn、[土]TurgutVar著，吴必虎等译，《旅游规划理论与案例》，东北财经大学出版社，2005年版；[英]AlanFyall、BrianGarrod、AnnaLeask编，郭英之译，《旅游吸引物管理：新的方向》，东北财经大学出版社，2005年版。网络资源1.www.unesco.org；2.www.yuanjian.com.cn；3.www.cnta.gov.cn课程概述（课程的意义，教学目标，内容简介）旅游规划是旅游管理专业的专业主干课，是研究旅游区规划理论与管理理论的一门科学。其教学内容主要涉及五个方面：旅游总体规划、旅游资源评价、旅游环境容量的测定与旅游投资环境分析、旅游建筑空间布局、旅游规划图件编制。教学中应使学生掌握三方面的知识和技能，即基础理论、规划实务，并能对规划案例进行分析。通过对旅游规划与景区管理的学习，学生可以了解旅游资源的开发战略和规划理论，掌握旅游规划管理的方法与步骤，旅游信息与旅游图件的制作等，达到掌握本学科基本理论和发展趋势的目的。[学时分配]学时分配表章次章名学时备注第一章导论2第二章旅游规划与开发的基础理论2第三章旅游资源的分类体系与评价2第四章旅游规划与开发的市场分析与营销对策4第五章旅游规划与开发的主题定位和功能分区4第六章旅游规划与开发的项目创意设计4第七章旅游规划与开发的导向模式4第八章旅游规划与开发的可行性分析6第九章旅游规划与开发效益评估4第十章旅游规划与开发的保障体系2第十一章旅游规划与开发的发展及趋势2总学时合计36[理论教学内容与要求]第一章导论[教学目的]了解旅游和旅游业的概况、旅游资源的概念与特征，熟悉旅游规划在旅游业中的地位、旅游规划与开发的内容与原则，理解旅游规划与其它规划的区别和联系、旅游规划的概念体系，掌握旅游规划与开发的体系和内容。[重点难点]重点是旅游规划与开发的内容；难点是旅游规划与开发的概念与体系。[教学时数]2学时[教学内容]第一节旅游与旅游业一、旅游的产生二、旅游业第二节旅游规划与其他规划一、旅游规划与城市规划二、旅游规划与社会经济发展规划三、旅游规划与区域规划四、旅游规划与项目开发规划第三节旅游规划与开发的体系一、旅游规划与开发的目标体系二、旅游规划与开发的方法体系三、旅游规划与开发的支撑体系第四节旅游规划与开发的概念体系一、旅游资源的概念与特征二、旅游资源开发的内容与原则三、旅游规划的界定与类型四、旅游规划的意义五、旅游规划的原则六、旅游规划的步骤七、旅游规划的内容第二章旅游规划与开发的理论基础[教学目的]了解旅游人类学的理论，熟悉旅游规划的可持续发展理论，理解旅游规划理论发展的新趋势，掌握区位理论和增长极理论。[重点难点]重点是区位理论和增长极理论；难点是旅游人类学理论。[教学时数]2学时[教学内容]第一节区位理论的发展与应用一、区位理论产生的背景二、区位理论的发展过程三、区位理论在旅游规划与开发中的应用第二节增长极理论的发展与启示一、增长极理论产生的背景二、增长极理论的内涵三、增长极理论对旅游规划与开发的启示第三节可持续发展理论的发展与启示一、可持续发展理论产生的背景二、可持续发展理论的内涵三、可持续发展的历史演变四、可持续发展理论对旅游规划的指导意义第四节旅游人类学理论方法与启示一、旅游人类学的概念二、旅游人类学的研究对象三、旅游人类学的研究方法四、旅游人类学对旅游规划与开发的启示第三章旅游资源的分类体系与评价[教学目的]了解旅游资源的分类，熟悉旅游资源的评价方法，理解旅游资源调查的内容，掌握旅游资源的调查方法。[重点难点]重点是旅游资源的调查；难点是旅游资源的评价方法。[教学时数]2学时[教学内容]第一节旅游资源的分类一、旅游资源分类原则二、旅游资源分类方法第二节旅游资源综合评价一、旅游资源评价的目的和意义二、旅游资源评价的原则三、旅游资源评价的内容第三节旅游资源综合评价方法一、定性评价方法二、定量评价方法第四节旅游资源调查方法一、旅游资源调查的目的二、旅游资源调查的类型三、旅游资源调查的内容四、旅游