在《康熙来了》这档两岸三地爆红的综艺节目里，不止有各位明星层出不穷的八卦猛料，还有为众多“吃货”们神往的台湾美食。通过电视，大家往往看得口水横流却终究不知其味，实际上康熙推荐的美食到底好不好吃呢？NiKa人在台湾近水楼台，专程试吃了康熙中比较推荐的几家店，现在就将这些名店的详细试吃图文报告发上来给众吃友们参考吧。首先告诉爱吃辣的童鞋们一个好消息：今天这篇攻略里都是辣味美食！然后告诉不爱吃辣的童鞋们两个好消息：1、这篇攻略里辣味美食基本都可以选择不辣的口味；2、在“康熙美食到底好不好吃？（下）”中，Nika将集中介绍不辣的好吃的。▲康熙美食一：牛店——西门町超正点五星牛肉面地址：台北市万华区昆明街91号对应节目档期：2011.10.04《面食推荐大会》消费明细：满汉牛肉面NT220、半筋半肉椒麻拌面NT220、卤味牛肠NT100、热花干NT40、凉拌小菜NT30。口味：★★★环境：★★★服务：★★★Tips：面量很大，一碗饱。本顿“圆”“满”而归。▲牛店的服务员都戴着统一的牛头造型鸭舌帽，既卫生利落又凸显牛店特色。▲刚一落座就发现这罐店内特质的牛骨髓辣酱，这罐辣酱适合放在面里吃。不过为了公共卫生，小木棍可别触到食物呀。▲这个是专门用来蘸凉菜用的辣酱，小辣怡情大辣过瘾。▲先上的凉拌猪耳朵，来勺怡情的小辣。耳丝带有浓浓烟熏味，很有特点。▲诱人的卤牛肠卖相好味道更好，带有些许恰到好处的醋酸味，咬在口中令牛肠特有的香气四溢，却丝毫不会掺杂任何内脏的腥膻。不会像猪大肠那么油腻，是镇店名菜之一。▲卤花干也是必点凉菜。目测花干应该就是大陆说的炸豆腐泡，这里的花干能吃出是用牛肉汤熬煮的，柔软且汤汁饱满，非常入味。▲凉菜没吃两口呢，俩大碗牛肉面就上桌了！看着就满足啊！图中左边那碗是半筋半肉椒麻拌面，右边是满汉牛肉面川辣配汤头。（不爱吃辣可选原味汤）。▲满汉牛肉面用料十足，除了劲道的面条之外还配上了大片的顶级腱子肉、牛筋、牛肚。牛肉面的汤头是用牛骨和碎肉配合大量蔬菜熬煮的，川辣的汤头在辣味之余，还能品到自然的鲜甜。▲牛店的面条非常给力，这回点的是细面，宽面好像跟刀削面那么宽。面条嚼劲适中，带有浓浓的牛肉汤的醇香，配上川辣汤提味，让人一口一口吃到停不住。▲椒麻拌面的面条吃起来和满汉的差不多，但是更多了几分椒麻香味。为了试试店家的牛骨髓辣酱，我又往里加了点，还好辣味并不是很重，更多是给面条提香了。▲半筋半肉面里的牛筋很大一条，共有三四条。在充分地卤制之后，牛筋已经呈琥珀色，丝毫不难咬，软烂适口。▲面里的牛肚和腱子肉等都可以用店家附送的小料蘸着吃。不过按照我个人口味来说，蘸了这小料反而掩盖了牛肉香气，直接吃更好。牛腱子肉是我觉得面里最好吃的一味料，里富含的牛筋让整片牛肉吃起来丰润可口豪不干涩。▲吃完饭已是晚上九点，店里依然还有人在桌子上等着美食端上桌呢。后记：牛店是在2010年台北国际牛肉面节荣获“十大好面”才声名鹊起的，来西门町逛街之余，不妨来品尝一下这碗五星级的台湾牛肉面。▲康熙美食二：伤心酸辣粉——辣到哭也要吃地址：台北市大安区永吉路30巷158弄1号对应节目档期：2012.11.12《辣到哭还是要吃的美食？！》消费明细：招牌酸辣粉（干粉）NT60、鸭血酸辣粉（干粉）NT70、凉拌小黄瓜NT40、口水鸡NT80、椒麻鸡NT80。口味：★★★环境：★★☆服务：★★☆Tips：面量较大；招牌粉和其它的区别是，少了辅料，因此可以直接点牛肉粉或者鸭血粉之类的；另外台湾朋友说馄饨汤一般。▲早听闻市府这边有一家店名独特的酸辣粉，特别找了一天来到这家美食名店一探究竟。店面不大，也就一共能容纳十来人吧，高峰时候拼桌很常见。▲落座后，服务员把这可爱的菜单放在桌上由客人自助点单，画好喜欢的菜品直接到收音机结账就好。▲这家小店比较随性，点完菜先上的是主食。这是同桌姑娘的招牌酸辣粉，简单的一碗酸辣粉配上辣椒、花生、芝麻和香菜就上桌了。因为不喜欢太烫的汤，所以选了干粉。为了照顾大多数客人，店内的粉默认为小辣（大陆称微辣），如果嫌不辣可以DIY自己加重口味。▲这是俺的鸭血酸辣粉，让我开心的是粉啊汤啊什么的都跟招牌一样，还多了四大块卤鸭血！原来这里的招牌指的就是最简单的那种啊~以后来直接点牛肉粉、鸭血粉、抄手粉之类的最爽了。▲酸辣粉简单给它拌了拌就迫不及待入口了，酸辣程度刚刚好，不会像有些地方那么浓酸，也不会弄一堆辣油让人腻口。这碗粉最突出的是粉的香Q美味，外加酸辣过瘾。鸭血也很值得一提，刚一咬开的时候还有汁水流出来，鲜嫩可口。▲这是加点的口水鸡，看起来很大一份，但是其实吃起来倒是觉得比较一般，中规中矩吧。食量有限的童鞋可以放弃这道菜啦。▲这家店的椒麻鸡倒是让