幼儿园卫生保健制度制度幼儿园卫生保健制度制度一．    生活制度：合理的生活制度是保证儿童身心健康的重要因素，要根据本月年龄幼儿生理特点，合理地安排他们一天的生活内容。根据幼儿不同的年龄特点及根据季节特征，订出具体一日生活作息制度，要注意动静结合，要有充足的户外活动时间，以及各项活动的内容，并提出质量指标。要求作到：1．    幼儿两餐间隔时间不得少于3小时。2．    幼儿户外活动时间，在正常情况下，每天不得少于3小时。3．    幼儿睡眠时间昼夜共计不得少于或超过12小时到12小时半。4．    作息时间表：7：40~8：00  晨间接待8：00~8：40  晨间锻炼8：40~8：55  早操8：55~9：15  生活活动（点心，盥洗）9：15~9：45  学习活动9：45~10：35  自由活动  角落活动  生活活动10：35~11：00  餐前准备11：00~12：10  午餐，餐后活动12：10~2：30  午睡  2：30~2：50  生活活动2：50~3：00  午操3：00~3：20  生活活动3：20~3：50  学习活动3：50~4：30  特色活动，角色活动4：30~5：00  离园准备二．    幼儿饮食制度。（一）    饮食管理1．    幼儿的伙食应有专人负责，民-主管理建立膳管会（园领导，炊事员，保健人员，保教人员）定期开会，研究伙食问题。2．    伙食费要专款专用，精打细算，合理使用。3．    准确掌握幼儿出勤人数，做到每天按人按量供应主副食，不吃隔日剩菜剩饭。4．    教职工（包括炊事员）伙食和幼儿伙食要严格分开，不允许侵占幼儿伙食。5．    保健人员要定期计算幼儿的进食量，营养员，作为营养分析，并要保证儿童的蛋白质摄入量。6．    按时开饭，要保证儿童愉快进餐，时间不能少于20~30分钟，保证儿童每人吃饱吃好。7．    根据幼儿年龄特点，制定合适的食谱，使儿童能吃到各种各样的食物，以保证得到各种营养素和足够的热量。8．    加强体弱儿的饮食管理，为患病幼儿做病号饭。（二）    饮食卫生1．    要保持厨房的清洁，经常清扫，做到每日一小扫，每周一大扫。2．    食堂要严格执行《食品卫生法》，厨房用具、刀、菜饭、盆、筐、抹布等要做到生熟分开，洗刷干净，食具一餐一消毒。3．    不买，不加工腐烂变质食物，买来的熟食加热处理后再吃，预防食物中毒及肠道传染病的发生。4．    要培养儿童不偏食，不吃零食的良好习惯。5．    水果要洗净削皮后再吃。6．    搞好儿童进食卫生，饭前工作人员及儿童都要用肥皂，流动水洗干，饭桌要用过氧乙酸消毒。7．    炊事员要坚持上灶前洗手，入厕所前脱工作服，使用后肥皂洗手。三．    体格锻炼制度1．    有组织地经常开展适合幼儿特点的游戏及体质活动，幼儿每天做1~2次体操或活动性游戏。2．    在正常天气下，有充足的户外活动时间，每天坚持二小时以上户外活动，寄宿制的幼儿不少于三小时，并加强冬季体育锻炼。3．    充分