会计学第一节根类中药的鉴定一、性状鉴定●根没有节、节间和叶，一般无芽。●通常为圆柱形、长圆锥形、圆锥形或纺锤形等。主根常为圆柱形，如甘草、黄芪、牛膝等，或呈圆锥形，如白芷、桔梗等，有的呈纺锤形，如地黄、何首乌等；少数为须根系，多数细长的须根集中生于短的根茎上，如细辛、威灵仙、龙胆(lónɡdǎn)、徐长卿、茜草、紫菀。单子叶植物的根一般为须根系，有的须根先端膨大成纺锤形块根，如百部、郁金、麦冬等。●根的表面常有纹理，有的可见皮孔；顶端有的带有根茎和茎基，根茎俗称(súchēnɡ)“芦头”，上有茎痕，俗称(súchēnɡ)“芦碗”，如人参等。●根的质地和断面特征常因品种(pǐnzhǒng)而异。有的质地坚实，有的松泡，断面有的显粉性、纤维性或角质状等；●有的断面可见分泌组织（如：当归、白芷等断面有黄棕色油点）。●少数根的断面有异常构造（何首乌的云锦花纹为异常的维管束环列、商陆的罗盘纹等）双子叶植物(zhíwù)根和单子叶植物(zhíwù)根横断面区别二、显微(xiǎnwēi)鉴定（髓部）麦冬横切面详图1.表皮(biǎopí)毛2.表皮(biǎopí)3.根被4.外皮层5.皮层6.草酸钙针晶束7.石细胞8.内皮层9.韧皮部10.木质部11.髓2.粉末特征3.显微鉴别注意点：●分泌组织油细胞（郁金）、油室（当归、木香）、油管（防风、白芷(báizhǐ)）、树脂道（人参、三七）、乳管（桔梗、党参）●机械组织：石细胞；纤维。●后含物：①结晶（草酸钙或碳酸钙晶体）如：人参有簇晶，甘草有方晶，牛膝有砂晶，麦冬有针晶；②淀粉粒；③菊糖如：桔梗有菊糖，不含淀粉粒；党参有菊糖，也含淀粉粒。第二节根茎类中药(zhōngyào)的鉴定根茎类中药(zhōngyào)横断面特点二、显微鉴定1.根茎类中药显微鉴别特征：（1）双子叶植物根茎：与根相似，同样具次生构造，维管束也多为无限外韧型，但主要区别是皮层可见根迹维管束、中央有髓部。双子叶植物根茎常见的异常构造有：①髓维管束，即指位于根茎髓部的维管束，如大黄(dàihuáng)根茎髓部有多个内韧型异型维管束环列或散在，形成药材断面的“星点”；②内生韧皮部，即指位于木质部里端，在髓部的周围形成各个分离的韧皮部束，如茄科、葫芦科植物等；③木间木栓，即在次生本质部内形成的木栓带。如甘松根茎中的木间木栓环包围一部分韧皮部和木质部，把维管柱分隔成数个束。（2）单子叶植物根茎：均为初生构造。/（3）蕨类植物根茎(gēnjīng)：均为初生构造。外表通常为一列表皮，表皮下面有下皮层，为数列厚壁细胞。下皮层内为薄壁细胞组成的基本组织。一般具网状中柱，网状中柱的一个维管束又称分体中柱。每一维管束外围有内皮层，为周韧管状中柱，如绵马贯众等。有的根茎(gēnjīng)具双韧管状中柱，即木质部排成环圈，其里外两侧均有韧皮部及内皮层环，中央有髓部，如狗脊。蕨类植物根茎(gēnjīng)的木质部无导管而有管胞。川芎(chuānxiōng)横切面简图1.木栓层2.皮层3.油室4.筛管群5.韧皮部6.形成层7.木质部8.髓9.纤维束10.射线石菖蒲横切面简图1.表皮(biǎopí)2.油细胞3.纤维束4.叶迹维管束5.内皮层6.维管束2.粉末特征(tèzhēng)（与根类粉末特征(tèzhēng)相似）3.显微鉴别注意点（与根类中药显微鉴别注意点相似）：●分泌组织有油室（川芎、苍术）；油细胞（石菖蒲、干姜）；单子叶植物中常有粘液细胞。●机械组织苍术的木栓层有石细胞带，黄连的皮层及中柱外方均有石细胞；●后含物含草酸钙针晶或针晶束（半夏、白及）