幸福启航—泸州老窖头曲【幸福启航】上传幸福照片，参与即可获得泸州老窖头曲www.xfqh.com.cn编写婚宴中喜酒的注意事项喜酒在中起着很重要的作用，也是宴席上不可缺少的一部分。喜酒也有很多分类，那么怎么来正确的选择喜酒呢？选择什么样的喜酒较为合适呢？下面小编就为您一一介绍一下喜酒的分类和选择喜酒的一些注意事项。婚宴上最常用的三类酒水啤酒最为常见，不可缺少的一类，大多宾客都能喝上几杯的家常用酒。红酒时尚健康的红酒成为婚宴酒的宠儿。由于其“红红火火，吉祥如意”的寓意非常契合婚礼的主题，因此红酒在婚宴上的地位不断上升。白酒传统的白酒在目前的婚宴上仍然有着不可替代的位置，尤以北方婚宴为上选。以清亮透明、醇香回甜而名甲天下。婚礼用酒分为哪几种婚礼用酒基本上分两种，最主要的是用于婚宴，另一方面是作为特别意义的纪念品用于收藏或者答谢亲朋。普及于婚宴上的酒，从类别分为白酒、葡萄酒、啤酒和黄酒。作为纪念和答谢亲朋基本上以高档白酒和葡萄酒为主(例如特殊年份的葡萄酒)。购买喜酒的注意事项亲属选择白酒品牌的习惯;其次，要考虑婚宴来宾的身份，必要时多单独配备几箱高端白酒;第三，要考虑自己的经济能力，白酒的定位要和家长好好商量，尽量做到全面考虑。一些注意事项询问酒店可否带酒水饮料，因为有的酒店是不让带酒水的，所以实先问清楚可以避免资源浪费或引起纠纷。关照下酒店服务员不要乱开酒，比方有的婚宴，白酒收下来全是大半瓶的，有的甚至只喝了一二口的都有，如果是五粮液那可就亏大了。婚宴餐桌上只放红酒和桌花(酒瓶商标上做上你们的婚纱照片更具个性)，白酒和饮料放在吧台由服务员随时递送，这样显得婚宴很上档次很有品位。在10月-2月之间结婚的人一定要注意酒水的价格，因为会有涨幅，尤其是在过年过节的时候。首先要确定自己在酒水方面的预算如何，可以综合每一席的价钱去计算，得出了一个大约数后，就根据这个价钱去找一些合心水的红酒。红酒价格落差很大，高价货品在质素上有一定的保证，但较廉价的红酒同样有不错的水准，所以预定价钱是很重要的。因为不同年份、产区，酒厂所出品的红酒口感和味道可以很不同，因此不要单信红酒推销员的介绍，应该按照个人的需要，多试几种不同的酒品，再选出自己需要的种类。很多新人在选购红酒时，对于应选择哪种口感的红酒感到很迷惘，其实这个问题很易解决。由于婚宴用的红酒，一般预计要招呼所有宾客，因此切忌太过个人化，最好选择一些口味较大众化、较易入口的红酒，如味道较香甜、果味较重的类别，这些味道都较贴合婚宴里甜丝丝的感觉。婚宴地点酒楼、酒店多的是，如何在这众多的地点拣选合心意的设宴场地呢？除了考虑地区及价钱外，该场地提供的食物及服务素质以及场地环境及间隔都是新人考虑的因素。大部分酒楼、酒店的婚宴都是套餐形式，除当晚的酒席外，更包括了其他配套服务，新人可参考不同的套餐拣选适合自己需要的婚宴地点。地区选择新人可考虑选择的地点是否邻近新居、注册处或教堂、男家及女家以及亲友居所。同时需留意该地点交通是否方便，例如邻近地铁站、巴士站，附近是否有泊车地方等。配套服务现今大部分稍有规模的酒店或酒楼都有婚宴套餐服务，例如包括婚蛋糕、酒店套房、嘉宾题名簿，甚至婚纱摄影、花车、场地布置、回门礼品、请柬等等，赠送礼物视新人订酒席数量而定，但要留意那些套餐是否合客人口味，不要单看套餐菜量多少，问清楚每一项所包括的范围，例如请柬数量、花车租用时间、场地布置款式等，有时候这些优惠会因修改而另收费用。价钱选择的酒席价钱不要与当初的财政预算出入太大，因为每一桌酒席价钱相差几百，数十桌就相差数千元，可尝试与酒店负责人讲价，删减多余的项目或优惠，这样新人花费的金钱才会有效地运用。食物及服务素质若食物及服务素质要有保证，可以听由已经结过婚的朋友介绍，又或者找相熟的酒店，如果没有途径就唯有靠口碑，亦可以先自行光顾一次，审查其菜肴味道及服务水平。最好不要选择规模太小的，一来质量较难有保证，二来恐防未摆酒就已结束营业！选择集团经营的酒楼或酒店就更有保障。场地环境及间隔婚宴场地可根据个人喜好而选取，例如喜欢高档豪华的可选择五星级酒店。当然，海景、名气、礼堂气派都可以是其中的考虑因素，新人实地观察会更加真实可靠。至于间隔方面，如果新人摆的席数很多，例如五十席以上，必须留意场地礼堂可容纳的席数，尽量避免分开几层，一来新郎、新娘要走几层招呼十分不便，而且这样亦失去气派，宁可选择大型的礼堂，同时要避免狭窄或分散的婚宴场地。婚宴安排菜单上的菜式，应详细列明，不要接受一些模棱两可的字眼，如“清蒸海上鲜”或“龙凤展翅”等等，要订明内容。海参或鱼翅、乳猪是全身还是部分，均要一一列明。预订地方时，必须在订单上列明摆酒的厅房名称，以免日后位置太挤或席位分散也无法