建设项目环境保护设施竣工验收监测报告表项目名称：广州市同湘会餐饮管理有限公司二十分店委托单位：广州市同湘会餐饮管理有限公司广州市花都区环境监测站二○一四年八月项目名称：广州市同湘会餐饮管理有限公司二十分店承担单位：广州市花都区环境监测站站长：梁汉超项目负责：陈伟冰报告编写：李颖姗签发：广州市花都区环境监测站（负责单位）地址：广州市花都区新华街公益大道府西一街6号电话：020-86970705传真：020-86970705邮编：510800报告编制说明根据《中华人民共和国环境保护法》、国家环境保护总局《污染源监测管理办法》等法律法规的要求，本站负责对广州市花都区排放污染物单位污染物排放状况进行监测。本报告只对来样或自采样负监测技术责任。对本报告若有疑问，请向监测站办公室查询。对监测结果若有异议，应于收到本报告10日内向办公室提出复测申请，逾期不予受理。对不可保存的样品以及超出保存期的样品，恕不受理。本报告涂改无效，无报告编写者、签发者签字无效。本报告无监测站业务专用章及计量章无效。未经本站书面批准，不得部分复制本报告。广州市同湘会餐饮管理有限公司二十分店建设项目环境保护设施竣工验收监测报告表1.前言广州市同湘会餐饮管理有限公司二十分店位于广州市花都区新华街龙珠路39号来又来广场5031、5032商铺（东经：113.238983°，北纬：23.403238°），由广州市花都区环境保护局负责对其进行日常环境监督管理工作。受广州市同湘会餐饮管理有限公司的委托，广州市花都区环境监测站负责对该公司进行建设项目环境保护设施竣工验收监测。我站监测人员于2014年7至8月份期间进行了现场监测，现制订建设项目环境保护设施竣工验收监测报告。2.验收监测依据2.1中华人民共和国国务院令第253号《建设项目环境保护管理条例》。2.2国家环境保护总局第13号令《建设项目竣工环境保护验收管理办法》。2.3国家环境保护总局《建设项目环境保护设施竣工验收监测技术要求（试行）》。2.4国家环境保护总局环发[1999]246号《污染源监测管理办法》。2.5广东省生态环境与土壤研究所编制的《广州市同湘会餐饮管理有限公司二十分店建设项目环境影响报告表》。2.6广州市花都区环境保护局文件花环监字[2013]096号《关于广州市同湘会餐饮管理有限公司二十分店建设项目环境影响报告表的审批意见》。2.7广州市同湘会餐饮管理有限公司委托花都区环境监测站对其环境保护设施竣工验收的委托书。3.建设项目概况3.1基本情况广州市同湘会餐饮管理有限公司二十分店位于广州市花都区新华街龙珠路39号5031、5032号商铺。项目占地面积350平方米，建筑面积383.5平方米。项目总投资20万元，其中环保投资5万元。项目主要经营中餐制售，共设餐位150个；主要设备有双头炒炉2台、蒸柜1台等。3.2主要设备与工艺3.2.1主要生产设备冰箱2台、消毒柜1个、双头炒炉2台、蒸柜1台、排气扇若干。3.2.2主要生产工艺3.3环境保护设施和主要污染物及其排放情况3.3.1废水该项目废水以餐饮废水和生活污水为主。餐饮废水经隔油、隔渣等处理与其他一般生活污水接驳入市政污水管网排入新华污水处理厂集中处理。3.3.2废气该项目废气主要为熟食烹调过程产生的油烟废气。油烟废气经静电油烟净化器处理后排放。3.3.3噪声该项目噪声主要来源于风机、油烟净化装置、厨房炉灶运行时产生的噪声，经减振、降噪等处理后，减少对周围环境的影响。4.环境影响报告表的审批意见4.1原则同意《报告表》的评价结论。4.2严格执行环保设施与主体工程同时设计、同时施工、同时投入运行的“三同时”制度。按该项目的《报告表》中提出的污染防治措施，切实搞好环境保护工作，确保污染物稳定达标排放，将其对周围环境的影响减轻到最低程度。重点要求如下：4.2.1按《报告表》提出的施工期污染防治措施，做好该项目施工现场的环保工作，防止施工粉尘、噪声和污水等对周围环境造成影响。施工噪声应符合《建筑施工厂界环境噪声排放标准》（GB12523-2011）的规定。合理安排施工时间避免对居民正常作息造成影响。4.2.2厨房燃料必须使用国家认可的电、天然气、液化石油气等清洁能源，油烟、异味须经有效油烟净化处理装置等处理达标后经内置专用烟道引到楼顶高空排放；油烟排放执行《饮食业油烟排放标准》（试行）（GB18483-2001）小型标准。4.2.3餐饮废水经隔油、隔渣等处理达到《水污染物排放限值》（DB