会计学1.课程设计与定位(dìngwèi)1.1课程(kèchéng)性质定位1.2课程目标定位(dìngwèi)1.2课程目标定位(dìngwèi)1.2课程目标定位(dìngwèi)1.茶艺礼仪——高雅气质2.茶艺技能基础——茶艺师考核“课证融通”3.泡茶(pàochá)技巧强化——茶艺在生活中的应用4.茶席设计、茶艺编创、茶会举办——茶艺在营销中的应用教学(jiāoxué)重点与难点《中华茶艺》，丁以寿主编(zhǔbiān)，安徽教育出版社，2008年。该书作为茶艺、茶文化、茶学及相关专业的教材,大学生文化素质教育教材,茶艺师职业培训教材,也可作为社会大众了解中华茶艺的科学读本。《茶道入门——泡茶篇》蔡荣章著.中华书局，2006年.该教材主要介绍(jièshào)泡茶的原理原则与应用的技巧。语言简练易懂，是一本具有较高水平和实用价值的茶学著作。自制(zìzhì)课件录制视频(shìpín)资源5教学(jiāoxué)安排6.课程(kèchéng)考核7.教学改革思路(sīlù)8.课程(kèchéng)特色