第二章化学建材助剂有机溶剂一般都是低分子有机化合物，个别的也有高分子化合物。一常用溶剂种类二、溶剂的选择（－）极性相似相溶规律2．分子间的作用力，溶解体系一般有三种分子之间的作用：氢键：当分子具有电负性大的（O、N、F）原子上连有氢原子，由于氢的质子化程度（正电性）较高，又有负电性大的原子存在，能够形成氢键。（氢键的键能比范德华大）解释水油不相溶。溶解过程实质上是分子间力竞争的过程。（三）溶剂化作用二、表面活性剂(Surfactant)某些物质，当溶于水中，即使浓度很低，也能显著地降低气一液、液一液的表面张力或界面张力，此类物质称表面活性剂。（一）表面活性剂的基本构成（二）表面活性剂的主要作用与功能2．乳化、扩散和增溶作用油与水的乳化有两种常见的形式，易溶于水的乳化剂，水量大、油被分散，水是连续相，可形成水包油型的乳状液(O/W)；易溶于油的乳化剂，水是分散相，油是连续相，则易形成油包水型乳状液(W/O)。3.起泡作用4．助磨作用5．洗涤作用6.表面活性剂的其它性能与应用（三）表面活性剂的结构与性质亲水性与基团的分子量、极性大小有关，HLB值反映了亲水、亲油结构的综合结果。当分子中亲水基不变时，亲油基部分的分子量越大，则水溶性就越差。憎水性可用憎水基（亲油基）分子量大小表示；对亲水基来说，因种类繁多，不能完全用分子量表示。2.表面活性剂憎水基及其性质3．表面活性剂的分子结构与性质4．分子量与性质（三）表面活性剂的种类硫酸酯盐类2、阳离子表面活性剂在水溶液中离解时生成的表面活性剂带正电荷；亲水基主要是氮原子，也有磷、硫、碘等原子。其中最重要的含氮的表面活性剂：胺盐、季胺盐、环壮的吡啶型、咪唑啉型等四类。阳离子表面活性剂主要作为杀菌剂、抗静电剂、织物处理剂、分散剂、固色剂等。3、两性表面活性剂是指在分子中同时含有酸性基和碱性基，易形成“内盐”。酸性基大多是羧基、磺酸基或磷酸基；碱性基则为胺基或季胺基；两性表面活性剂有甜菜碱型、咪唑啉型、氨基酸型、磷脂、淀粉、蛋白质衍生物等。由于大多数两性表面活性剂对眼睛和皮肤刺激性低，因此，适合于配制香波和其它个人护理品。4、非离子性表面活性剂，是分子中含有在水中不离解的聚氧乙烯基（醚基）或羟基；两性表面活性剂有脂肪酸聚氧乙烯醚类、烷基苯酚聚氧乙烯醚类、脂肪酸聚氧乙烯酯类、脂肪酸多元醇酯类等；用途比较广泛。多元醇型主要是失水山梨醇的脂肪酸酯及其聚氧乙烯加成物Span类及Tween类表面活性剂即属此类非离子型表面活性剂从合成反应看，它与聚氧乙烯反应的发展相联系，该类物质具有一系列重要性质。对聚氧乙烯型非离子表面活性剂，温度升高可导致聚氧乙烯链与水之间的氢键断裂，当温度上升到一定程度时，聚氧乙烯链可发生强烈的脱水和收缩，使增溶空间减小，增溶能力下降，表面活剂溶解度急剧下降和析出，溶液出现混浊，此现象称为起昙，此时温度称为昙点(或浊点）。在聚氧乙烯链相同时，碳氢链越长，浊点越低；在碳氢链长相同时，聚氧乙烯链越长则浊点越高。三、增塑剂