===常识集锦===常识集锦：文化，文学，艺术，历史，地理，宗教，伦理，饮食文化【四大名绣】苏绣〖苏州〗、湘绣〖湖南〗、蜀绣〖四川〗、粤绣〖广东〗【四大名扇】檀香扇〖江苏〗、火画扇〖广东〗、竹丝扇〖四川〗、绫绢扇〖浙江〗称产地年代收藏价值檀香扇江苏道光六年有“扇存香存”的特点，保存十年八载后，扇起来依然幽香阵阵，沁人心脾。夏令既去，藏入衣箱，还有防虫、防蛀的妙用。火画扇广东始创于清代同治末年装饰华丽、名贵，是欣赏收藏的扇中精品，富豪之家多用之为互相馈赠的礼物，产品扬名中外。竹丝扇四川相传创始于清雍正时扇面由编万字、菊花、四方花、八角槐、满天星、福禄寿喜，松柏长青等传统图案，后发展至编织各种花鸟虫鱼、山水人物，临摹名画。绫绢扇浙江明代或者更早之前以绘画、刺绣、缂丝、抽纱、烫花、通草贴花等作扇面装饰，并装有流苏，贵重的配有宝石扇坠。【四大名花】牡丹〖山东菏泽〗、水仙〖福建漳州〗、菊花〖浙江杭州〗、山茶〖云南昆明〗（曼陀罗）【十大名茶】西湖龙井〖浙江杭州西湖区〗、碧螺春〖江苏吴县太湖的洞庭山碧螺峰〗、信阳毛尖〖河南信阳车云山〗、君山银针〖湖南岳阳君山〗、六安瓜片〖安徽六安和金寨两县的齐云山〗、黄山毛峰〖安徽歙县黄山〗、祁门红茶〖安徽祁门县〗、都匀毛尖〖贵州都匀县〗、铁观音〖福建安溪县〗、武夷岩茶〖福建崇安县〗西湖龙井茶，因产于中国杭州西湖的龙井茶区而得名。中国十大名茶之一。欲把西湖比西子，从来佳茗似佳人。龙井既是地名，又是泉名和茶名。茶有“四绝”：色绿、香郁、味甘、形美。特级西湖龙井茶扁平光滑挺直，色泽嫩绿光润，香气鲜嫩清高，滋味鲜爽甘醇，叶底细嫩呈朵。清明节前采制的龙井茶简称明前龙井，美称女儿红，“院外风荷西子笑，明前龙井女儿红。”这优美的句子如诗如画，堪称西湖龙井茶的绝妙写真。集名山、名寺、名湖、名泉和名茶于一体，泡一杯龙井茶，喝出的却是世所罕见的独特而骄人的龙井茶文化。中国十大名茶之一。属于绿茶。产于江苏省苏州市太湖洞庭山，太湖水面，水气升腾，雾气悠悠，空气湿润，土壤呈微酸性或酸性，质地疏松，极宜于茶树生长，由于茶树与果树间种，所以碧螺春茶叶具有特殊的花朵香味。据记载，碧螺春茶叶早在隋唐时期即负盛名，有千余历史。传说清康熙皇帝南巡苏州赐名为“碧螺春”。碧螺春条索紧结，蜷曲似螺，边沿上一层均匀的细白绒毛。“碧螺飞翠太湖美，新雨吟香云水闲。”喝一杯碧螺春，仿如品赏传说中的江南美女。河南省著名特产之一，中国名茶之一，素来以“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格而饮誉中外。具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种功能。产于湖南岳阳洞庭湖中的君山，形细如针，故名君山银针。属于黄茶。其成品茶芽头茁壮，长短大小均匀，茶芽内面呈金黄色，外层白毫显露完整，而且包裹坚实，茶芽外形很象一根根银针，雅称“金镶玉”。“金镶玉色尘心去，川迥洞庭好月来。”君山茶历史悠久，唐代就已生产、出名。据说文成公主出嫁时就选带了君山银针茶带入西藏。HYPERLINK"http://baike.baidu.com/view/4050.htm"\t"_blank"中国历史名茶之一，徽茶，属于绿茶。产于HYPERLINK"http://baike.baidu.com/view/27969.htm"\t"_blank"安徽省黄山。由HYPERLINK"http://baike.baidu.com/view/40898.htm"\t"_blank"清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制。每年清明HYPERLINK"http://baike.baidu.com/view/11235.htm"\t"_blank"谷雨，选摘初展肥壮嫩芽，手工炒制，该茶外形微卷，状似雀舌，绿中泛黄，银毫显露，且带有金黄色鱼叶（俗称黄金片）。入杯冲泡雾气结顶，汤色清碧微黄，叶底黄绿有活力，滋味醇甘，香气如兰，韵味深长。由于新制茶叶白毫披身，芽尖峰芒，且鲜HYPERLINK"http://baike.baidu.com/view/1144713.htm"\t"_blank"叶采自黄山高峰，遂将该茶取名为黄山峰。HYPERLINK"http://baike.baidu.com/view/2748956.htm"\t"_blank"武夷岩茶为乌龙茶类，产于HYPERLINK"http://baike.baidu.com/view/1361208.htm"\t"_blank"闽北“秀甲东南”的名山武夷，HYPERLINK"http://baike.baidu.com/view/132851.htm"\t"_blank"茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有HYPERLINK"http://baike.baidu.co