中国工商报/2008年/11月/19日/第B01版现代公平“老字号”的苦恼：我的身份谁证明？王松贾楠“马迭尔”、“源盛东”、“北来顺”、“老仁义”等黑龙江省哈尔滨老字号在参加“中华老字号”企业认定中，纷纷落马，原因是这些老店没有充足的历史资料证明“身份”，不得已失去评定机会。对于心目中的老字号不被认可，很多哈尔滨市民心情难以平静。一位哈尔滨老市民问：“没有历史资料，就不是老字号了吗？难道老字号认定的仅是几张资料？”没有“身份证”无法“验明正身”为了振兴老字号企业，国家有关部门提出实施“振兴老字号工程”，并在全国范围内开展“中华老字号”认定工作，计划用3年时间在全国范围内认定1000个“中华老字号”。目前，“中华老字号”的第二次评定正在进行中。在被认定为“中华老字号”的全国首批430个企业（品牌）中，黑龙江省仅有8个老字号榜上有名。这与北京的67家、天津的30家、四川的27家上榜企业相比，可谓相差悬殊。哈尔滨老鼎丰食品有限公司办公室主任姚恒纲说：“‘老鼎丰’的历史证明与相应证书在国家、省市相关部门和公司内部都有收藏。申请‘中华老字号’称号不仅仅要满足认定规范中的7条申请条件，还要提供出相关历史资料作证明。”目前，在首批“中华老字号”评定中落选的哈尔滨“北来顺”正在参加第二批申报。北来顺餐饮有限责任公司负责人表示，评选落榜就是因为企业过去对历史资料的保护不力。“北来顺”通过寻找退休老职工、老领导、跑档案馆等方式，已经备齐了证明材料，正在等待最后的评定。哈尔滨的一些老字号企业负责人表示，如果最后找不到证明历史身份的材料，只能放弃评选。消费者对老字号参评应有发言权老字号体现着一座城市的文化底蕴，不单单属于企业或者个人，而是城市的一笔宝贵财富。在老哈尔滨人看来，有着近百年历史、在百姓心中拥有重要地位的“马迭尔”、“老仁义”等老店，由于没有足够证明资料而榜上无名，让他们在扼腕叹息的同时，也感到了些许不解。“‘范记永’很小,没牌没匾，生意却很好。几十年了，去的人基本都是老街坊邻居。”哈尔滨的一位网友评价道。“‘永发和’的扒羊肉，肥而不腻，去吃的人很多。奇怪，这么好的老字号，怎么就认证不上呢？”哈尔滨一位年近七旬的市民老薛说。在哈尔滨市民心中，“永发和”、“范记永”、“马迭尔”⋯⋯这些老字号早已扎根。一些市民表示：“无论是否被认定，它们都是百年老字号！老字号的评定应该也让我们投票。”一位不愿意透露姓名的哈尔滨“中华老字号”企业董事长表示，在物质生活水平相对较高的情况下，老百姓对于城市文化和品牌信誉的要求越来越高。只有官方认定、没有百姓评价的老字号，很难在消费者心中占有一席之地。因此，对“中华老字号”的认定，应该在申请条件严格约束的同时，增加百姓投票环节，健全消费者反馈机制，最后再由相关部门进行论证。老字号历史资料保护迫在眉睫在首批“中华老字号”企业认定中，哈尔滨申报了15家老字号企业。然而，只有8家榜上有名，这也是黑龙江省首批仅有的8家，其他7家企业落榜原因最后都可归结为缺乏完整的验证历史身份的材料。哈尔滨市老鼎丰食品有限公司的一位工作人员介绍，在申报之初，哈尔滨一些老字号企业自身历史资料遗失严重，于是都跑到档案馆找身份证明。但在一些老报纸、老书籍中，只能找到零星的材料，或者根本找不到任何资料，最后只得放弃评选。据报道，在四川汶川大地震中，当救援官兵把从废墟中抢救出来的珍贵资料交到北川县委办公室时，一位工作人员说，有了它，北川就在；有了它，北川就永远不会被埋没。同样，哈尔滨部分老字号这次参与认定中遇到的窘况也给我们提了一个醒。哈尔滨市档案局办公室主任闫金立表示，哈尔滨很多老字号企业只注重经济效益，不重视自身历史资料和文化遗产的保护，这导致很多老字号得不到认定。老字号历史材料归档收集迫在眉睫。对于老字号评定，业内人士建议，老字号历史资料证明固然重要，但也需要看其在消费者心目中的地位。“历史资料证明”这条评选红线能否引出“百姓投票”这人心所向的“新规”，变单项认定为双向评价，值得考量。