采购管理理论：采购的六要素1．质量质量对不同的人有不同的含义，高质量的产品和服务就是达到或超过顾客需求或期望的产品和服务。质量的含义因人而异，这取决于每个人在供应链中所处的位置。例如，对顾客来说，高质量的产品意味着在性能、外观和价格方面能满足其需要的产品；对产品设计人员来说，质量是产品满足功能要求的性质；对制造人员来说，质量意味着以最小成本生产出符合订单规格要求的产品。其他有关质量的定义包括：①产品或服务所具有的能够满足特定需求的所有特征和属性。②适合使用。③符合要求。④产品特性符合其应达到的要求的程度，包括可靠性、可维护性、安全性。如果将质量定义为达到或超过顾客的需求或期望，也就弄清了该如何去衡量质量。“全面质量”(TQM)理念建立在所有有关人员积极参与的基础上，它更加注重系统程序和过程，而不是集中在提供的物品和服务。供应链上的全面质量表明，供应商、顾客以及企业员工都将进入决定质量这一环节。例如，检验和对供应商的评定为下述方法所取代：共同消除缺陷，将重点放在预防而不是发现和纠正错误上。供应商在这一阶段必须作为“同盟者”，它需要和它的客户一样有热情、尽义务地对待质量管理，而不是由买方来“审查”供应商。2．数量和交付时间企业内部不同的部门在面对数量问题时，由于部门利益的不同，它们对数量都各自有着不同的要求。生产部门作为提出需求方，要求采购或者库存数量能够满足生产的要求，不会因为货物短缺出现停产；库存管理部门关注的是如何尽可能地提高产品服务水平，储备更多的货物以应对生产部门的需求；采购人员更关心每次订货的经济性，即订货数量是否经济、如何降低订货成本；财务部门关心的是如何减少库存货物占压的资金，对它们而言，库存越低越好。在需求数量、库存数量和订购数量之间实现平衡是每个采购人员都面临的挑战，因为合适的订货数量并不总是需氖俊Ｕ庵肿纯鍪屎嫌诘ジ龅男枨螅绺换不蚋灰桓鲂碌墓こВ谴蠖嗍?aid="sogousnap0_23">采购活动都是为定期的经常性的需求而进行的。在这些反复订购中应用了一些订购的政策。尽管这些采购的总量从长期上看与需要的数量相同，但不同的采购政策会导致不同的订单数量。3．商品的价格商品的价格是商品价值的货币表现，它综合反映了商品的质量、款式、服务、性能、结算条件、运输条件等，是买卖双方关心的焦点。在传统的采购中，卖方想尽可能地卖出好价钱，以便取得较高的利润；买方则想尽可能地压低价格，减少采购费用的支出，降低采购成本。所以对采购企业来说，采购价格的决策是采购决策的重要内容之一，在“采购成本管理”章节中将详细地阐述采购价格。4．采购质量体系质量体系的目的是为了衡量一种产品、流程或机器满足顾客需求的程度。质量的概念与工业组织的职能有关，在这样的组织中，所有的部门密切合作以达到和维持所要求的质量标准。质量保证体系在各个组织中可能包括以下职能中的全部或部分：①产品质量保证；②产品可靠性保证；③质量规划；④供应商质量控制；⑤产品与订单核对；⑥质量测试设备控制；⑦人员培训；⑧向管理层提供有关质量问题的反馈，质量保证体系的全面管理；⑨质量保证体系的评估；⑩质量保证体系的维护和改进。要想使生产活动达到成功的目标，就必须建立一个可靠的质量保证体系，同时还要在各职能部门之间建立有效的沟通机制。5．供应商管理供应商管理是企业保证物资供应、确保采购质量和节约采购资金的重要环节。供应商管理很早就受到企业的重视，随着经济环境的变化，不断地出现新的内容，现在供应商管理已经有了很多新的理论和实践成果。从传统的供应商管理发展到供应链供应商管理，供应商管理最主要的两个内容是供应商的选择和供应商的关系管理。因此，供应商管理不仅包括区分供应商级别，对物资供应渠道进行选择，以及从质量、价格、售后服务、交货期等方面对供应商进行综合、动态的评估，还包括如何管理同供应商的关系。在此基础上，我们可以确定供应商管理的目标及战略。重新构筑与供应商的关系：从采购管理模式的发展趋势上看，现代采购活动十分重视培育企业之间的关系，选择零售商与供应商之间的关系是采购管理要优先解决的问题。企业之间的关系大致有三种基本类型：一是交易关系。企业之间在交易上存在密切关系，在长期的市场交易中逐步形成了稳定的关系，这种关系的建立和持续主要依靠较低的交易费用，两者均关心自身的利益，具有相互对立的情绪。二是伙伴关系。随着交易关系的持续发展，双方之间的信赖感增强，逐渐形成了伙伴关系。在伙伴关系下，双方重视协调、信赖，注意维持利益的平衡，因此有助于提高产品的质量、技术创新和降低流通费用。三是同盟关系。企业间关系的高级形式是同盟关系，它是指采购方与供应方，基于战略的眼光发展持续的、合作的企业关系，他们以共同的使命为中心在业务上相互支持，综合利用各个企业的资源和组织能力。同盟关系的具体形式