必修1分子与细胞第一章细胞的分子组成第1讲无机物、糖类与脂质浙江[学考＋选考]考纲确认考点知识内容必考加试1.无机物(1)水在细胞中的作用aa(2)无机盐及其生理作用aa2．有机化合物及生物大分子(1)糖类的种类和作用bb(2)脂质的种类和作用aa考点一|水和无机盐1．水(1)含量细胞中含量最多的化合物是水。(2)功能①作为溶剂，是生物体内物质运输的主要介质。②具有缓和温度变化的作用。③参与生物体内的化学反应。2．无机盐类(1)主要存在形式多数以离子的形式存在。(2)功能①某些复杂化合物的重要组成部分。②对维持神经肌肉的兴奋性具有重要作用。③能维持酸碱平衡。④对维持血浆的正常浓度具有重要作用。1．(2014·浙江6月学考)下列关于水在生物体中作用的叙述，错误的是()A．贮藏能量B．物质运输的介质C．良好的溶剂D．缓和温度的变化A[生物体中的水可以作为物质的良好溶剂，也是物质运输的主要介质，同时具有缓和温度变化的作用，但水本身不贮藏或提供能量。]2．(2015·10月浙江选考)下列激素中含碘的是()A．生长激素B．雄激素C．甲状腺激素D．雌激素C[上述四种激素中，只有甲状腺激素中含碘，C项正确。]1．比较归纳水的产生和利用的相关代谢项目产生水的代谢利用水的代谢光合作用碳反应(叶绿体基质)光反应(类囊体膜)需氧呼吸需氧呼吸第三阶段(电子传递链)需氧呼吸第二阶段(柠檬酸循环)ATP代谢ATP的合成(叶绿体类囊体膜、线粒体、细胞溶胶)ATP水解(细胞溶胶、叶绿体基质等)糖代谢单糖合成多糖(细胞内)肝糖元水解(肝细胞)蛋白质代谢氨基酸脱水缩合(核糖体)蛋白质消化(消化道)和分解(细胞内)核酸代谢DNA分子复制、转录(细胞核、叶绿体、线粒体)DNA、RNA的水解2.列表归纳无机盐的重要功能功能无机盐实例某些复杂化合物的重要组成成分镁参与组成叶绿素分子铁参与组成动物血红蛋白碘参与组成甲状腺激素磷酸参与组成ADP、ATP、NADPH、磷脂、DNA、RNA维持生物体的正常生命活动Na＋、K＋等维持渗透压平衡维持神经元细胞内外电位差Ca2＋哺乳动物血液中Ca2＋浓度过低，易发生抽搐1．下列有关水的说法正确的是()A．水同糖类、油脂、蛋白质一样为人体提供能量B．核糖体中进行的化学反应有水生成C．当人体缺水时，血浆的浓度会降低D．构成生物膜的主要成分是蛋白质、磷脂和水B[水属于无机物，不能提供能量；核糖体中合成蛋白质时发生的化学反应是脱水缩合，有水生成；人体缺水时，血浆浓度升高，渗透压升高；构成生物膜的主要成分是蛋白质、磷脂和糖类。]2．下列说法正确的是()①细胞中的相关无机盐离子对于维持神经、肌肉的兴奋性非常重要②若哺乳动物血液中Ca2＋的含量过低，则会发生抽搐③Mg2＋对于植物的光合作用至关重要④Fe2＋对人体内结合与运输O2不可缺少A．①②B．②③④C．①③D．①②③④D[细胞中的Na＋、K＋与维持神经、肌肉的兴奋性有关；哺乳动物血液中Ca2＋含量过低会造成抽搐；Mg2＋为叶绿素的组成成分；Fe2＋是血红蛋白的组成成分。故选D。]3．下列对于水分和无机盐的叙述，错误的是()A．细胞中的无机盐有些是以化合物的形式存在，如铁是合成血红蛋白不可缺少的成分B．植物缺Mg2＋会影响光合作用，食盐中加碘可预防地方性甲状腺肿C．各种生物体的生命活动都不能离开水D．光合作用过程中没有水的产生D[细胞中的无机盐有些以化合物的形式存在，如缺铁会导致缺铁性贫血，因为铁是合成血红蛋白的重要成分；镁是叶绿素的重要组成元素，缺镁会导致光合速率下降；碘是合成甲状腺激素的重要元素，缺碘会造成地方性甲状腺肿。水是细胞内的良好溶剂，同时细胞内的许多生物化学反应必须有水参加，因此生物体的生命活动离不开水；光合作用不但有水的消耗，而且有水的产生。]考点二|糖类与脂质的种类及作用1．糖类的种类和作用(1)元素组成与单体①糖类由C、H、O三种元素组成。②结构单元是单糖。(2)分类依据：是否水解及水解后的产物。(3)种类①单糖：葡萄糖(重要能源物质)、果糖、核糖和脱氧核糖、半乳糖。②二糖：蔗糖、麦芽糖(植物)、乳糖(动物)。③多糖：淀粉、纤维素(植物)、糖元(动物)。(4)功能：主要能源物质。2．脂质的种类和作用(1)元素组成：主要是C、H、O，有些含有N、P。(2)分类①油脂：贮能、维持体温。②磷脂：构成膜结构(细胞膜、液泡膜、线粒体膜等)的重要成分。③植物蜡：对植物细胞起保护作用。④胆固醇：是人体所必需的，可参与血液中脂质的运输。1．(2016·4月浙江选考)存在于动物体内的单糖是()A．纤维素B．淀粉C．葡萄糖D．