张家港储干培训报告.doc
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张家港储干培训报告外场惠琪:培训部给出班表:9月22日-25日----桌边9月26日公休9月27日-29日----桌边9月30日----送吧实际储干培训班表:9月22日-25日----桌边9月26日公休9月27日-29日----桌边9月30日----送吧+桌边徐辉:培训部给出班表:9月22日-25日----前餐9月26日公休9月27日-30日----铁板实际储干培训班表:9月22日-25日----前餐9月26日公休9月27日-30日----铁板内场浦吉平:培训部给出班表:9月22日-25日----沙拉9月26日公休9月27日-30日----炉台实际储干培训班表:9月22日-25日----沙拉9月26日公休9月27日-28日----沙拉9月29日-30日----炉台刘帆:培训部给出班表:9月22日-25日----炉台9月26日公休9月27日-30日----下肉实际储干培训班表:9月22日-25日----炉台9月26日公休9月27日-28日----炉台9月29日-30日----下肉内场两位的岗位稍作调整,但是基本是根据班表来排班。门店总结:门店本着对培训员工负责的态度,在门店非常欠缺人手的情况下,负责地进行带训,储干态度也都很认真,不过由于各自能力,学习进度稍有不同。由于每个岗位性质不同,难度不同,所需要的学习时间也是不一样的,培训部给出的班表是非常合理的,门店也是尽力配合。不会不顾培训部给出的班表而自行排班!在门店员工人手欠缺的情况下,其实更能使储干得到锻炼,因为很多事情必须亲力亲为,犯了错误就能积累到更多的经验,如果对储干的能力的提升是很有帮助的。353牛排忻俪华2011.9.30