吃葡萄也要看体质人们喜欢中秋晚宴时喝些葡萄酒，赏月时吃些葡萄，不仅仅是因为它们味道甜美，更是因为葡萄有它独特的营养功效，中医认为，葡萄味甘微酸、性平，具有补肝肾、益气血、开胃力、生津液和利小便之功效。进入秋季，学会更健康地吃、更有诀窍地挑应季水果葡萄就显得很有必要了。吃葡萄可补糖开胃助消化甜葡萄中的主要成分是葡萄糖，含量占到10%到30%左右，并且能很快地被人体吸收，所以对于一些有低糖状况的人来说，吃葡萄或喝点葡萄榨成的汁都能起到很好的补糖作用。另外，葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁、蛋白质、多种维生素以及多种人体所需的氨基酸等，经常食用可以起到缓解神经衰弱和疲劳过度的作用，其中的类黄酮也是一种强力抗氧化剂，可抵抗衰老，帮助清除体内的自由基。中医提到葡萄具有开胃的作用，也就是说葡文章来源于中国红酒网萄中的果酸可以起到有助于消化和调节食欲的作用，能健脾胃。除了脾胃虚寒者不适宜多吃葡萄外，糖尿病患者、便秘者都应少吃，并将吃葡萄的时间和海鲜、鱼类、萝卜等食物避开，以免引发身体不适。挑葡萄看白霜和紧密程度买到酸葡萄是最让人害怕的，那么如何挑选和购买葡萄呢，从外形到手感，都要掌握技巧这样才能有养生HYPERLINK"http://www.slbjj.com/"保健酒的作用。首先，刚摘下来不久的葡萄上通常都会挂着一层果粉，也是老百姓所说的果皮上的白霜，在挑选葡萄时，要挑选白霜较多的；其次，要看葡萄单颗果粒的大小，通常单颗果粒大，整串葡萄看起来密实的口感更佳；再次，就是观察葡萄和果柄的颜色，葡萄的颜色发紫红偏黑为最佳，而果柄最好是要显现出绿色，这样的葡萄更新鲜；最后，可以试着轻轻捏一捏葡萄粒，果粒应饱满紧实，过硬和过软的口感都不好。