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中班主题活动:多彩的秋天中班主题活动:多彩的秋天准备:箱5个;苹果、柚子、猕猴桃、葡萄各5份,切好的各1份;卡片;盘子;叉过程:一、摸一摸1.幼儿自由摸箱子,猜一猜,里面是哪些水果宝宝?2.引导幼儿用较完整的语句大胆说出自己的想法。3.幼儿依次摸出自己摸的水果。二、排一排1.每组四位幼儿合作按水果的大小进行排序。说说:哪个水果排在第几个?2.游戏:捉迷藏。教师拿走一种颜色,引导幼儿说说:“第×个什么样的水果宝不见了?”3.一种颜色代表水果,幼儿游戏、大小排序三、读一读:看色读数四、尝一尝1.分水果。2.幼儿将客人老师的答案总结。3.自己尝一尝:说说是什么味道?11.30周二上午切片花盘目标:1、能用几种蔬菜的切片摆放出造型美丽的图案。2、感受有规则图案所表现出的美。准备:1、和幼儿一起将胡萝卜、藕、黄瓜等蔬菜切成小片,将蒜苗、芹菜等切成小段,分类摆放在盘中。2、人手一块装饰板3、投影仪、厨艺书过程:1、欣赏厨艺盘菜问:这些菜好看吗?厨师为什么要这么摆?(引导幼儿感受蔬菜摆放的美可以给大家带来美的感受)2、讨论厨艺盘菜的制作方法如:每盘菜摆放得象一朵花,中间有中心点,四周用蔬菜摆放成对称的花边图案;不同的装饰板,蔬菜摆放的特点也不一样。3、幼儿操作介绍活动材料,看一看各种蔬菜的切面,猜一猜是什么蔬菜?幼儿选择一个自己喜欢的装饰板,拼摆“切片花盘”,提醒幼儿注意蔬菜颜色、形状的搭配。4、相互欣赏、介绍自己的“切片花盘”向客人老师介绍自己做的“切片花盘”集中,用投影仪介绍幼儿的“切片花盘”,并请幼儿自己介绍。5、延伸鼓励幼儿在家中也来做小厨师,和父母一起将烧制的菜装饰得更美丽,使菜又好看又好吃。12.1周三上午蔬菜品尝会目标:1、进一步感知蔬菜的不同味道和多种吃法。2、能简单介绍自己家制作的菜肴。准备:幼儿在家与父母商量共同做一种菜,并参加买菜、择菜、洗菜、烧菜的全过程。每人一套餐具,公用的勺子若干过程:1、相互介绍自己准备的菜肴引导幼儿从制作的材料、方法和过程等方面进行介绍幼儿将自己带来的菜肴摆放在餐桌上2、参加蔬菜品尝自助餐会讨论自助餐的进餐礼仪(用公用的勺子盛菜、相互礼让、不浪费等)幼儿自选菜肴品尝,在快乐的气氛中进一步激发幼儿喜欢蔬菜的情感。引导幼儿品尝更多品种的蔬菜。引导幼儿有重点的品尝同种蔬菜的不同做法。12.2.周四上午大蒜哥哥、葱弟弟、韭菜妹妹目标:在拣菜的过程中进行比较分类,了解韭菜、大蒜、葱的不同特征。准备:韭菜、大蒜、葱过程:1、出示一筐混在一起的菜请小朋友帮忙,把这些菜分开2、幼儿一边拣菜,一边分别放入不同的筐中3、讨论:为什么要这样分开放?4、引导幼儿说出三种蔬菜的不同特征,问:谁象哥哥,谁象弟弟,谁象妹妹?5、小结:韭菜叶子是窄的、扁的,大蒜叶子上圆下扁,葱叶子是圆柱形的,里面是空的。12.3.周五上午买菜目标:1、歌曲轻松愉快的情绪,唱出欢快的气氛。2、据歌词创编动作。准备:音乐录音过程:1、讨论买菜的游戏,当前1234567