公司食堂岗位职责.docx
上传人:努力****承悦 上传时间:2024-09-14 格式:DOCX 页数:12 大小:18KB 金币:10 举报 版权申诉
预览加载中,请您耐心等待几秒...

公司食堂岗位职责.docx

公司食堂岗位职责.docx

预览

免费试读已结束,剩余 2 页请下载文档后查看

10 金币

下载此文档

如果您无法下载资料,请参考说明:

1、部分资料下载需要金币,请确保您的账户上有足够的金币

2、已购买过的文档,再次下载不重复扣费

3、资料包下载后请先用软件解压,在使用对应软件打开

公司食堂岗位职责公司食堂岗位职责在现在社会,很多场合都离不了岗位职责,岗位职责主要强调的是在工作范围内所应尽的责任。那么相关的岗位职责到底是怎么制定的呢?下面是小编为大家收集的公司食堂岗位职责,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。公司食堂岗位职责11、员工活动组织、培训及会议主持等;2、发布招聘信息、筛选应聘人员资料3、监督员工考勤、审核和办理请休假手续4、组织、安排应聘人员面试5、办理员工入职及转正、调动、离职等异动手续6、管理公司人事档案7、熟悉社保、公积金办理8、熟悉办公用品的申购、发放和日常行政工作9、有责任心、工作态度认真负责积极主动10、完成领导交办的其它事项公司食堂岗位职责2岗位职责1.负责执行国家、地方有关食品卫生的各种规定;有自觉遵守集团及食堂一切规章制度,服从分配、听从指挥、接受监督检查,并主动改进的责任。2.要精打细算合理开支,随时掌握市场信息,杜绝浪费。3.负责后勤仓库的`保管,对采购物品严把质量、价格关。4.负责公司及项目部锅炉房、招待所、绿化组、保洁组的管理工作,同时负责本部门的安全环保工作。5.对食堂卫生情况的检查、监督负责,对食堂内的卫生、饮食安全、饭菜质量负责。6.有严格按《国家食品卫生法》监督和检查食堂员工操作规程的责任。7.有严格按规范工作,确保质量和卫生安全的责任。8.协助后勤部主管、副主管做好后勤管理、监督、检查、指导、考核工作。9.组织相关人员做好餐厅、包间及各楼层的环境卫生工作。10.组织相关人员做好来人接待及服务工作。11.持证上岗,不断加强业务学习,提高服务质量,遵守操作规程和劳动纪律,保质、保量完成领导交办的各项任务。公司食堂岗位职责3岗位职责1.按照新会计制度规定,正确设置和使用会计科目,正确进行财务处理。2.负责办理各项日常收支业务,严格费用开支范围和开支标准,认真审核原始凭证,保证原始单据的合法性。3.按现金管理制度做好现金管理及结算工作,做到手续完备,内容真实,数字准确,账目清楚,日清月结,按期报账。4.按照会计制度规定,及时记账,编制月报、年报表,做月、年度财务分析。5.负责办理食堂新增固定资产的'购置、调出、调进及报废等有关手续(同时办理验收证明和报废鉴定等);管理食堂固定资产办法,根据变更及时调整。6.按照会计制度规定,做好会计凭证、账簿报表、合同协议文件等档案资料的整理归档和保管工作。公司食堂岗位职责41食堂帮厨岗位职责1、为机关食堂制作10几人的午餐;2、协助完成厨房、餐具、厨具的清洁与消毒工作;3、其他领导安排的事务;4、现已有一名厨师,二人配合工作;5、单位给缴纳社保公积金。2公司食堂帮厨岗位职责1、帮厨人员须在指定时间内到达餐厅,听从主厨安排做好洗菜、配菜,协助主厨对食堂的管理工作;2、协助主厨完成公司食堂各餐的烹制工作,保证食品安全卫生,无过期变质食品;3、供餐时负责饭、菜的及时添加;做好餐厅的清洁卫生(尤其是餐桌的及时清理);供餐完毕后对餐厅地面、桌面进行卫生清理、清洁;4、保证员工工作餐的及时供应;5、负责厨房餐厅卫生清理工作,厨房灶台、砧板台面、冷藏柜、水池、窗台、灶具等无灰尘、无水渍;6、严格按操作规程使用各配套设施做到节能降耗。3公司食堂帮厨岗位职责1.协助主厨完成公司食堂各餐的烹制工作,保证食品安全卫生,无过期变质食品;2.供餐时负责饭、菜的`及时添加;3.做好餐厅的清洁卫生(尤其是餐桌的及时清理);供餐完毕后对餐厅地面、桌面进行卫生清理、清洁;4.保证员工工作餐的及时供应;5.负责厨房餐厅卫生清理工作,厨房灶台、砧板台面、冷藏柜、水池、窗台、灶具等无灰尘、无水渍;6.严格按操作规程使用各配套设施做到节能降耗。公司食堂岗位职责51、协助人事经理做好发布招聘信息、筛选简历、预约面试等招聘工作;2、统计员工考勤,关注员工考勤异常,及时反馈;3、办理员工入离职及社保、公积金的缴纳工作;4、做好公司固定资产、办公用品登记、领用、采购5、领导安排的其他相关工作。公司食堂岗位职责61、协助厨师领料。2、协助厨师做好主、副食加工。3、配合餐厅服务员完成每餐的开饭工作。4、配合服务员完成餐后的厨具回收与清洗。5、与服务员共同做好紫外线等消毒工作。6、完成领导交办的.临时性工作。公司食堂岗位职责71、根据《食品安全法》要求及有关规定,必须向持有卫生许可证的供应商采购食品原材料。2、所有采购食品原材料必须在正规市场、通过正规渠道的供应商采购。3、采购、验收食品必须严格按照《食品原材料采购索证制度》向供应商索证验证。上述各证必须一一与对应食品保持一致,同种不同规格的食品必须做到每一规格一致。4、必须与供应商签订供货合同书,合同书内除载明品种、价格、质量、送货时间及送货方式外,还须注明供应商保证退货、换货、索赔及承担食品质量卫生等条款,以保证食品质量和安