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PAGE\*MERGEFORMAT22020年5月29日采购员岗位职责规定文档仅供参考采购员岗位职责规定1直接上级:总经理2直接下级:无3工作概要:搜集采购物资有关信息,达成酒楼所期望的货物种类、库存和利润目标。4岗位职责:a)根据厨师或仓管列出的采购申请单,及时采购。b)确定采购的材料符合酒楼的需要。c)发展、选择和处理供应商关系,如价格谈判、采购环境、产品质量、供应链等。d)实时掌控市场价格,不断为酒楼推荐新供应商。e)搜集、分析、汇总及考察评估供应商信息。f)做货物入库相关单据,积极配合仓管保质保量完成采购货物的入库。g)完成上级交办的其它工作。
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