事事优步步高路路通事事优步步高路路通国家级重点职校---上海市曹杨职业技术学校2005年招生简章一，学校简介上海市曹杨职业技术学校位于上海中心城区,教育部认定的国家级重点职校，学校多次评为市职教先进集体、市中学生行为规范优秀示范学校和上海市德育工作先进集体、连续十年荣获普陀区文明单位。在市教委、区府、区教育局支持下，作为04年普陀区的实事工程之一，普陀区政府择地74亩，投入1.5亿元（不含置地费），扩大建设面向世界、面向现代化、面向未来的，高起点、高规格、示范性国家级重点职校----曹杨职校。学校建筑面积5.6万平方米，办学规模4000人，建有旅游商贸、工程应用技术、计算机科学信息工程、美术设计、综合高中基础学科五大专业部，运用最先进的管理理念和技术，优化专业建设和师资队伍，建设全市一流的职业学校。新学校教育设施的投入，将为报考曹杨职校的考生提供更优质的职业教育条件和更宽广的发展空间。曹杨职校拥有良好的文化及专业学习的环境与设施，拥有雄厚的师资力量，现有教职工203人，教师132人（中高级教师占85%），72个教学班。教学大楼备有千余台高端电脑，多个MBS电子教室及多媒体教室、多媒体播放车、多功能厅、闭路教育电视系统、千兆校园网络等一流电教设备，还拥有专业教学设施一流的实验大楼和实验宾馆---上海桃苑宾馆。全校教职员工敬业重德，治学严谨，教学观念前卫，教学经验丰富，在教育教学上取得了丰硕成果，多次在市、区教育工作会议上作经验介绍。曹杨职校设置综合高中、职业中专、职业高中等四种办学模式。学校以就业为导向，在全市率先开设会展服务与管理、视觉传达艺术设计（即“电脑美工”）、环境艺术设计与制作、多媒体设计等特色专业、烹饪和饭店服务与管理专业为市重点专业、还有旅游外语、中文导游、计算机网络管理与应用、信息管理、汽车技术运用等共14个专业，今年计划招生1180名，满足社会和教育人口的需求。在2000年上海市第二届中小学电脑设计和制作活动中，曹杨职校获得5个一等奖，5个二等奖，与上海中学松江二中跻身全市前三名。今年，学校经过市教委批准，获得向外地招生资格，已连续3年向外地招生。学校与法国马赛铺路旺斯路旅馆学校合作办学，交流短期留学生，使学生获得更好发展。学校在全市范围招生，农业户口入校后可转非农。学生毕业后获得职业中专或职业高中、成人高中“双文凭”，就业、升高校、高职“三出路”，学业优秀者推荐保送进入高校深造。学校与虹桥迎宾馆、万豪大酒店等76家高星级高层次大宾馆、公司等单位紧密合作办学。由于学校注重培育学生良好的职业道德和精湛的专业技能，学生普遍受到用人单位的好评，毕业生100%获得推荐，98%被录用，深受社会欢迎。04年普陀区的实事工程普陀区政府择地74亩，投入1.5亿元（不含置地费），扩大建设高起点、高规格、示范性的国家级重点职校-----曹杨职校。学校建筑面积5.6万平方米，办学规模4000人，建有旅游商贸、工程应用技术、计算机科学信息工程、美术设计、综合高中基础学科五大专业部，运用最先进的管理理念和技术，优化专业建设和师资队伍，建设全市一流的职业学校。学校通过国家级重点职业学校和市百所重点职业学校评审认定二，专业介绍上海市重点建设专业烹饪简称曹杨烹饪，烹饪（市教委颁布的二十个重点建设专业之一，全国唯一烹饪重点专业）培养目标：具有良好的职业道德，了解烹饪专业基本知识，掌握烹饪的基本功和中、西式点心、冷盆制作及食品雕刻技能，具有中等水平的厨师。主要课程：政治、语文、数学、实用英语、计算机、美术、食疗、烹饪原料、烹饪技术、中西点心、食品雕刻等。本专业为中法留学生短期交流专业●西式烹饪简称曹杨西烹培养目标：具有良好的职业道德，了解中西式烹饪专业基本知识，掌握中西式烹饪的基本功和中、西式点心、冷盆制作及调酒、食品雕刻技能，具有中等水平的厨师。主要课程：政治、语文、数学、实用英语、计算机，情景英语C，西式餐饮厨房英语，中西烹饪原料知识，营养卫生，厨房设备与安全，成本核算，西式菜系，中式点心，烹饪美术西方烹饪文化，西式烹饪技术，西式点心技术，调酒艺术，现代厨房管理，毕业设计。●饭店服务与管理简称曹杨宾馆，饭店服务与管理（市重点专业）培养目标：培养具有良好旅游职业道德，掌握涉外宾馆和酒家管理基础知识及实践技能，有外语基础知识、会话能力和计算机能力的宾馆管理和服务中等人才。主要课程：政治、语文、数学、实用英语、计算机、情景英语、情景日语、公关营销、餐饮客房服务、电子商务、饭店管理、旅游地理、旅游概论等。本专业为中法留学生短期交流专业综合高中培养目标：本专业培养德、智、体、美、劳全面发展，掌握高中文化科学基础知识，同时具有计算机应用、商业和旅游等专业的专业知识，有较强的实践能力，既