美国农业初探.doc
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美国农业初探摘要:美国农业的生产方式和生产力水平都属世界最发达农业之列。美国农业之所以成功,有其得天独厚的农业资源的因素,但更是与经历百年的历史演化和市场竞争所形成的农业及相关产业的组织结构和经营机制构成的、有竞争力的生产方式等。关键词:美国农业、机械化、区域生产、产业化美国是当今世界上最发达的现代工业国,也是最发达的现代农业国。加利福尼亚州近50年来始终是全美食品及农业第一大州;加州农业年产值达到270多亿美元,出产350多种农作物及产品,多种特有产品如杏仁、洋蓟(jì学名:artichoke)、枣、无花果、奇异果、橄榄、柿子、开心果、西梅、葡萄干、车轴草及胡桃,产量均占全美总产量的99%以上。加州农产品的20%出口海外。美国农业也是最大的产业之一,总资产达11000亿美元,是工业总资产的70%左右,农业年生产总值约占工农业生产总值的16%,美国农业劳动生产率很高,每个农户平均占有耕地450英亩,最多者可耕种2000多英亩,每个农业劳动者平均年创产值6~7万美元,可供养120~130人、90年代与70年代比较,农作物单产提高了60%左右,100斤饲料生产的肉鸡由34磅增至50磅,单鸡年产蛋由170个增至230个。生产管理一亩水稻只需16~17个工时。科技成果转化、推广的速度很快,以精确农业为例,全国仅用5年左右时间就基本得到推广,现在美国有85%农业区域已实施了精确农业。美国农业人口占美国人口的2%,约400万,为农业生产服务的人口占全美15%,包括科研、推广、教育、生产设备和生产资料的生产经营、市场营销等等,成为农民的强大后盾。联邦政府每年投向农业科研、推广、教育的经费是20亿美元,且以年平均8%的比例逐年增长,这些经费相当大的部分直接拨给大学。同时美国乡村初高中都设有农业教育课程,甚至在幼儿园也开设一些与农业有关的课程。1、区位条件:气候适宜,雨热同期,降水充沛,土壤肥沃,地广人稀,水源众多,河流众多,水源充足干旱高寒面积小;土地质量好;降水季节和年际变化小;河网众多,灌溉便利。科技发达,机械化程度高,交通便利;地广人稀,平原地区广阔;科技发达,条件成熟;交通便捷,运输方便;暖温带、亚热带气候广大;2、特点:1,是世界上的农业大国,表现:农产品种类多,产量大,为世界上输出农产品最多的国家,农业发达.2,农业生产特点(农业发达的原因):首先美国农业属现代农业,生产过程具有高度的机械化,电气化,化学化和良种化.这种农业的优点为:生产效率高,产量大;缺点为有时生产过剩.其次农业地区生产的专门化为美国农业牧硪淮筇氐?其优越性表现:(1)能充分利用自然条件,发挥地区优势;(2)大规模使用农业机械,提高农业生产技术;(3)实现农业的现代化管理.美国的农业以家庭农场为主,约占各类农场总数的87%,合伙农场占10%,公司农场占3%(1987年)。由于许多合伙农场和公司农场也以家庭农场为依托,因此美国的农场几乎都是家庭农场,可以说美国的农业是在农户家庭经营基础上进行的。与此同时,由于农产品市场开拓、科技进步和大范围配置资源,促使农户分工分业,使生产要素向优势农户集中。专业化、集约化生产,加速了农户之间的兼并与重组。从农场数量和土地规模来看,1950年农场总数为565万个,拥有土地48645.71万公顷(包括耕地、牧场和饲草用地,下同),平均每个农场拥有土地86.20公顷。到1998年农场总数下降为219万个,拥有土地38598.87万公顷,平均每个农场拥有土地176.04公顷。农场数量下降了61%,平均规模扩大了一倍。但这一过程不是均衡的,农场数量减少的速度在逐步放慢,二十世纪50年代平均每年减少l6.85万个,60年代平均每年减少l0.13万个,70年代平均每年减少5.10万个,80年代平均每年减少2.94万个。进入90年代,农场总数己趋于稳定。农场总数的下降增强了农户的产业竞争力。同时,使那些不适合现代农业经营的农户重新定位,转换职业,进入城市,自然而然地完成了农业劳动力向二、三产业、向城市的转移。现在美国农业人口占总人口的比例已由1910年的32%降到l.8%。农业现代化即用先进农业机械和农业技术去改造传统的落后农业,提高农业劳动生产率的过程。它大体包括三个内容:一是农业机械化,即用现代的耕作机械、水利灌溉设备等代替手工和耕畜动力、农具,尽量投入机器设备,节约劳动力:二是技术现代化,通过采用化学的、生物的技术,改善与增加农作物品种,提高单产水平:三是管理现代化,即把在工业部门中先发展而后成熟的管理