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是我国的传统佳节,盛行始于宋朝,至明清时,成为我国仅次于春节的第二大传统节日。中秋节月亮圆满,象征团圆,因而又叫“团圆节”。中秋晚上,我国大部分地区有烙“团圆”的习俗,烙一种象征团圆的小饼子即月饼。祭月之后,由家中长者将饼按人数分切成块,每人一块,表示合家团圆。如今月饼口味繁多,但其馅料中都加入了大量的糖与油,变成了典型的高脂肪、高糖的食品,因此在购买和食用时一定要注意因人而异,不要因为吃月饼而影响了自身健康!看品牌,尽量选择那些名牌老字号的产品。要闻月饼是否有油脂腐败的味道,有的月饼看起来发暗,原因是使用的油不好,可能使用了劣质油。看月饼表面是否有明显的油腻感,月饼形状是否规范,色泽是否均匀,花纹是否清晰,并查看是否有焦糊和霉变现象。新制作的月饼色泽鲜亮,外表油亮,口感绵软。陈旧劣质月饼色泽不正,暗淡不亮,发污发干。看商标,买生产标识规范齐全的月饼。看生产日期和保质期,注意是否在保质期內,检查厂名、厂址、产品执行标准号、卫生许可证号是否完整。要吃新莫存放:新鲜月饼圆正饱满,感观好,香味浓,味美可口。月饼忌高温又怕潮,放久了会失去香味特色,馅也会变质。而吃了有霉点的月饼又易引起食物中毒。要适量食用。月饼中含有较多的油脂、蔗糖,不宜过量食用,如过量食用会引起肠胃不适,特别是老人、儿童、肠胃功能不适者,更要注意适量为宜。月饼的储存糖尿病病人:月饼是高糖、高脂食品,即使市售的低糖月饼糖分稍微降低,但仍含有大量淀粉,因此摄取过量仍会导致血糖上升。所以食用前应先估算月饼的营养成分,并依据食物代换原则,相对减少主食量及烹调用油量,以平衡一天的饮食。欲减肥的人:月饼是高糖、高脂食品,尤其是晚上吃,吃完不运动,更会让我们发胖,想保持优美体型或想减肥瘦身者,不宜于多吃月饼。老年人和儿童:他们或消化系统功能下降或未发育成熟,不宜于多吃月饼,尝尝即可。慢性腹泻、急性肝炎和恢复期肝炎病人,高脂高热量,月饼高油高糖,较难于消化,这些人也要克制一下自己的欲望,暂时不要吃月饼。