星级酒店经理岗位职责.docx
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星级酒店经理岗位职责星级酒店经理岗位职责(精选14篇)随着社会不断地进步,越来越多地方需要用到岗位职责,明确岗位职责能让员工知晓和掌握岗位职责,能够最大化的进行劳动用工管理,科学的进行人力配置,做到人尽其才、人岗匹配。相信很多朋友都对制定岗位职责感到非常苦恼吧,以下是小编为大家整理的星级酒店经理岗位职责,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。星级酒店经理岗位职责11.负责制定酒店各项经营目标和经营管理制度,组织和推动其各项计划实施,带领酒店全体员工完成公司的各项工作指标;2.制定经营预算,审核各项工作报表及重要资料填报、分析和归档;3.对辖区内设施进行管理,包括不限于设备折旧,维修保养,安全管理;4.不定时巡查管理辖区,对发现的.问题做好记录,及时解决,完善各项操作制度;5.收集接待客人的反馈信息,虚心听取客人意见,持续改进;6.每日验收食材,监督烹饪过程中的菜品品质,提前一天按照餐标出具菜单,确认后提交供应部采购;7.对应会务接待,餐饮过程服务及对接客房部做好客房准备工作。星级酒店经理岗位职责2一、全面负责酒店的运营管理、服务管理、营销管理、内务、安全管理等工作;二、组建团队,带领团队开展销售工作并在酒店成本预算内,实现营业收入、OCC、ADR等业绩指标的达成;三、按照品牌质量标准执行监控分店落地,维护酒店资产、品牌形象,提升服务品质及顾客满意度;四、了解OTA运维规则,并能有效提升客户满意度;星级酒店经理岗位职责31、协助部门经理,区域经理负责办公室的全面工作,努力作好参谋助手,起到承上启下的作用。2、协助经理调查研究、了解公司经营管理情况并提出处理意见或建议,供总经理决策。3、做好公司内外文件的'发放、登记、传递、催办、立卷、归档工作。4、负责公司内外的公文办理,解决来信、来访事宜,及时处理、汇报。5、负责上级领导机关或单位领导的接待、参观工作。星级酒店经理岗位职责4一、在董事会的授权下全权负责处理酒店的一切事务,带领全体员工努力工作,完成酒店所确定的'各项目标;二、制定酒店经营方针和管理目标,包括制定一系列规章制度和服务操作规程,三、制定酒店各级管理人员和员工的职责,并监督贯彻执行。四、制定酒店一系列价目,促销方案;如房价、成本支出、审核采购物品,控制毛利等。对本行业各种动向有高度的敏感性。五、制定市场拓展计划,带领销售人员进行全面的推广销售。六、详细阅读和分析每月报表,检查营业进度与营业计划完成情况,并采取对策,保证酒店经营业务顺利进行;七、建立健全酒店的组织系统,使之合理化、精简化、效率化。八、主持每周的总经理办公例会,听取各部门管理人员情况汇报,并针对有关问题进行重点讲评和调整。九、传达政府及董事会的有关指示、文件、通知,处理好人际关系,协调各部门之间的关系,使酒店有一个高效率的工作团队;星级酒店经理岗位职责51、负责酒店餐饮部、客房部综合管理;2、制定并良好履行酒店的经营预算,实现营业收入、利润和RP指标;3、维护好社会关系,为酒店运作创造良好经营环境做出贡献;4、建立及打造团队,落实品牌标准,提升酒店的'品牌影响力和整体运营能力;5、具有良好的沟通能力、协调能力及服务意识。星级酒店经理岗位职责61寻找物业信息;2负责现场调研物业的`地理位置、周边市场条件、建筑结构、面积、业主情况、产权性质等信息;3调研周边酒店的房价、出租率、经营情况等信息;4编制项目投资预算报表,可行性分析;5如果租赁,与物业业主初步洽谈;如果加盟,与加盟投资人合作谈判;6上级交办的其他工作。星级酒店经理岗位职责71、负责酒店的经营管理,领导各部门员工完成酒店的各项计划目标;2、围绕公司下达的利润指标和各项工作,编制酒店的预算和决算,严格控制经营成本和各种费用开支;3、负责酒店团队的建立、培养和管理提高整个酒店的服务质量和员工素质;4、根据市场变化和发展,制定切实可行的市场营销工作策略,并组织实施和有效控制;5、负责安全管理,抓好食品卫生,治安安全等工作,确保客人和员工的人身、财产安全;6、与公司进行日常的沟通协调工作,确保信息畅通、有效;7、负责做好酒店与各界人士的公共关系,抓好重要客人的`接待工作,塑造良好的内、外部形象;8、关心员工思想和生活,不断改善员工的工作条件;9、完成公司交办的其他工作星级酒店经理岗位职责81、负责管理前厅部的日常营运工作;2、在店长的领导下,负责制定前厅部经营计划;3、对部门员工实施培训工作,进行专业的知识培训和带教工作;4、保证本部门员工的.对客服务质量,使住房率及酒店收入提高;5、关注员工思想动态,加强沟通与交流,增强员工的凝聚力和向心力,促进团队稳定性。星级酒店经理岗位职责91、全面负责酒店的经营管理;2、建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化;3、围绕公司下达的利润指标和各项工