会计学一、本章(běnzhānɡ)的地位、作用本章(běnzhānɡ)是初中化学一级主题《身边的化学物质》的重要组成部分。㈠在全书知识(zhīshi)系统中的地位和作用①本章把酸、碱、盐、金属等有关知识(zhīshi)形成知识(zhīshi)网络和知识(zhīshi)体系，对知识(zhīshi)的系统和深化起着重要的作用。②本章把前些单元的有关知识(zhīshi)进行巩固、提高和整合，起着呈上启下的重要作用。③本章为学生更深入地研究元素化合物提供方法上的模式和借鉴、帮助学生初步建立起元素化合物的脉络体系和化学物质的规律性概念。从而培养学生的分析能力、观察能力、思维能力。㈡在中考中的地位(dìwèi)和作用。酸、碱、盐的知识是中考考查的热点、重点，占分量大，是中考中的重头戏。试题常有一定的深广度、区分度、具有综合性高、应用性强等特点。二、本章(běnzhānɡ)知识结构盐、化肥三、教学建议：1、要注重从日常生活和生产中选取(xuǎnqǔ)学生熟知的素材入手，由常见的酸、碱、盐性质出发，进行类推、比较、归纳最后升华到通性，形成规律。2、注意知识与生活、生产的联系，加强知识在实际中的应用。3、注重实验教学，可以适当增设实验，引导学生通过观察和实验探究活动，认识物质及其变化。4、把一些重要内容编成口诀，学生记忆起来更方便。四、教材有关问题(wèntí)的分析和讨论(二)重点(zhòngdiǎn)、难点(三)本节教学(jiāoxué)流程：(四)酸性(suānxìnɡ)溶液和碱性溶液的教学设计(五)这一节实验的关键：用ＰＨ试纸测定溶液的酸碱度时：①玻璃棒要清洁干燥，使过之后要用水冲洗(chōngxǐ)干净并用滤纸擦干。②试纸不要润湿③玻璃片或表面皿要清洁干燥(六)点击中考：溶液的酸碱性、PH及其应用经常考查(kǎochá)且常联系实际。如工农业生产和医疗保健方面的应用。中考题型常结合图表以填空题、选择题等形式出现。1、（０８福建省）一些食物的近似PH如下表：人的胃液中含有盐酸，对于胃酸过多的人，空腹时最适宜使用上述食物中的（）A．苹果(píngguǒ)B．葡萄C．牛奶D．玉米粥食物2、（2008年揭阳市）（1）（5分）测定pH值最简单的方法是使用，测定时，用蘸取待测溶液，滴在上，然后再与对照，便可测出溶液的pH值。若用此法测得土壤(tǔrǎng)的pH值小于5，可以施用适量的来改良土壤(tǔrǎng)。3.(2008年黄石市)许多植物的果实和花瓣中含有色素。现提取几种植物的果实或花瓣的汁液，用稀酸、稀碱和水逐一检验，现象记录如下表。黄色黄色橙色橙色浅红色⑴上述植物的汁液不能用来区别(qūbié)稀硫酸和氢氧化钠溶液的是、。(填植物的名称)⑵手工制作一朵纸玫瑰花，用pH=12的某种溶液浸泡后晾干，用所提取的玫瑰的汁液均匀的涂在纸玫瑰花上，纸花会变成色。⑶与实验中常用的指示剂石蕊的变色原理相似的是。(填植物的名称)4．(2008年烟台市)炎炎夏日，喝上一杯汽水会给我们带来清爽凉快的感觉(gǎnjué)。右图是某种雪碧汽水标签中的部分内容，小明同学通过查阅资料得知：柠檬酸是一种无色晶体，能溶于水，属于有机酸，具有酸的通性。香料、苯甲酸钠、白砂糖等不显酸性。(1)以上信息中属于柠檬酸物理性质的是。(2)小明想利用此种雪碧汽水和同学们进一步验证柠檬酸的酸性：①小明首先将适量的雪碧汽水倒入一洁净的试管中，然后滴加紫色石蕊试液，发现石蕊试液变红色。据此，小明断定柠檬酸确实具有酸性。他做出这种判断的依据是—————————————————————。②小红认为小明的实验结论不够严密，她的理由是；她建议在原来实验的基础上再进行一步操作，即把①中已经变红的混合液体加热，若看到，这样就能充分证明柠檬酸确实具有酸性了。第二节常见(chánɡjiàn)的酸和碱（一）主干(zhǔgàn)知识(二)重点(zhòngdiǎn)、难点（三）本节教学(jiāoxué)流程（四）常见的碱的教学(jiāoxué)设计：（五）这一节的实验(shíyàn)关键：（六）点击中考：常见的酸和碱是初中化学的主要(zhǔyào)知识，是中考命题的重点内容之一。酸碱性质的综合实验设计题是必考的，常在选择题、简答题中出现。1．（08河北中考）A～H都是初中化学中的常见物质，它们之间的转化关系如图14所示。A是天然气的主要成分，E是一种常见的食品(shípǐn)干燥剂。请回答：2、（08荆州市）某工厂排放的尾气中只可能存在CO和CO2两种气体。为了进一步确认，某化学兴趣小组的同学(tóngxué)设如下图所示的装置进行检验。实验中可供选择的药品有：Na2CO3溶液、稀H2SO4、浓H2S