有些题目有两种答案，分为1答2答一、水产业的养殖蓄水设施的主要模式及其优缺点？答：水产业的养殖蓄水设施的主要模式土质鱼池鱼池和工厂化养鱼池。土质鱼池鱼池规格包括：1.鱼池形状：长方形较为适宜，长宽为2-4:1。鱼池形状取决于地形、鱼池布置、饲养管理等。2.鱼池的面积：根据场址的地形，坡度、鱼池的类型等而定。从管理的角度看，太大不利于投饵、增氧、捕鱼、供排水不方便；但如果成鱼池水面太小，受风面小，不易在水面上形成波浪，水中溶氧较少，上下水层混合差，不易提高底层水中的溶氧。一般认为成鱼池5-15亩、鱼种池2-5亩、鱼苗池1-2亩为宜。3.鱼池的水深：鱼池水深指鱼池底至水面的垂直距离。池深指池底至池堤顶的垂直。一般要求顶面至少高出水面0.5米。浅水区水深不少于0.8米，当供水有季节性变化，设计鱼池应适当加深，增加池塘蓄水量。采用什么方法捕鱼与水深有关，采用干池捕鱼，水深不受限制；采用网具捕鱼，水深大于2米较为困难。水深与养殖品种有关。4.鱼池的坡度：大小取决于建池的土质，池深和生产管理方式，一般土质鱼池边坡系数为2–3。工厂化养鱼池包括：包括普通流水池、温流水鱼池、和循环过滤水鱼池，建造材料有浆砌砖石、水泥、塑料、金属等，平面形状有矩形、三角形、圆形等1.长矩形鱼池长矩形浅水池适合养殖鱼苗，水流除了使新陈代谢产物聚集较少，溶氧较高外，还能迫使鱼类运动，存活率高，发病少。进水口、排水口和长条水池本身的设计必须尽可能使水流保持柱状，柱状水流即水流里所有的水单元都以相同的水平速度流动。2.圆形鱼池从地面利用及建造工程看，矩形池较好，但从生产效益看，圆形池好，圆形池结构合理，用水少，中央排污，无死角，鱼及饵料在池内分布均匀。3.福斯特-卢卡斯鱼池一种专门设计的长圆形流水鱼池，用于养殖鲑鱼和鳟鱼。鱼池中部设置两个隔墙，但不重合。4.桶式鱼池一种深水池，通过池中心的管子向下注水，池中水流在中心管外缘向上流动，溢出水流进入外部集水槽中。利用外部过滤器作为水质控制的回流系统，流量和放养密度都较大。二、循环养殖系统中水体净化设施主要有哪些，分别介绍其工作原理？1答：循环养殖系统中水体净化设施水体净化设备按其工作原理不同，可分为以下几种形式的设备：1.化学处理。化学处理用活性碳、沸石、离子交换树脂等滤料，吸附污水中杂物和污物，使水净化。这种设施效果好、滤速高，但使用寿命短、成本高。2.物理处理。采用格栅、格筛等设备将水中固体污物、悬浮颗粒分离出来，也有用重力式或压力式过滤形式的。滤料用卵石、沙石等。此法对水溶性污物很难除去。压力过滤法是在钢板制密闭容器中利用泵或高位水池的压力进行过滤的方法。滤池是用钢板制成的圆柱体，1~3米，高3~4米。过滤器的滤料上下空间装有压力表，当两表压力超过一定数值时，表明滤料中积污过多，应及时清洗。3.生物处理有活性污泥、生物过滤、氧化塘法等。常用的生物过滤法，以天然或人工材料作滤料。在滤料上挂有污水中细菌、微生物、昆虫幼体所生成的生物膜（菌胶团形式），吸附并分解污水中溶解性和胶体的有机物。国外，过滤池面积，一般为饲养池的1/2~1/4。池底有坡降，并敷设4~8英寸排水管，作为集水、出水装置。滤材使用直径4~6厘米的碎石、卵石、煤渣、塑料蜂窝等，厚约1~2米。据计算每吨鱼应有10立方米以上的滤料，其每小时氧化氨等有机物耗氧量的能力为10~12克。滤池滤速约2.5~5米以上不等。生物滤池的主要作用是氧化氨。其反应为4232222223()32322NHCOOHNOCOHOHNOOHNO硝化和亚硝化等好气菌、原生动物、昆虫幼体分解氨过程中要消耗大量氧气。因此，必须在所处理污水中进行曝气增氧，以提高净化能力。生物滤池有自上而下的敞式滤池和自下而上的浸没滤池，二者效果相近。为了提高生物膜净化水质能力，污水进入生物滤池前应经过预沉淀，以减轻滤料负担。联邦德国、美国等用生物转盘，原用于污水处理，现已应用于处理养鱼用水。生物转盘由一系列平行排列的圆盘所组成。但在两片之间留有间隙，以便于水流动，一半浸没在污水中，用小功率电机减速带动旋转。盘表面覆盖硝化菌为主的生物膜，吸附并吸着水中的胶态和可溶性有机污物，加以分解。圆盘上的老化生物膜脱落，新膜不断长成。经生物转盘处理过的净水，经过最后沉淀，除去生物膜残屑，即可供使用。生物转盘的作用是：使微生物群有栖息场所；污水的曝气机构