2022幼儿园中班教案《好吃的芹菜》含反思.docx
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PAGEPAGE4幼儿园中班教案?好吃的芹菜?含反思中班教案?好吃的芹菜?含反思适用于中班的科学主题教学活动当中,让幼儿初步了解芹菜对人体的好处,运用多种感官感知芹菜的外形特征,体验操作的乐趣,培养幼儿对芹菜的好奇心,乐于大胆探究和实验,快来看看幼儿园中班?好吃的芹菜?含反思教案吧。活动目标:1、运用多种感官感知芹菜的外形特征,体验操作的乐趣。2、初步了解芹菜对人体的好处。3、培养幼儿对芹菜的好奇心,乐于大胆探究和实验。4、学习用语言、符号等多种形式记录自己的发现。活动准备:1、人手一棵芹菜,三盘洗烫切好的芹菜。2、酱油、醋、糖等调味料假设干,小碗、小勺人手一个3、录像片:幼儿大便很痛苦的样子活动过程:1、出示芹菜,引起幼儿观察、认识芹菜的兴趣。提问:〔1〕芹菜象什么〔2〕闻一闻、看一看、摸一摸,你发现了什么〔帮助幼儿认识芹菜的根茎叶〕2、了解吃芹菜的好处。〔1〕看录像,提问:录像里说了一件什么事〔帮助幼儿了解吃芹菜的好处〕〔2〕请幼儿在芹菜的茎中寻找能帮助大家消化食物的纤维。小结:芹菜是一种粗纤维的蔬菜,可以帮助我们消化食物,使我们大便通畅,芹菜还有药用价值,可以治很多种病,芹菜全身都是宝。3、了解芹菜的多种吃法,自己动手凉拌芹菜。活动反思:活动中我们始终贯彻?纲要?精神,幼儿科学教育是指幼儿在教师指导下,通过自身的活动,对周围物质世界进行感知、操作、发现问题、寻求答案的探索过程。活动目标:〔1〕运用多种感官感知芹菜的外形特征,体验操作的乐趣。〔2〕初步了解芹菜对人体的好处。活动的第一局部,幼儿通过看一看、闻一闻、摸一摸等各种感官在老师的引导下说出根、茎、叶,充分感知了芹菜的外形特征;活动的第二个局部,让幼儿通过观看录像,知道了芹菜对人体的好处,并在老师的启发引导下,知道芹菜里含有纤维,就是纤维帮助我们消化食物,使我们的大便通畅,并通过自己动手在芹菜里找到了纤维;最后一局部,幼儿自己动手凉拌芹菜,使幼儿知道了芹菜有多种的吃法,并使幼儿的情绪到达了**,幼儿品尝到了自己动手做的菜,可快乐了。在这个活动中,幼儿获取了广泛的科学经验、学习科学的方法,开展了幼儿探究、解决问题的能力和好奇心,并享受到了自己的成功,得到了愉悦的情绪体验,产生了学习科学的兴趣,萌发了对大自然的关爱。活动中也存在着缺乏之处,由于是借班上课,教师对幼儿的前期经验不太了解,因此在最后凉拌芹菜的时候,没有将要求交待清楚,造成一开始幼儿不会操作,有的幼儿糖放多了,有的幼儿醋放多了,后来在老师的补充要求下,幼儿才学会了如何凉拌芹菜。小百科:芹菜,属伞形科植物。有水芹、旱芹、西芹三种,功能相近,药用以旱芹为佳。旱芹香气较浓,称药芹。但是和香菜不是一个种,芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等,同时,具有有平肝清热,祛风利湿,除烦消肿,凉血止血,解毒宣肺,健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的成效。常吃芹菜,尤其是吃芹菜叶,对预防高血压、动脉硬化等都十分有益,并有辅助治疗作用。内容总结〔1〕幼儿园中班教案?好吃的芹菜?含反思中班教案?好吃的芹菜?含反思适用于中班的科学主题教学活动当中,让幼儿初步了解芹菜对人体的好处,运用多种感官感知芹菜的外形特征,体验操作的乐趣,培养幼儿对芹菜的好奇心,乐于大胆探究和实验,快来看看幼儿园中班?好吃的芹菜?含反思教案吧〔2〕4、学习用语言、符号等多种形式记录自己的发现〔3〕旱芹香气较浓,称药芹