安庆市碧桂园凤凰酒店保安部预防损失手册实用手册.doc
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安庆碧桂园凤凰酒店预防损失管理手册LossPreventionManual1前言预防损失管理手册–由安庆碧桂园凤凰酒店保安防损部编制。1、手册的内容共分为八个部分。全部内容将作为安庆碧桂园凤凰酒店在日常经营管理中结合标准操作程序内容对保安部、工程部的监督管理依据。2、提议集团各下属酒店成立“预防损失管理委员会”。其意义是通过成立“委员会”这一职能管理形式,开展这些程序的实施,加大对酒店经营过程中各类事件的防范,或通过减小事件的影响以防止其发展成为“危机”,从而避免或帮助预防可能造成的经济损失。目录第一部分“预防损失管理委员会”目的和职能要求1、目的和意义:2、管理职能3、组织结构3.1预防损失管理委员会组织机构图3.2酒店预防损失管理委员会和各级职责4、管理职责和范围4.1预防损失管理委员会的工作范围:4.2预防损失管理委员会下设办公室:4.3预防损失管理委员会的职责5、“预防损失管理委员会”的检查和实施5.1检查项目:5.2每月检查表(已使用)5.3意外事件调查6、紧急应变小组的组成酒店需成立“预防损失管理委员会”并完善其具体内容第二部分安全政策与规定第三部分员工培训1消防系统的简述2消防基础知识第四部分消防演习1消防程序总体说明1.1消防报警系统的类型1.2安全准则1.3燃烧的三要素2消防安全讲座3消防和疏散演习4、店内义务消防小组酒店可根据自己的现有设施设备情况自行补充和修改。第五部分酒店应急方案和措施。火灾事件报告程序疏散规划程序消防和应急组织消防程序消防安全培训消防演练培训消防安全系统的设计和维修保养障碍物的控制和逃生出口通道的设计变更会议消防安全煤气泄露公共设施的损失恐慌局面的控制电话交换系统失效电梯应急危险物品处理面临危险的库房宾客受伤/患病员工因工受伤/患病地震风暴/台风游泳池洪水停电死亡事件抢劫炸弹威胁第六部分安全检查1介绍2消防安全设备的检查目标3设备记录4关闭系统进行维修和改造请参见附件一:保安、工程月度检查报告(略/)HYPERLINK\l"OLE_LINK1"请参见附件二:酒店安全检查(最新)第七部分事故报告与调查1、目的2、表格式样第八部分保安部日常工作管理要求1、保安人员的基本职责和内容1.1班次开始1.2班次结束1.3对讲机1.4轮值钟1.5撰写报告2、巡逻2.1开始巡逻2.2外围巡逻2.3驾车巡逻2.4停车场巡逻2.5车库巡逻3、可疑人员和车辆3.1可疑人员3.2接近有人车辆3.3检查乘客身份3.4离开有人车辆3.5停车场/车库检查4、客房/公共区域巡逻4.1客房走廊4.2洗衣房4.3商场和小卖部4.4遗留在客房门上的钥匙4.5半开的门/空的客房4.6半开的门/已租用的客房4.7大堂4.8大堂吧4.9厨房4.10营业服务区域5、娱乐区巡逻5.1游泳池、按摩桑拿浴室和SPA5.2健身中心6、员工随身物品及手袋检查7、检查员工车辆8、联络/沟通8.1与酒店员工8.2与警方和消防部门8.3客人投诉9、失窃索赔10、事件处理10.1客人受伤/患病10.2自杀企图10.3客人死亡10.4使用武力10.5拘捕11、骚乱11.1休息室、餐厅、大堂和游泳池11.2客房12、卖淫12.1在客房区12.2在公共区域13、武器14、破坏/损坏酒店财物15、刑事犯罪15.1滥用麻醉剂/毒品15.2人身攻击15.3持械抢劫16失火–严格按照酒店内部制订的消防程序16.1客房16.2停车场、外围,垃圾或库房失火17、传媒关系第一部分:“预防损失管理委员会”目的和职能要求酒店预防损失控制是旨在保护顾客和酒店的财产,控制避免造成不必要的损失的措施和实施标准。预防损失中的一个重要的组成部分是成立预防损失管理委员会,是安庆碧桂园凤凰酒总的安保防损政策和程序。1、目的和意义:预防损失管理委员会的职责包括,但不仅限于,酒店已形成的对意外事件和安全问题的例行检查;而且还包括对现存的危险和安全问题进行评估,制定政策和措施以减少损失;通过采纳员工的建议并采用新的技术避免未来的危险。2、管理职能回顾以前发生过的意外事件和安全方面的事件,采取正确的行动并严格遵守各项规章制度对酒店采取的预防损失和预防计划提供全面的指导。设法发现酒