食用菌栽培原料及配方随着食用菌，栽培栽培面时间的，病害，积的增越来越选择延长加重品种，或菌株应以脱毒菌，以便时从种源种为首阶段为选整个生产奠定技。生产术基础中注意，使其、营养全调配基均衡，拌料时加面料入三维精素，并注意病虫杂菌的预防和杀灭。平菇：平菇栽培多、玉米心等为以棉子。以棉子壳为主要原壳料例，基本：棉子配方为250千克壳，过磷5千克酸钙，石膏4千克，粉尿素0.7千克，三维精1袋。建素（拌料有沼气池的农户型），可在配方中加入50～100千克。杂菌沼渣基数较，应加4入石灰～高时粉5千克。香菇：选用硬质树，并采“香菇用种的木专用添”调配，屑基料加剂使之，营养平菌丝，充分后并转衡。香菇色良好，熟多以生产木屑原料为主，基2000千克本配方200，麦麸千克为：阔粉，玉米叶木屑100千克，过磷酸钙100千克，尿素6千克，石灰粉20千克，石膏粉200千克，香菇1000克（1/2000专用添比例）。加剂双孢：一般菇、使用麦稻草、牛粪为主要草，每平原料进行栽培方米5～15千克产，高者20千克，生物50%可达，生效率达产效益可观。栽培：基本配麦草（或稻）4000千克草方，牛粪2000千克粉，过磷酸钙100千克，尿素80千克，棉子饼60千克，石灰粉100千克，石膏粉80千克，碳酸钙100千克，菇病消40袋，食用菌三维营养精素（拌料型）16袋。建有沼气池的农户，可在配方中加入沼渣1000千克。金针菇：多采用棉子壳、木屑等原料，也可采用酒糟、农作物秸秆等。基本配方：棉子壳200千克，麦麸50千克，过磷酸钙5千克，石膏粉3千克，尿素0.6千克，蔗糖1.5千克，三维精素（拌料型）1袋。有条件时可加入沼渣50千克。杂菌基数较高时，应加入石灰粉4～5千克。不得使用多菌灵、硫菌灵等药物。鸡腿菇：鸡腿菇栽培，棉子壳、玉米心以及酒糟、糠醛渣等均可作为原料，基本配方：棉子壳250千克，石灰粉4千克，石膏粉3千克，过磷酸钙5千克，尿素0.8千克，菇病消5袋，食用菌三维营养精素（拌料型）1袋。白灵菇：一般可使用棉子壳、杂木屑等作为主料，辅以麦麸等。基本配方：棉子壳225千克，玉米粉或麦麸25千克，石膏粉2千克，石灰粉2千克，过磷酸钙5千克，尿素0.5千克，保成功3袋，食用菌三维营养精素1袋。杏鲍菇：基本配方：棉子壳200千克，木屑30千克，麦麸20千克，豆饼2千克，过磷酸钙5千克，轻质碳酸钙、石膏粉各2千克，石灰粉1.5千克，尿素0.8千克，保成功3袋，食用菌三维营养精素（拌料型）1袋。猴头菇：栽培原料以木屑、棉子壳等为主。基本配方：木屑205千克，麦麸25千克，豆饼粉20千克，过磷酸钙5千克，石膏粉4千克，碳酸钙4千克，磷酸二氢钾1.5千克，尿素0.6千克，保成功3袋，食用菌三维营养精素（拌料型）1袋。以棉子壳为主时，可减少或去掉豆饼粉。姬菇：多采用棉子壳、玉米心等为主要原料，也可采用其他秸秆类。基本配方：棉子壳250千克，过磷酸钙5千克，石膏粉4千克，尿素0.7千克，三维精素（拌料型）1袋；或玉米心220千克，麦麸30千克，石灰粉10千克（上述进行发酵），过磷酸钙5千克，石膏粉5千克，尿素1千克，三维精素（拌料型）1～2袋。建有沼气池的，可在配方中加入沼渣50～100千克。柳松菇：由于菌种经分离、驯化，适应性越来越广，生产中可适应大多阔叶树种的木屑，棉子壳栽培的效果也较好。基本配方：木屑225千克，麦麸25千克，过磷酸钙5千克，尿素1千克，石灰粉4千克，石膏粉4千克，保成功3袋，食用菌三维营养精素1袋。或者棉子壳150千克，木屑80千克，麦麸20千克，过磷酸钙4千克，尿素0.8千克，石灰粉2千克，石膏粉4千克，保成功3袋，食用菌三维营养精素1袋。茶薪菇：茶新菇，又名茶树菇，栽培原料广泛，棉子壳、杂木屑以及玉米心、棉秆粉等硬质秸秆均可。基本配方：棉子壳120千克，木屑80千克，麸皮、玉米粉各22千克，饼肥6千克，石灰粉4千克，石膏2.5千克，蔗糖1千克，磷酸二氧钾1千克，硫酸镁0.5千克，保成功3袋，食用菌三维营养精素（拌料型）1袋。使用木屑栽培的配方：木屑200千克，麸皮44千克，饼肥6千克，石灰粉5千克，石膏粉5千克，蔗糖2千克，碳酸钙2千克，保成功3袋，食用菌三维营养精素（拌料型）1袋。