教你做咖喱饭原料：土豆、胡萝卜、火腿、元葱步骤：1、将各种食材切丁2、锅放火上，倒入少许油，油不需要很多，只让这些蔬菜下锅后不粘锅就可以。3、油温达到8成热时现下土豆和胡萝卜丁，因为这两样食材相对于元葱和火腿熟的比较慢4、等土豆丁和胡萝卜丁基本炒熟了（用铲子能很容易扎透为宜），再倒入火腿和元葱，继续翻炒5、炒出元葱的香味，加水，水要没过这些食材6、然后放入咖喱这个是从日本带回来的，咱们这边的各大超市都有卖这种咖喱的。7、煮到这种程度，基本粘稠了就可以关火了。8、盛上一碗米饭，把咖喱浇在上面，香喷喷的咖喱饭就做好了。这样的盖浇饭做起来非常简单，而且又营养。其实不只是局限于我用的这几样食材，只要喜欢吃的都可以放进去，比如牛肉、玉米粒、青豆。大家可以尽情的发挥想象，做出更加美味的咖喱饭。本文章由西安牛皮癣医院http://www.npxxa.com/整理发布，欢迎分享！