端午的鸭蛋端午的由来（1920～1997），江苏高邮人，作家，资深文化界名人。早年毕业于西南联大，师从沈从文，曾长期任职北京京剧院编剧。代表作有:小说：《受戒》《大淖nào记事》散文集：《蒲桥集》等。读文本知内容看结构1.整体感知课文内容：走进课文道习俗1、系百索子2.做香角子3.贴五毒，贴符4、喝雄黄酒，画“王”字鸭蛋络子鸭蛋也艺术走进课文说鸭蛋家乡的鸭蛋作者为什么对家乡的鸭蛋久久不能忘怀？总结品语言我的家乡是水乡。出鸭。高邮大麻鸭是著名的鸭种。鸭多，鸭蛋也多。高邮人也善于腌鸭蛋。高邮咸鸭蛋于是出了名。这几个句子有什么特点？请再找出几个有口语色彩的句子双黄鸭蛋味道其实无特别处。还不就是个鸭蛋!只是切开之后，里面圆圆的两个黄，使人惊奇不已。“惊奇不已”的“已”是什么意思？这个句子有什么特点？请再找出几个有文言色彩的句子平常食用，一般都是敲破“空头”用筷子挖着吃。筷子头一扎下去，吱——红油就冒出来了。删去“吱——”，效果有什么同？1、平淡而有味（口语色彩浓厚），2、用适当的方言表现作品的地方特色，3、古汉语的点缀，朴素典雅4、有淡淡的幽默。文章语言的特色（找例子）引用袁枚《随园食单》中“腌蛋”一条，有什么作用？作者在文中说“我对异乡人称道高邮鸭蛋，是不大高兴的”是为什么？这句话表达作者什么感情？论风格汪曾祺的行文如同随意聊天，于自然而然中写出自己独特的感受和生活的妙处。文风闲适自由，不做刻意的雕凿加工，不刻意追求结构的严谨，但在随意中体现了整体的严谨与和谐。议主旨文章如此津津乐道谈论“咸鸭蛋”有意义吗?话佳节中国的传统节日