试卷代号：1705国家开放大学2021年秋季学期期末统一考试农业概论试题2022年1月一、单项选择题(每题2分，共30分)1.当前我国农业所处的阶段是()。A.现代农业阶段B.传统农业阶段C.农业高级阶段D.农业初级阶段2.农业工业不包括()。A.农用工业B.农后工业C.农村工业D.造纸工业3.限制我国农业发展的资源不包括()。A.气候资源B.土地资源C.水资源D.劳动力资源4.农业生产的地域性不受哪些因素影响?()A.人为资源B.生物种类(发源)C.社会经济发展水平D.自然因素5.农业资源中的社会资源包括()。A.生物B.添加剂C.潮汐能D.金属矿物6.全年总收获面积占耕地面积的百分比是()的定义。A.复种指数B.有效耕地面积C.CPI作物生产量D.7.一个地区或生产单位栽培作物的种类、面积和配置的总称是()。A.种植制度B.种植方式C.作物布局D.多熟种植8.下列哪种植物的丰歉年不明显?()A.红松B.杨树C.刺槐D.冷杉9.牛的疫病预防不包括()。A.加强日常管理、定期药物预防B.定期与病牛接触、获得免疫效果C.计划免疫接种、及时报告疫情D.做好隔离预防、做好消毒工作10.下列不属于绵羊的是()。A.绒山羊B.细毛羊C.粗毛羊D.羔皮羊11.简易贮藏方法较多，适宜苹果贮藏的方法有()。A.土窑洞贮藏B.冻藏C.假植贮藏D.活体贮藏12.农业产业化经营的模式不包括()。A.计划经济带动型B.“龙头”企业带动型C.合作经济组织带动型和中介组织带动型D.主导产业带动型和市场带动型13.都市农业的基本特征不包括()。A.农业产业结构的高度市场化B.农业生产方式的集约化C.农业技术服务社会化D.农业经营形式的产业化14.下列不属于测土配方施肥技术是()。A.作物营养诊断法B.测土施肥法C.肥料效应函数法D.实时监控法15.有些果蔬糖制加工过程中需要进行硬化处理，其主要目的是()。A.改善口感B.增加制品的耐煮性和脆度C.增加制品的柔软性和光亮性D.增加制品的耐藏性二、判断题(每题2分，共18分)16.农业是人类通过社会生产劳动，利用自然环境提供的条件，促进和控制生物体(包括植物、动物和微生物)的生命活动过程来取得人类社会所需要的产品的生产部门。()17.农业资源的有限性只表现在时空内有限。()18.能引起植物病害的的生物称为病原物，真菌、病毒、寄生性种子植物、螨类都属于病原物。()19.都市农业与传统农业没有区别。()20.超高温杀菌技术(简称UHT)是利用热交换器或直接蒸汽加热，使食品在135～150℃温度下保持几秒或几十秒，加热杀菌后迅速冷却的杀菌方法。()21.有性繁殖是利用植物营养器官(根、茎、叶、芽等)的一部分为繁殖材料，在一定条件下人工培育成完整新植株。()22.农业生物是指参与农业生产过程的各种动植物及微生物的总称，是农业生态系统的核心部分。()23.森林资源不包括林地生存的野生动物、植物和微生物。()24.果蔬糖制是利用高浓度糖液的防腐保藏作用。()三、填空题(每空3分，共30分)25.按农业生产者类型划分，农业生产经营主体的类型主要包括；、、专业大户、农民合作社、农业产业化龙头企业和其他各类农业社会化服务组织。26.食品的腌渍可分为和两种。27.特种经济动物具有、驯化程度较低、、季节性繁殖的特点。28.营养繁殖的主要方法有、、根蘖、埋条、压条、组织培养。29.狭义的农业资源仅指农业和。四、简答题(每题11分，共22分)30.简述土壤管理的目的。31.实现农业现代化的过程包括哪些方面?试卷代号：1705国家开放大学2021年秋季学期期末统一考试农业概论试题答案及评分标准(供参考)2022年1月一、单项选择题(每题2分，共30分)1.B2.D3.A4.A5.B6.A7.C8.B9.B10.A11.A12.A13.C14.D15.B二、判断题(每题2分，共18分)16.√17.×18.√19.×20.√21.×22.√23.×24.√三、填空题(每空3分，共30分)25.承包农户家庭农场26.盐渍糖渍27.特定经济用途种类繁多28.扦插嫁接29.自然资源自然条件四、简答题(每题11分，共22分)30.简述土壤管理的目的。答：(1)扩大根域土壤范围和深度，为园艺植物创造适宜的土壤环境；(2分)(2)调节和供给土壤养分和水分，增加和保持土壤肥力；(2分)(3)疏松土壤，增加土壤的通透性，有利于根系向纵横伸展；(2分)(4)保持或减少水土流失，提高土壤保水、保肥性能，同时注意排水，以保证园艺