1、细胞生命活动所需要的主要能源物质是什么？直接给细胞的生命活动提供能量的物质是什么？2、ATP在细胞内存在并不多，需要时刻不停地由ADP转化而来。ADP转化成ATP的过程中，所需要的能量从哪里来呢？第五章ATP的主要来源——细胞呼吸拉瓦锡等在研究人的呼吸作用1、呼吸作用与物质的燃烧有什么共同点？2、呼吸作用能够像燃料在体外燃烧那么剧烈吗？３、在无氧条件下，细胞还能够通过呼吸作用释放能量吗？细胞呼吸是指有机物在细胞内经过一系列的氧化分解，生成CO2或其他产物，释放出能量并生成ATP的过程。若用300C的温水把买来的一包鲜酵母化开，用它发一块面团，几个小时后，面团便会渐渐膨大。用手抠开里面，你会发现面团里面变成蜂窝一样，有许多空隙，并且你能闻到酒味和酵母菌产生的特殊香味。所以我们吃的面包和馒头比较松软，味道也好。加入酵母菌和面作成的馒头、面包松软多孔，是因为发酵产生气体所致，那么，产生的气体是什么呢？在什么情况下产生的？二作出假设二作出假设：１、鉴定有无二氧化碳产生：２、鉴定有无酒精产生：②根据实验需要，理清实验步骤步骤一：配制酵母菌培养液步骤二：A实验组(有氧情况下)步骤二：B实验组(无氧情况下)步骤三：鉴定是否有CO2产生;鉴定是否有酒精产生条件①酵母菌在有氧和无氧条件下均能进行细胞呼吸，均能产生二氧化碳在有氧的条件下，酵母菌通过细胞呼吸产生大量的二氧化碳。在无氧的条件下，酵母菌通过细胞呼吸产生酒精和少量的二氧化碳。适宜的温度条件下，在下列装置中都加入活酵母，其中适于产生酒精的装置是（）地窖取大姜夫妻吃大亏为什么把手插进堆放一段时间的新鲜谷堆，会有潮湿和发烫的感觉？为什么甜玉米放时间长了甜味会变淡，萝卜放久了会空心？请你推测出有氧呼吸的公式问题回顾：有氧呼吸的过程图解C6H12O6C6H12O6C6H12O6酶C6H12O6+6H2O+6O26CO2+12H2O+能量以上反应式中的能量能否写成ATP？1场所:①有机物被彻底氧化分解发生在第几阶段？刘翔在训练时常会在第二天早上肌肉发酸,为什么?苹果储藏久了为什么会有酒味呢？C6H12O62C2H5OH（酒精）+2CO2+能量（少量）C6H12O62C3H6O3（乳酸）+能量（少量）3.概念：细胞有氧呼吸和无氧呼吸的比较三、细胞呼吸的意义1、温度温度影响酶的活性应用：农作物种植适当增大昼夜温差；果蔬贮存适当降温2、O2缺氧导致无氧呼吸，产生的酒精对生物有毒害（使蛋白质变性）应用：中耕松土、水稻晒田3、CO2CO2浓度上升抑制呼吸作用应用：中耕松土4、H2O代谢强度与水含量有关五、细胞呼吸原理的应用1.发酵技术2.农业生产细胞呼吸为植物吸收营养物质、细胞的分裂、植株的生长和发育等提供能量和各种原料，因此，在农业生产上，要设法适当增强细胞呼吸，以促进作物的生长发育。例：水稻生产中的适时露田和晒田等措施的实质就是为了改善土壤通气条件以增强根系的细胞呼吸。3.粮食储藏和果蔬保鲜粮食储藏果蔬保鲜1.现有甲酵母菌进行有氧呼吸,乙酵母菌进行发酵,若它们消耗等量的葡萄糖,则它们放出CO2和吸收的O2之比是()A.3:1B.1:2C.4:3D.2:33.右图表示在储存蔬菜、水果时，大气中O2的浓度对植物组织内CO2产生的影响，试分析：4.陆生植物不能长期忍受无氧呼吸，这是因为①产生的酒精对细胞有毒害②产生的乳酸对细胞有毒害③没有专门的无氧呼吸结构④产生的能量太少（）A.①②B.②③C.③④D.①④6.一运动员正在进行长跑训练，从他的大腿肌肉细胞中检测到3种化学物质，其浓度变化如右图所示，图中P、Q、R三曲线依次代表（）7.右图表示北方的一个贮存白菜的地窖，随着O2的消耗，CO2浓度变化的情况。请据图回答：（4）从哪点开始，O2浓度的高低成为限制有氧呼吸的因素？_____（5）为了有利于较长时间地贮存大白菜，应把地窖的氧气控制在_______段范围内。①在一定温度范围内，随温度的升高，细胞呼吸作用增强；②在最适温度（a点所对应的温度），细胞呼吸作用最强；③温度高于最适温度，酶的活性下降（甚至变性失活），细胞呼吸作用受抑制。3、CO2浓度消耗等量的葡萄糖，无氧呼吸与有氧呼吸产生的CO2的摩尔数之比为：消耗等量的葡萄糖时，有氧呼吸消耗的氧气与在有氧和无氧呼吸产生的CO2的摩尔数之和的比为：产生等量的CO2时，无氧呼吸与有氧呼吸消耗的葡萄糖摩尔数之比为：