微细尺度强化换热技术在制冷陈列柜中应用的理论与实验研究的开题报告【摘要】本文研究了微细尺度强化换热技术在制冷陈列柜中的应用，并进行了理论模拟和实验研究。通过建立数学模型，计算了微细尺度强化换热技术对制冷陈列柜温度场的影响，并进行了实验验证。实验结果表明，在相同的制冷功率和外部环境温度下，采用微细尺度强化换热技术的制冷陈列柜能够实现更快的降温速率和更稳定的制冷效果，具有更好的节能效果和环保效益。【关键词】微细尺度强化换热；制冷陈列柜；节能；环保一、研究背景和意义制冷陈列柜是商场、超市等食品销售场所必需的设备之一，它的制冷效果直接关系到食品的保鲜期和销售质量。因此，制冷陈列柜的制冷效果和节能环保问题一直备受关注。传统的制冷陈列柜制冷采用空气冷凝方式，存在很多问题，如制冷效率低、温度不稳定、噪音大等。因此，研究更有效、更节能环保、更适用于制冷陈列柜的制冷技术显得尤为重要。微细尺度强化换热技术是一种新型的换热技术，它利用微细尺度的结构和强化换热原理，能够在较小的体积内实现更高效的传热效果。因此，本研究将微细尺度强化换热技术引入到制冷陈列柜中，研究其对制冷效果和节能环保的影响，对于制冷陈列柜制冷技术的发展具有重要的意义。二、研究内容和方法1.研究内容（1）建立微细尺度强化换热模型，计算其在制冷陈列柜中的传热效果。（2）与传统制冷模式对比，探究微细尺度强化换热技术在制冷陈列柜中的优越性。（3）进行实验验证，比较不同制冷模式下制冷陈列柜的制冷效果和节能环保性能。2.研究方法（1）建立微细尺度强化换热模型，采用MATLAB软件进行数值模拟，计算其在制冷陈列柜中的传热效果。（2）采用实验方法，比较微细尺度强化换热技术和传统的空气冷凝制冷方式的制冷效果和节能环保性能。三、研究进度和计划1.研究进度完成研究背景和意义的分析，初步建立微细尺度强化换热模型，开始进行数值模拟。2.研究计划（1）完善微细尺度强化换热模型，进行更加精细的数值模拟。（2）设计实验方案，进行实验验证，并进行数据分析和处理。（3）撰写论文，完成研究总结和结论。四、参考文献[1]赵红,王振生,刘志国.冷库内风机强化换热数值模拟[J].工程热物理学报,2010,31(2):350-355.[2]刘娟,常松,王永春.微细尺度空气流场强化换热数值研究[J].上海交通大学学报,2010,44(8):1237-1241.[3]蔡勇,张斌,郑尚.微细尺度强化传热机理及其应用[J].工程热物理学报,2011,32(3):529-534.[4]闫清,刘婷婷,方艳华.微细尺度强化传热技术在空调系统中的应用[J].空调与制冷,2013,33(4):38-41.