宝宝营养餐知识宝宝营养餐知识食物提供人体能量，体力活动消耗能量。人体就好像一个银行，脂肪、碳水化合物、蛋白质等人体所必须的能量营养成分相当于资金，对存储的资金是“多多益善”。下面就让小编为大家带来的关于宝宝营养餐的相关知识，仅供参考，欢迎阅读！宝宝餐，可以有点辣辣味对孩子的消化吸收有推波助澜的作用，专家：宝宝营养餐知多少。生姜、丁香、胡椒、芥末都显示出了燃烧脂肪的特性，从而加快了新陈代谢。适量给孩子食用带辣味的东西有预防儿童期肥胖的作用。而且辣椒有健胃、助消化的功能，它含有一种叫辣椒素的成分，对口腔及胃肠有刺激作用，能增强胃肠蠕动，促进消化液分泌，使食欲改善。在宝宝吃饭不香，饭量减少时，可以在菜里放上微量辣椒，就能改善食欲，增加饭量。孩子吃辣也是有讲究的，带辣味的调味品最好在孩子10个月之后再添加，比如咖喱、辣椒等，添加的量因人而异，通常只要能尝出有一点辣味就可以。3种防晒水果番茄：这是最好的防晒食物。番茄富含抗氧化剂番茄红素，每天摄入16毫克番茄红素可将晒伤的危险系数下降40%。熟番茄比生吃效果更好。同时吃一些土豆或者胡萝卜会更有效，其中的β胡萝卜素能有效阻挡UV。西瓜：西瓜汁中还含有多种重要的有益皮肤健康化学成分，如多种具有皮肤生理活性的氨基酸。这些成分易被皮肤吸收，对面部皮肤的滋润、营养、防晒效果较好。柠檬：据研究，柠檬能降低皮肤癌发病率，每周只要一勺左右的柠檬汁即可将皮肤癌的发病率下降30%。与柠檬有相似作用的还有橙子、猕猴桃、甜椒和草莓。冷冻蔬菜好处多多冷冻的蔬菜就像新鲜蔬菜一样有营养，婴幼儿食谱《专家：宝宝营养餐知多少》。把最新鲜的蔬菜洗干净，切成小块混合在一起冷冻起来，不仅可以长期保持蔬菜的新鲜，而且冷冻过程维生素不会损失，比那些货架上摆了好几天的蔬菜还有营养。杏仁奶、坚果奶和鲜谷物奶不适合宝宝喝德国多特蒙德的儿童营养协会提醒说，食用花样繁多的奶产品越来越成为时尚了，但是这并不适用于婴儿。营养协会指出，杏仁奶中含有的钙成分较少，而宝宝因为骨骼和牙齿生长需要摄取大量的钙质；坚果奶可能额外导致过敏；鲜谷物奶中含有大量的纤维，可能会对宝宝尚且娇嫩敏感的消化系统造成负担，而且可能增加患新陈代谢类疾病的风险。妈妈菜谱黄金小点心原料：豆腐渣(豆浆店可买到)，面包渣，鸡蛋，红萝卜，香菇，菠菜做法：1.先将红萝卜，香菇，菠菜洗净、切成小块，用水焯一下，晾凉备用。2.将鸡蛋打入碗中，放豆腐渣、面包渣、红萝卜丁、香菇丁和菠菜丁。稍加盐和鸡精调味，用手团成小饼状。3.锅中放油，小火，将小饼放入，慢慢煎成金黄，装盘，切成小块。特点：口感酥软，在下午加餐时吃最好，适合两岁以上的宝宝。营养保健粥原料：大米小半碗，苹果(或梨)半个，百合四五片，鲜大枣三个做法：1.前一天晚上将大米淘洗好，或做粥前至少两个小时把米泡好。2.把泡好的大米放在粥锅里，加适量的水，把苹果(或梨)削成小碎片放入锅内，把百合和大枣洗净直接放入，煮两个小时即可。特点：百合润肺去火，大枣益气，提高免疫力，苹果味甜，一起煮出的粥宝宝爱吃，梨清肺，当宝宝偶尔咳嗽时，不妨给煮梨粥。适合六个月以上宝宝。高蛋白美食宝宝营养餐番茄蛋黄泥原料：番茄沙司、鸡蛋一只、盐少许。制法：1.把鸡蛋煮熟，去皮，去清；2.取出蛋黄碾碎，加番茄沙司、盐少许拌匀即成。营养小秘密：蛋黄可作为最早添加的蛋白质的辅食，4-6个月的宝贝可从中获取丰富的蛋白质、脂类和铁。如果按照6个月龄宝贝的营养需要来计算，一只蛋黄所提供的4克蛋白质，可占到全天需要量的20%—40%，相当于饮用400毫升的母乳。软煎豆腐饼原料：豆腐50克、鱼茸15克、鸡汤50毫升、葱、盐些许。制法：1.鱼茸一定去净骨刺，用盐、葱末调味；2.豆腐抓碎，压成小圆饼，以鱼茸为馅，包2-3个豆腐饼；3.煎锅少加油，把豆腐饼两面煎黄；4.倒掉多余的油，加入少量鸡汤，稍煨一煨，收收汁，婴幼儿食谱《宝宝营养餐：高蛋白美食》。营养小秘密：豆腐和鱼肉都是蛋白质丰富的好食材，特别难得的是它们非常细软，无需咀嚼，很适合7个月以上的宝贝食用。至于营养呢，这道辅食能提供大约9克蛋白质，相当于宝贝一天所需量的25%。摊莜麦蛋饼原料：莜麦面25克、鸡蛋半个、碎菜15克、葱、盐、油些许。制法：1.将莜麦面与打匀的蛋液、盐、碎菜等混匀，如过于黏稠可少加水；2.平锅放少许油，摊上面饼，注意做到薄厚均匀。营养小秘密：粗粮也是日常饮食中植物蛋白质的重要来源，妈咪不要认为只有动物性食物才能提供蛋白质，实际上植物蛋白有着动物蛋白不能替代的作用。这么一份莜麦摊饼，就含有不低于7克的蛋白质，是1-2岁宝贝一天四餐中的一道很不错的美食。宝宝秋季营养餐推荐香菇鸡茸蔬菜小米粥主料：鸡胸肉、干香菇、胡萝卜、芹菜、姜、大米、小米制作方法：1.鸡胸肉切成碎末，婴幼儿食谱《营养师推荐宝宝秋季营养餐》。2.