餐厅厨房设备采购清单餐厅设备清单序号名称技术参数单位数量1500＊500*1550用料：304不锈钢板材制作：主板1。1四层货架2mm，加强筋1。0mm立柱：Ф38mm*1.0mm可调式子台2弹脚1200＊500＊1550用料：304不锈钢板材制作：主板1。2四层货架2mm，加强筋1.0mm立柱:Ф38mm＊1。1mm可调式子台2弹脚1500*500＊1800采用304不锈钢板材制作，主板3油桶架1.5mm,加强筋1.2mm,立柱Ф38mm＊1.5mm,可调式子弹台1脚1350＊600＊300采用优质不锈钢板材，管壁厚度为4防鼠台1.2mm.四周封闭的不锈钢板材厚1.2mm，斜坡式造型,台2主防鼠攀爬。800＊600*800板材选用304优质不锈钢板，台面采用厚1.2mm的不锈钢板,星盆斗用1.2mm不锈钢板冲压制成，台面用1。2mm厚不锈钢板＊150mm宽加强筋加固，5拖把池台1侧板、背板均采用1.2mm厚不锈钢板制作,脚通用1。2mm厚*直径38mm不锈钢圆管连可调节脚,配1。6寸不锈钢曲动下水口，防臭下水1200*760*800板材选用304优质不锈钢板，台面采用厚1。2mm的不锈钢板，星盆斗用1。2mm不锈钢板冲压制成，台面用1。2mm厚不锈钢板＊150mm宽加强筋加6双星水池台2固，侧板、背板均采用1。2mm厚不锈钢板制作，脚通用1.2mm厚*直径38mm不锈钢圆管连可调节脚，配1.6寸不锈钢曲动下水口，防臭下水。1200＊600*800面板采用SUS304-2B1.2mm厚不锈钢板，双层砧板台面下有防潮衬板附加强撑，通脚采用Ф48不锈钢，7台1台壁厚1.2mm，可调高低式地脚,所有边角均二次折边，精工打磨制作。1800＊350采用304不锈钢板材制作，厚度为1。2mm,8吊柜台2支架不锈钢方管厚度1.2mm。土豆去皮9壳体为不锈钢外壳，350型,电机电压220V，功率1.5KW台1机外壳采用不锈钢外壳，生产能力：130～660kg/h,切片10切菜机产率：400KG/H，切丝产率：200KG/H,电机电压:220V，台1功率:1。5KW.落地式，工作效率:400KG/H（片）200KG/H（丝）11绞切肉机100KG/H(馅）切片厚度：4mm（或定制）电机功率:1。台11KW-220v挂墙式，优质不锈钢制成，美观耐用。箱内可放置5～刀具消毒10把刀具.设有开门停止紫外线灯工作功能。设有磁性12台1柜门吸和门锁，锁门功能.设有挂墙孔，可选择悬挂或座台摆放.内置消杀菌功能.1200*500＊1550用料:304不锈钢板材制作：主板1。13四层货架2mm，加强筋1.0mm立柱：Ф38mm*1。1mm可调式子台1弹脚双缸双筛，高效加热丝，全不锈钢设计，落地式，14电炸炉8KW/380V，防干热系统，智能化全自动数显温控，油水台1混合系统。80型双向铝制高效加热系统,全不锈钢设计，落地式，15电饼铛6-12KW/380V，防干热系统,智能化全自动数显温控，加台1热盘Ф515竖盘24盘1、采用SUS304—2B1.2mm厚不锈钢板一次冲压成型,箱体保温隔热耐高温材料2、面板选用厚度为304#2B1。2mm不锈钢腹膜磨砂板；3、围板后背板及推车其他辅助板选用厚度为304＃2B1。2mm不锈钢腹膜双门蒸饭磨砂板；4、蒸柜锅炉采用不锈钢钢板焊接面成，厚度16台2柜为2.0mm优质不锈钢腹膜磨砂板，配蒸饭格和蒸馒头格(均双备份)；5、推入式室顶锅炉无缝钢管6、炉体骨架采用40*40mm优质碳素角钢；7、炉脚选用DG50镀锌管外套D51mm*1。0mm不锈钢焊管而成8、脚下部装有M24可调螺栓。优质铜芯电机，外壳及内胆均采用不锈钢，50kg，自动17和面机台1翻斗每次和面25kg/次，电机电压380V，功率3KW。350型。不锈钢外壳，外型尺寸60＊50＊95（cm）优质铜芯电机。净重134KG额定功率3KW电压:380V。18压面机用途压制面皮,面皮厚度，可在1—25mm范围内无级台1调整，经过揉压的面团制做的食品，膨松，香甜,增加白度，口感好。19米盘车12层；304不锈钢板材，壁厚1.2mm，环球无音轮子台120馒头车12层；304不锈钢板材，壁厚1.2mm，环球无音轮子台1600*750*550炉面板采用SUS304-2B1.2mm厚不锈钢板一次冲压成型，下衬隔热耐火材料，炉体骨架40*40*4mm单头低汤21角钢，黑铁炉膛结构3mm铁板，电子脉冲打火，采用高台1炉温耐火一体式炉膛,单鼓风机，可调高低式地