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课题2分子和原子教学目标1.认识物质的微粒性,知道构成物质的微粒有质量小、体积小、不断运动、有间隔等基本特征:知道分子、原子、离子等微小粒子是构成物质的微粒。2.知道原子和分子的相同点、相异点及联系;能运用分子、原子的观点解释一些简单的生活和实验现象。3.学会运用分子的观点来区别物理变化和化学变化、纯净物和混合物。教学重点1.认识物质的微粒性。2.能用微粒的观点解释日常生活中的问题。教学难点1.形成物质的微粒性的观点。2.化学反应的实质。教学方法教与学师生互动课时安排2课时第一课时分子教学过程导入世界是由各种各样的物质组成的呢?这节课我们从微观的角度来研究这个问题。首先,让我们闭上眼睛开始深呼吸。(拿出撒有香水的毛巾抖开,在教室内走一圈。)一、分子和原子的存在【实验】实验3-2“品红在水中扩散”和补充实验:有色气体NO2放在下瓶,上瓶为空气,內隔一玻璃片(瓶后放白色衬屏),抽开玻璃片观察。【提问】分别观察到什么现象?【讲述】实验3-2中品红逐渐向水中扩散;补充实验中,红棕色气体扩散到上瓶,下瓶的颜色变浅。【设问】1.同学们为什么会闻到香味?2常温下盛放在敞口容器中的水,一段时间后质量会逐渐减少,若加热,减少的会更快些,为什么?3.糖放入水中为什么不见了?4.衣柜中的樟脑片为什么会不见了?5.品红和红色气体为何能扩散?【讲述】很久以前一些学者就对这些问题的研究产生兴趣,他们提出物质都是由不连续的微小粒子构成的,后来随着科学技术进步,证明物质确实是由微小的粒子—分子、原子等构成的,现在我们通过科学仪器不仅能够观察这些粒子,还能移动原子,图3-6是用扫描隧道显微镜获得的苯分子图像,图3-7是通过移走硅原子构成的文字。二、分子的特征【提问】个水分子的质量为3×10-26㎏,1一滴水中大约有1.67×1021个水分子,说明了什么问题?【讲述】分子的质量和体积都很小。【活动探究】阅读本课题中的“活动与探究”内容。【提问】你能观察到什么现象?教材图3-8中出现了何种现象?【讲述】溶液由无色变成红色;A烧杯中的液体颜色由无色逐渐变成红色,B烧杯中的液体颜色不改变。【提问】这一现象说明了什么?【讲述】分子总是在不断地运动着。【点拨】氨在空气中的扩散,品红在水中的扩散及水在常温下的扩散都是分子运动的结果,受热时分子能量增大,运动速率加大,因而水加热蒸发快。【实验】100mL的酒精与100mL的水混合,观察总体积。【设问】总体积等于200mL吗?【归纳】总体积小于200mL。【提问】这一现象说明了什么?【讲述】分子间有间隔,两者混合时,分子运动使有些间隙被挤占了,如同1L黄豆与1L小米混合,其总体积必然小于2L.【分析】物体为何有热胀冷缩的现象?【提问】以上说明分子有何特征?【小结】分子具有以下特征:⑴分子质量和体积都很小;⑵分子总是不断地运动着;⑶分子间有间隔。三、分子的概念【讨论】从分子的角度看,水的蒸发与水的分解两种变化有什么不同?【讲述】水的蒸发仅是水分子运动而不断扩散到空气中,并没有生成其他物质,是物理变化;而水的分解是水分子破裂成氢原子和氧原子,然后两个氢原子组合成一个氢分子,许多氢分子聚集成氢气;每两个氧原子就结合成一个氧分子,许多氧分子聚集成氧气;生成了其他的物质,是化学变化。【讨论】图3-11中发生变化的是分子还是原子?【讲述】分子反应前是氢原子和氯原子,反应后仍为氢原子和氯原子,只是进行了重新组合。再该变化中分子破裂成原子,原子进行了重新结合,生成了新物质的分子。【讨论】水的蒸发与水的分解变化有什么不同?【讲述】水的蒸发是分子运动的结果,水分子不断的扩散到空气中,水分子本身没有变,化学性质也没有变,因而是物理变化,而水的分解过程中,水分子变成了氢原子和氧原子,不在保持水的化学性质,因而是化学变化。【归纳】由分子构成的物质,发生物理变化时,分子本身没有变化,发生化学变化时,它的分子起了变化,变成了别的分子。【讨论】由图3-11知氯化氢分子能否保持氢气和氯气的化学性质?【讲述】不能,氢气由氢分子构成,氢分子能保持氢气的化学性质,氯气由氯分子构成,氯分子能保持氯气的化学性质,而氯化氢分子只能保持氯化氢的化学性质。【小结】分子是保持物质化学性质的最小粒子。巩固练习。1.“金秋十月,丹桂飘香”“飘香”这一现象可说明()A.分子很大B.分子间有间隙C.分子是运动的D.分子可分成原子2.由分子构成的物质,发生化学反应的实质是()A.分子间距离发生了变化B.分子运动状态发生了变化C.分子间相互作用力发生了变化D.分子破裂后重新组合成新的分子3.打气筒能将空气压入自行车胎内,主要是由于()A.分子的大小发生了变化B.分子从静止状态变成运动状态C.分子间的空隙发生了变化D.分子的质量发生了变化【总结】分子式保持物质化学性质的一种微粒。分子的质量很小