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活细胞最基本的特征是新陈代谢。每一种活细胞每时每刻都在与内环境进行物质交换,它们所需要的物质不仅种类繁多、性质各异,而且大多数是不溶于脂质的,或者是水溶性大于脂溶性的。而构成细胞膜的基本骨架又是磷脂双分子层,那么能够直接穿过脂质层出入细胞的物质极少,而大多数物质的分子或离子进出细胞都与细胞膜的结构、特性及其他因素有关。不同种类的细胞膜上蛋白质种类不同,通透性也各异,而且不同的分子或离子直径大小不同,性质也不同,所以细胞允许它们通透的情况也不一样,进出的方式也不同。一般有HYPERLINK"http://wenwen.sogou.com/z/Search.e?sp=S%E8%87%AA%E7%94%B1%E6%89%A9%E6%95%A3&ch=w.search.yjjlink&cid=w.search.yjjlink"\t"_blank"自由扩散、协助扩散和HYPERLINK"http://wenwen.sogou.com/z/Search.e?sp=S%E4%B8%BB%E5%8A%A8%E8%BF%90%E8%BE%93&ch=w.search.yjjlink&cid=w.search.yjjlink"\t"_blank"主动运输三种方式。不同的进出方式有相同或不同的影响因素。一.物质浓度的影响作用通过自由扩散和协助扩散进出细胞的物质,主要影响因素就是细胞膜内外溶质分子或离子数量差,尤其是自由扩散,只要两边浓度不一样就会从高浓度一边向低浓度一边扩散。如O2、H2O等。协助扩散还有其他影响因素。二.载体、通道、HYPERLINK"http://wenwen.sogou.com/z/Search.e?sp=S%E7%A6%BB%E5%AD%90%E6%B3%B5&ch=w.search.yjjlink&cid=w.search.yjjlink"\t"_blank"离子泵的影响作用载体、通道、离子泵主要影响协助扩散和主动运输,尤其是主动运输,它们与细胞膜上的蛋白质有关。膜内的各种蛋白质分子具有不同结构和功能,HYPERLINK"http://wenwen.sogou.com/z/Search.e?sp=S%E7%94%9F%E7%89%A9%E8%86%9C&ch=w.search.yjjlink&cid=w.search.yjjlink"\t"_blank"生物膜的功能在很大程度上决定于这些蛋白质分子。如物质交换、能量的转移、信息传递等。因为构成膜的蛋白质分子大都可以运动,且只局限同一分子层内作横向运动,这样即完成了物质交换,又保持了某结构的稳定性。1.载体蛋白质的作用协助扩散和主动运输都必须载体蛋白质来运载物质。载体的功能与其本身的结构有很大的关系。(1)高度特异性。就是载体具有专一性。如同样浓度的葡萄糖,左旋结构的比右旋结构的容易进入细胞。说明载体有结构的特异性。(2)有饱和现象。一般运输的数量与浓度成正比,但当浓度超过一定限度时运输不再增加,说明载体的数量有限。(3)竞争性。两种物质的结构如果相似,它们会竞相与载体结合,甲多结合一个,乙就少结合一个。2.HYPERLINK"http://wenwen.sogou.com/z/Search.e?sp=S%E9%80%9A%E9%81%93%E8%9B%8B%E7%99%BD&ch=w.search.yjjlink&cid=w.search.yjjlink"\t"_blank"通道蛋白的作用通道蛋白是肽链因折叠而形成的球形蛋白质分子,整个球体表面有疏水性,与周围脂质相吸引,结合紧密。而折叠时中间形成亲水孔洞,这一孔洞就会成为沟通膜两侧的水相通路,水及水中的物质将沿这一孔洞出入细胞,在细胞膜中起通道作用,但通道的开放还要受一定的机制调节。3.离子泵的作用离子泵在细胞膜中很多,最普遍的要算钠—钾离子泵,它能始终保持膜内高K+、、膜外高Na+状态。原因是:钠—钾离子泵能够在消耗能量的情况下,逆浓度梯度把膜内的Na+移出膜外,把膜外的K+、移入膜内,分子生物学家研究证明:钠—钾离子泵实际上就是镶嵌在膜内的一种特殊的蛋白质,她除了有物质运转功能外,本身还具有酶的活性。她的启动和活动强度显然与膜内高K+,膜外高Na+有关。二.能量的影响作用1.HYPERLINK"http://wenwen.sogou.com/z/Search.e?sp=S%E5%8A%BF%E8%83%BD&ch=w.search.yjjlink&cid=w.search.yjjlink"\t"_blank"势能的作用以分子本身势能为动力转运的物质多见于自由扩散和协自由扩散。有人说:“自由扩散和协助扩散是不消耗能量的”。其实不然,根据运动学原理,溶液中的一切分子或离子都处在不断热运动