好吃的蔬菜幼儿教案好吃的蔬菜幼儿教案作为一名优秀的教育工作者，就难以避免地要准备教案，教案是保证教学取得成功、提高教学质量的基本条件。那么应当如何写教案呢？下面是小编帮大家整理的好吃的蔬菜幼儿教案，欢迎大家分享。好吃的蔬菜幼儿教案1活动准备幼儿学习资源小勺、盘子每人一份供幼儿品尝的菜肴：胡萝卜丝拌芹菜纸箱做的摸箱一个、盘子、筐子若干个。准备几种常见蔬菜：芹菜、油菜、西红柿、菜椒、胡萝卜等。活动目标认识几种常见蔬菜。知道吃蔬菜的好处，产生吃蔬菜的愿望。活动过程一、开始部分1、导入：小朋友说说自己知道的蔬菜。二、基本部分2、说说我认识的蔬菜。（1）将幼儿分成几组，在每组的桌子上摆上芹菜、油菜、西红柿、菜椒等。（2）请幼儿看看、摸摸、闻闻、说说自己认识哪些蔬菜。"班里来了这么多蔬菜宝宝，你知道它们的名字吗？"3、一起认识蔬菜。（1）教师拿出芹菜和油菜，请认识它们的小朋友说出它们的名字，并说说它们长得什么样子，有哪些一样和不一样的地方。教师引导幼儿观察它们的颜色及茎、叶等，引导幼儿发现异同。（2）请幼儿将自己小组的芹菜和油菜分别放到相应的筐子里。（3）同样的方法认识西红柿和菜椒。4、游戏"蔬菜宝宝快出来"。分别将芹菜、油菜、西红柿、菜椒放入摸箱，请幼儿通过触摸来判断，并根据教师指令拿出相应的蔬菜。5、蔬菜香香真好吃。（1）教师出示事先做好的`胡萝卜丝拌芹菜请幼儿说一说，这些是用什么菜做的？（2）出示胡萝卜、芹菜等简单介绍（3）教师用拟人化的语言，激起幼儿想吃这些蔬菜的欲望。"我是胡萝卜宝宝，我会让小朋友的眼睛更明亮。""我是芹菜宝宝，身上营养多多，我会让小朋友的身体更棒。"（4）幼儿品尝。鼓励幼儿慢慢咀嚼、细细品尝食物，说说它们的味道。三、结束部分请小朋友将自己的勺子盘子送到指定位置。活动延伸：在家里和爸爸妈妈一起制作凉拌黄瓜。好吃的蔬菜幼儿教案2活动目标：1、认识白菜、胡萝卜、西红柿、芹菜等各种蔬菜。2、了解吃蔬菜对身体的好处。活动准备：1、白菜、胡萝卜、西红柿、芹菜等各种蔬菜。（未加工的和做熟的两种。）2、幼儿人手一套碗筷。活动过程：1、通过让幼儿品尝各种蔬菜来引出活动主题。今天老师为大家准备了许多种菜，想请你们品尝一下，再猜猜看，他们都是什么菜。小结：你们刚刚吃到的是白菜、胡萝卜、西红柿、芹菜等，他们都是蔬菜。2、观察、认识白菜、胡萝卜、西红柿、芹菜等蔬菜。今天老师从地里摘了很多的菜来，小朋友认不认识这些菜呢?你们都吃过吗？小结:胡萝卜一头粗、一头细，它是橘黄色的。芹菜是绿色的，它有许多的叶子，梗子是白色的······刚刚的白菜、胡萝卜、西红柿、芹菜等，它们都是蔬菜。3、你们知道吃蔬菜有什么好处吗？（讲述一段案例）。这小朋友怎么了?他为什么拉不出屎呢？小结：蔬菜里含有丰富的维生素，如果长期不吃蔬菜，就会得上“坏血病”，导致牙龈出血，还有如果长期不吃蔬菜，小朋友上厕所拉屎就会有困难，小朋友还知道不吃蔬菜有什么坏处吗？幼儿讨论，小结：所以小朋友一定要多吃蔬菜。4、通过让幼儿品尝各种蔬菜来引出活动主题。今天你们的家人为大家准备了许多的蔬菜，想请你们品尝一下，我来看看那个小朋友想长的棒棒的、壮壮的、高高的。反思：这是一节健康活动，主要是让幼儿了解吃蔬菜的好处。幼儿不爱吃蔬菜的原因可能是她们的味觉还没有发育完全，觉得蔬菜不好吃。在这节活动中，我首先让幼儿观察实物，以此来吸引幼儿对蔬菜的观察及讨论，让幼儿知道从地里拔出来的菜我们都叫它们蔬菜；其次，我以一些事例来吸引幼儿对吃蔬菜有什么好处进行讨论，并让幼儿知道蔬菜里有很多营养的东西，能帮助我们长高、长漂亮。并帮助我们消化；最后，我请幼儿品尝家长带来的蔬菜，鼓励幼儿要多吃蔬菜有益健康。这个活动的.目标基本达到，但唯一不足的地方就是在介绍蔬菜的时候，如果能加入“小动物”就更好了，幼儿就更有兴趣，更容易认识蔬菜。比如：小白兔最爱吃胡萝卜，因为胡萝卜又甜又脆又解渴，小白兔每天都要吃它，可好吃了！我在以后的教学活动中，要对活动多预测，只有更好的预测才能更科学、合理的完成教学活动。好吃的蔬菜幼儿教案3主题名称：好吃的蔬菜主题的由来：蔬菜家族以其色彩斑斓、形态各异、味道鲜美、营养丰富的特点深受人们的青睐。对于幼儿来说更是他们健康成长的物质来源。蔬菜是幼儿每天都直接接触的事物，然而，这种接触大多是一种自然的接触，一种模糊的混沌的知觉。主动建构的学习需要我们引导幼儿进行有意义的学习，引导幼儿从无组织、未分化的知觉转变为有意义、有结构的`知觉重组。蔬菜一旦作为贯穿整个主题活动的情境脉络，当幼儿以一种知觉重组的方式对待蔬菜时，他们会十分兴奋地顿然发现蔬菜原来是如此丰富多彩，如此令人入迷，与自己的生活有如此密切的关系。让我们同幼儿一起在“香香的蔬菜”这一主题活动中去看一看、闻一闻、做一做、尝一尝，一起进行建构式