饮食安全教育教案饮食安全教育教案(13篇)作为一位无私奉献的人民教师，可能需要进行教案编写工作，借助教案可以更好地组织教学活动。那么你有了解过教案吗？下面是小编为大家整理的饮食安全教育教案，希望对大家有所帮助。饮食安全教育教案1活动目标：1、通过学习乘车小常识，增强幼儿的交通安全意识。2、激发幼儿主动关心别人，愿意做一名文明小乘客。3、在绘画和游戏活动中体验交通安全的重要性，从而自觉地遵守交通规则。活动准备：教学图片、音乐《叭叭叭、汽车开来了》、A4白纸若干、油画棒每人一盒活动过程：一、放音乐带领幼儿玩开汽车的游戏，引出主题。在音乐声中，幼儿与教师一起开汽车进入课室。“小朋友，刚刚我们一起开着我们的小汽车来到了我们的课室，那你们有没有和爸爸、妈妈乘坐过公交车？“公交车是什么样子的，和其他车子哪里不一样？“公交车前排座位是留给谁做的？“我们在乘车时需要注意什么呢？二、教师出示教学图片，与幼儿一起讨论图片上的幼儿做得对不对？为什么？我们怎样做才能成为一名文明小乘客呢？（1）、出示图1：有个小朋友在公交车上与其他小朋友大声吵闹，走来走去的。教师：这样的小乘客能做文明小乘客吗？为什么？他该怎么做？（2）、出示图2：有个小朋友把头伸到窗外东张西望，而且把手伸出去。教师：这样的小乘客能做文明小乘客吗？为什么？他该怎么做？（3）、出示图3：有个小朋友在公交车上吃东西，而且把垃圾乱扔。教师：这样的小乘客能做文明小乘客吗？为什么？他该怎么做？三、教师小结：我们在乘坐公交车时都要做一个注意安全，讲文明、讲礼貌的小朋友，不能像图中的小朋友那样不注意乘车安全，不讲文明礼貌。小朋友你下次乘车时，你会怎么做？请个别小朋友讲述正确的乘车方法，然后让全班小朋友用绘画的.形式，表现自己乘车的行为。四、幼儿绘画，教师指导。引导幼儿发挥想象把自己的想法画出来。教师鼓励、启发幼儿根据自己的想法，大胆的绘画，同时细心的添画细节部分，丰富内容。活动延伸：1、展示幼儿作品，讲述作品内容。2、在交通安全模拟城，组织幼儿玩“文明小乘客”的模拟游戏。活动反思：首先，我通过提问，了解孩子们平时乘坐公交车的经验，让幼儿说说他们在车上看到什么？都坐过哪路车？公交车是什么样子的？车里的前排座位是留给谁坐的？鼓励孩子们能大胆、积极说出自己的经历和想法。在看图讲述的过程中，孩子们都能积极讲述图中所发生的事，并能正确判断图中的小朋友的行为对不对，为什么做得不对，这样做有哪些危险，从而了解正确的乘车规则。活动小结时，我请幼儿说说自己乘坐公交车有没有注意礼貌，遵守交通安全守则，大部分小朋友都能积极回答，有的幼儿还说：“以后我要主动为老爷爷、老奶奶、还有行走不方便的人让座。”在绘画的过程中大部分幼儿都能将自己的想法用绘画的方式表现出来，但有些幼儿的画较空洞，没有画出具体的内容，还需要更多的启发、引导。通过这次活动，我班幼儿对安全乘车有了一定的认识和了解，知道乘坐交通工具时应遵守的交通规则。饮食安全教育教案2活动目标1、认识食品包装上的生产日期以及安全标志。2、能仔细观察、分析哪些食品时安全的，哪些食品存在安全隐患。3、在生活中增强食品安全意识，克制自己，少吃零食。4、发展幼儿的观察比较能力。5、引导幼儿初步掌握日常生活中的食品安全。活动准备1、各种食品包装袋及瓶、罐。2、霉变及变质的食品若干。3、教学挂图。活动过程1、活动导入，谈话活动。教师：小朋友们，你们有没有注意过食品包装上的安全信息呢？在正规超市买的食品外包装上会有生产日期和安全标志，你们知道吗？2、活动展开：观看教学挂图。（1）观看教学挂图，认识生产日期和安全标记。①教师出示挂图上的生产日期及安全标志的图片，请幼儿观察并辨认。教师提问：图中的`食品包装袋和牛奶瓶上有什么数字和图案？它们有什么用？②教师给出正确答案：这是生产日期、保质期以及安全标记。它们可以告诉我们所购买的食品是不是安全的，可不可以放心食用。在保质期内的食品时安全的，过了保质期就坏掉了，吃了可能会生病。有安全标志的食品是安全的，没有安全标志的食品最好不要购买。和爸爸妈妈去买食品，可以提醒他们注意包装上的生产日期、保质期、安全标志。如果你不会计算保质期到什么时候，可以问问身边的大人。（2）观看教学挂图，学习分辨变质食品的正确方法。①教师出示挂图上其他三幅图片。教师提问：面包上面有什么，还能吃吗？开封后搁了一段时间的食品怎样才能知道有没有变质呢？牛奶、豆浆能在温室下放很久吗？②请幼儿回答，大家评论。③教师小结：在吃食物之前，我们要确定食物是不是安全的，可以先用眼睛仔细地观察一下有没有霉点，是不是变色了，还可以用鼻子闻闻有没有奇怪的味道，比如酸味或者臭味。如果颜色和味道改变，就说明这个食物坏掉了，不能吃了。新鲜牛奶、豆浆在室温下不能放太久。3、活动展开：实地观察分辨哪些食品是