食品工厂安全生产管理制度优秀在我们平凡的日常里，很多场合都离不了制度，制度是指要求大家共同遵守的办事规程或行动准则。那么制度的格式，你掌握了吗？以下是小编精心整理的食品工厂安全生产管理制度优秀，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。食品工厂安全生产管理制度优秀1一、节前安全生产检查。每年的四节日前对市场进行安全生产检查。二、每年的春季和秋季各安排一次全面的安全生产检查。三、每年的夏季到来之前安排一次夏季安全用电专项安全检查。四、对市场内危险性较的'重点部位定期进行巡检，原则上每月检查一次。五、定期进行市场巡查，对市场进行动态监管。原则上每季度进行一次。六、重经济文化活动中，要在活动前和活动中开展安全生产检查。七、做好市、区安全生产监管部门安排的其他检查工作。八、安全生产检查必须由领导带队，组织相关部门负责人、技术人员参加，确保检查效果。二、公司每月召开一次部门或班组以上安全生产分析会，总经理主持，做好记录并存档。三、部门每月召开一次班组以上安全工作例会，由经理主持，做好记录并存档。四、班组每周召开一次班组安全工作例会，班组长主持，做好记录并存档。食品工厂安全生产管理制度优秀2一、库房要持续通风、干燥，实行防鼠、防虫、防霉措施。二、库房不得存放有毒、有害物品(如：杀鼠剂、杀虫剂、洗涤剂、消毒剂等)及个人生活用品。三、食品和非食品(不会导致食品污染的食品容器、包装材料、工具等物品除外)库房应分开设置，并有明显的标识。四、食品应当分类、分架存放，距离墙壁、地面均在10cm以上，并定期检查，运用应遵循先进先出的'原则，变质和过期食品应刚好清除。五、库房应依据贮存条件的不一样分别设置，必要时设冷冻(藏)库。食品冷藏、冷冻贮藏要做到以下要求：1、食品冷藏、冷冻贮藏应做到原料、半成品、成品严格分开，不得在同一冰室内存放。冷藏、冷冻柜(库)应有明显区分标记，宜设外显式温度(指示)计，并定期校验，以便于对冷藏、冷冻柜(库)内部温度的监测。2、食品在冷藏、冷冻柜(库)内贮藏时，应做到植物性食品、动物性食品和水产品分类摆放。3、食品在冷藏、冷冻柜(库)内贮藏时，为确保食品中心温度到达冷藏或冷冻的温度要求，不得将食品积累、挤压存放。4、用于贮藏食品的冷藏、冷冻柜(库)，应定期除霜、清洁和修理，以确保冷藏、冷冻温度到达要求并持续卫生。六、要常常清扫，持续库内、外环境整齐卫生。七、要做好出入库房物品的检查验收登记工作。食品工厂安全生产管理制度优秀3为了保证公司的安全经营，公司每年支出专项资金，配备安全设施，加强安全管理保证设备的.正常运行。一、公司每年支出部分专项资金用于安全经营改造，专款专用，不准减少或挪为它用。二、对于各项费用必须按照制度、预算和审批手续支出，并由财务部门申报，审批后方可实施。三、安全设施资金投入范围:。2、配备必要的应急救援器材、设备和现场作业人员安全防护物品支出。3、安全生产检查与评价支出。4、重危险源、重事故隐患的评估、整改、监控指出。5、安全技能培训及进行应急救援演练支出。6、其它与安全经营直接相关的支出。四、设备正常运行保障资金:。1、烟、温感报警系统的测试和维修，每个烟、温感探头至少每年轮测一次。2、消防水泵、喷淋水泵每月试开泵一次，检查其是否完整好用。3、正压送风、防排烟系统每半年检测一次。4、室内消火栓、喷淋泄水测试每季度一次。五、安全经营专项费用用于其它安全技术事项:。1、安全经营宣传、教育和培训；2、劳动防护用品配备:。3、其它保障安全经营的费用。